今天我转了2条线，坐了一小时30分的地铁
来到了南山美食最丰富的蛇口老街...
只因粉丝一直力推的这家
阳江人的本命早餐—猪肠碌...
- 深圳很少见的阳江小店 -
| 开了8个年头 |
这家阳江人开的小店，每天早上5点半拉闸开始营业，直落到晚上11点，在蛇口已经开了8个年头。
猪肠碌、煎饺、养生粥、鹅乸炒饭这里全都有，不管你什么时候来，都能给你热乎乎的饱餐一顿。
- 来的人都为了这份猪肠碌 -
如同老婆饼没有老婆一般，这份圆碌碌的猪肠碌也没有猪肠，在阳江人的早餐中有着撼动不得的地位。
：“因为人手不够，我们现在都在家里碌好带过来了”
：“每天都要准备上十几盆，客人点单后就放入微波炉加热，保证了每个人吃到的都是最鲜的那口”
“10块钱有8条”
小份6元，大份10元。为了照顾猪精女孩们食用，会把它剪开几段，当然你也可以选择豪放的手抓整条来吃~
剪好后，洒上一圈爆炒后的灵魂白芝麻，白花花的皮肤瞬间被点缀成金黄色，造型满分。
“ 三种酱汁 ”
它家的酱汁有三种选择，不提前说就默认加蒜油酱，而阳江人到店都喜欢淋上牛腩汁。
“ 两种内陷 ”
炒粉和豆芽，是最传统的口味，爽脆之间再与韧劲的河粉一搭简直完美。
木耳胡萝卜丝是老板娘根据家常做法改良加入的，吃着吃着还蛮喜欢的。
“ 还可以煎着吃 ”
老板娘说煎着吃是这里的隐藏菜单，只有不忙的时候才可以做，想吃得掐准时间~
“ 蘸辣椒酱吃 ”
如果觉得味道不够的可以蘸上它家自制的辣椒酱，不会辣超香口的。
“ 配着杂粮粥吃 ”
店里还有不同的养生粥选择，可以解吃完后的油腻感。
- 常客必点的这些特色小吃 -
| 手工包煎饺 |
除了猪肠碌，在阳江的早点摊上，还会有手工包的现煎饺子，莫名的露出羡慕的眼光。
玉米馅 最经典的饺子搭配，清甜的口感不管是男女老少都把它排在榜的第一位。
韭菜馅 事先蒸过再煎，薄薄的米皮玲珑剔透的，隐约而见韭菜馅的翡翠绿，唯一缺陷肉少了点。
| 芋头糕 |
不同于潮汕的芋头粿，它更蓬松柔软，一口下去，芋头的香气慢慢的在口腔中蔓延，有点停不下来了！
- 这里是阳江人的小骄傲 -
开在蛇口老街，只有几张桌子，但对很多阳江人来说，这里更像是一个家。
一到饭点，这里还有一个重要的成员，那就是外卖小哥，不停的跑进跑出...
....
黄李记-阳江河粉
丨人均丨
15元
丨营业时间丨
05:30-23:00
| 联系电话 |
13828873373
丨地址丨
南山区蛇口老街92号（牛家庄旁）
丨交通丨
地铁：2号线东角头站A出口
公交：南山妇幼保健院站
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