抱抱靚湯
你好，很高興回答你的問題，我是小寶和慧慧，你所在的地方有什麼好吃但是名聲不響的，樂山這邊的葷豆花很好吃，也叫連鍋湯，類似於清湯火鍋，但是主要煮素菜，過來樂山這邊玩的很多也都不知道，都是本地人喜歡吃，物美價廉，下面我把詳細做法寫出來，你們可以在家試著做。
1.準備幾根豬骨洗淨，鍋中加入清水，放入豬骨、生薑、料酒熬高湯，高湯熬好備用。
2.準備配菜，土豆、藕切片放水中浸泡備用，金針菇洗淨備用，冬瓜洗淨備用，豆芽洗淨備用，油麥菜洗淨切段備用，午餐肉切片備用。
3.鍋中加水煮幾顆鵪鶉蛋，煮好的鵪鶉蛋剝殼備用。
4.準備沾料，碗中加入辣椒油、生抽、鹽、味精、雞精、少許白糖、蔥花攪拌均勻備用。
5.準備個湯鍋，把準備好的蔬菜不易熟的墊鍋底，易熟的放表面，放好蔬菜後加入熬好的高湯，最後在湯鍋表層放入豆花、酥肉，開火煮，煮好後沾蘸水吃很美味。
6.操作總結，湯鍋可以邊吃邊煮，蔬菜可以按自己喜好加，家裡如果沒有酥肉也可以加入煮好的豬肉。
簡單的葷豆花就做好了，大家在家閒著無聊時可以做做，以上是我個人觀點。
小寶和慧慧
我們寶雞是美食之鄉，擀麵皮、蒸麵皮、攪團、豆花泡饃，羊肉泡、臊子面、棒棒面、麻食、蕎麵餄餎、玉米麵節節、馬蹄酥、核桃餅…數都數不清，但最為著名的就是擀麵皮和岐山臊子面，幾乎已經成了馳名中外的寶雞軟名片。
但在這眾多的特色美食中，我尤為喜愛的是寶雞隴縣的油旋（核桃油餅）。這種餅子其貌不揚，只有隴縣有賣的，很多寶雞人甚至都沒聽過。我也是偶然吃了一次之後就唸念不忘，每次去隴縣都要提前預訂幾十個，因為最好吃的那幾家店鋪基本上剛到中午就賣空了，去晚了根本買不到。
這種核桃餅和常見的燒餅大小差不多，是用發麵捲上精心調製的核桃仁餡，放在炭火鍋中烤制而成的。所選的餡料採用的也是隴縣特產的上等山核桃仁、農家花生米和白芝麻烘烤研磨而成的醬粉，製作時再加入純菜籽油調和成稠醬。烤好的餅子四周厚中間薄，就像一根長麵條旋轉圍成了一個圓餅，一層一層的，而每一層，每一圈都烤的乾乾的，香脆可口，油而不膩，不僅美味，而且營養價值非常的高。
建議大家如果來寶雞的話，一定要去品品這隴縣的核桃油旋，一定不會讓大家失望。
舊城古巷
我家鄉是江蘇的常州，我們常州其實比較有名的特產不是很多，可能外地人一說到常州第一個想到的應該是中華恐龍園吧。。。但其實我們常州還是有很多特產挺好吃的哦！
今天跟大家介紹一款我們常州的傳統特產---梨膏糖！一聽這個名字估計大家應該知道了，這東西肯定對咳嗽有好處！沒錯，還真的是這樣！不僅好吃，而且還能對身體有幫助，可謂一舉兩得的好食物！
常州的孩子從很小就開始接觸梨膏糖了，可以說梨膏糖是每個常州孩子心裡童年的味道！拿我自己說吧，小時候如果有些咳嗽或者嗓子不舒服了，老媽一定會弄一塊梨膏糖給我吃，甜潤中帶著一絲中藥的感覺，吃完後頓時會覺得嗓子舒服很多。可惜現在的常州，做梨膏糖的作坊已經很少見了。
梨膏糖的主要配料是雪花梨、羅漢果、百合、冰糖、生薑、川貝母和蜂蜜，這幾個食材應該說對身體都是比較好的。梨膏糖也有好壞之分，好的梨膏糖一定要是褐色的，裡面透著中藥的顏色和香味。
目前梨膏糖行業分為師承和家傳兩派，在我們常武地區說到梨膏糖，就必須提到蔡天賜！蔡天賜梨膏糖誕生於光緒八年（1882年），已經傳承4代，目前也成為了江蘇省非物質文化遺產和江蘇省老字號品牌！現在我們自己買梨膏糖，基本首選都是蔡天賜的，他家的梨膏糖還是最大程度上保留了老式的做法，個人覺得吃到嘴裡還是小時候的味道！
梨膏糖是一款非常好吃，老少咸宜的特產，在享受甜潤的口感的同時，又對嗓子有著很多的好處，非常推薦大家嘗一嘗！
秦大浪
我的家鄉隴南，由於比較偏闢，有很多特產好吃的不為人知道。漿水豆花面是我們本地人特別的喜歡吃的，晚上泡上黃豆，第二天起來打成漿燒開，用自己做的漿水倒在豆漿裡，慢慢地結成豆花，重複三四次豆漿水清了，大塊大塊的豆花浮起來，再在豆漿水裡下上自己擀好的手擀麵，配上幾碟小菜，吃起來特爽。還有涼皮，米皮，核桃餅，洋芋磁粑，我就不一一介紹了，朋友們有機會去我家鄉一定去嘗一嘗
春去秋來2837
我的家鄉在河北省涿州市，那裡歷史悠久。著名水利學家酈道元先生就是涿州人，並且劉關張桃園三結義就是在涿州。涿州，又稱涿郡，是古代兵家必爭之地。特產有涿州貢米、金絲掛毯、督亢面等，但是在我看來最具有代表性的就是胖王永油酥燒餅。現在當地街邊的報亭一般都有賣的，十塊錢一大袋，一袋大約10個。口感特別酥脆，而且非油炸，不含糖，營養又健康。每次回家都要帶兩袋。
黛夢生花
豬頭粽是廣東汕頭澄海風味獨特的傳統名小吃，也稱豬首花，其主料選用上乘新鮮豬肉、首面肉，要瘦肥搭配適度，而後加進魚露、醬油、白糖、高梁酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴、肉桂等二十四味中藥材然後用豆腐膜包裹起來，置入長方形模具用重物壓制後擠出其中的豬油和水份，撇去模具便為成品。
目前，市場上售賣的豬頭粽大體為方塊形狀為主，是袋裝熟食食品，無須蒸煮。平時放入冰箱冷藏，食用前取出，解凍後再拆開包裝便可直接食用。
十味生活
我的家鄉在山東淄博博山，那裡有很多的地方美食，最博山的就應該是博山烤肉，博山香腸，香酥牛肉乾，風乾肉，
閒人老孫
我們阜陽的格拉條，吃的勁道，而且花生醬特別香，再配上各類滷菜小吃，真是人間美味，就是得不到好的宣傳，只能停留在阜陽本地，如果能有媒體介入。大力宣傳，我想你們吃一次就會愛上她。
看臉謀士
我的家鄉在詩城奉節，那裡山清水秀，群山環繞。在當地盛產一種水果——臍橙，但是外地人絕大部分都不熟悉。
奉節臍橙:每年的12月成熟，果實掛滿枝頭，遠遠看去，樹上好似掛著一個個小燈籠。成熟的臍橙表皮金黃，聞一聞有一股淡淡的沁人心脾的果香。臍橙含有豐富的維生素C,果肉細嫩化渣、無核少絡，汁多爽口。如果冬季您去奉節遊玩，記得嚐嚐奉節臍橙哦！
明朗媽2015
湘軍故里傳奇婁底，在我們湘軍發源地湖南婁底漣源楊市鎮有一種當年湘軍行軍打仗的軍需品醬老倌麥醬，後來通過湘軍的將領又進貢到皇宮，後來又成為晚清官場官員之間的高檔伴手禮！當年太后題詞“鹹鮮香辣一絲甜，紅中滲紫亮透邊”！非常有名，後來隨著改革開放後大量的工業化生產的醬料出產，這種傳統的美食慢慢被大家遺忘！但為了滿足人們日益增長的美好生活的需求，醬老倌麥醬的第七代傳承人又把這種當年的美食重新推向市場，並開發了蒜蓉醬，牛肉醬，香菇醬，雙色剁椒等零香精零防腐劑的健康調味醬料！贏得了廣大對生活品質有高需求的朋友的追捧！朋友們！如果你到湖南來，一定要好好品嚐一下這種帶有當年湘軍精神特色美食！
