古稱陳倉、雍城，譽稱“炎帝故里、青銅器之鄉”。
有西鳳酒、岐山臊子面、寶雞擀麵皮、豆花泡饃、西府扯麵、醋粉等諸多特產。
一、汧陽縣
1949年，設寶雞分區，轄汧陽縣。
1964年因用字生僻，改汧陽為千陽。
二、郿縣
1949年，設寶雞分區，轄郿縣。
1964年因用字生僻，改郿縣為眉縣。
三、乾縣
1950年，乾縣劃入寶雞專區。
1959年，乾縣、永壽、禮泉三縣合一，縣名乾縣，直屬省轄。
1961年，恢復原三縣舊制，乾縣改屬咸陽專區。
四、永壽縣
1950年，永壽縣劃入寶雞專區。
1961年，隸屬咸陽專員公署。
五、長武縣
1950年，長武縣劃入寶雞專區。
1956年，長武縣歸陝西省直轄。
1958年，撤銷長武縣建制，長武、栒邑與邠縣合併，稱邠縣。
六、邠縣
1950年，邠縣劃入寶雞專區。
1960年，邠縣劃歸咸陽市。
七、武功縣
1950年，武功縣劃入寶雞專區。
1983年，武功縣劃歸咸陽市。
八、栒邑縣
1952年，撤銷咸陽專區，栒邑縣劃入寶雞專區。
1956年，撤銷寶雞專區，栒邑縣改由陝西省直轄。
九、淳化縣
1950年5月改屬咸陽專區所轄。
1952年，改屬寶雞專區。
1957年復屬咸陽專區。
十、興平縣
1950年，隸屬咸陽專區。
1953年，撤銷咸陽專區，由寶雞專區轄。
1956年，撤銷寶雞專區，由省直轄。
十一、醴泉縣
1952年，撤銷咸陽專區，醴泉縣劃入寶雞專區。
1956年，改由省轄。
1958年，醴泉縣撤銷，併入乾縣。
1961年，復設醴泉縣。
1964年，改“醴”為“禮”。
十二、盩厔縣
1952年，撤銷咸陽專區，盩厔縣劃入寶雞專區。
1956年，撤銷關中各專區，盩厔直屬陝西省。
1961年，恢復咸陽專區，盩厔縣歸其屬。
十三、楊陵區
1982年，於楊陵鎮設楊陵區。
1983年，楊陵區劃歸咸陽市後成今境。
十四、寶雞縣
1949年，寶雞縣屬於寶雞專區。
1958年，寶雞縣併入寶雞市。
1961年，復置寶雞縣
2003年撤銷寶雞縣改設陳倉區。
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