03.07 自己釀的固態清香型純高粱65度酒賣多少錢合適?現在市面上這種原漿酒陳放5年多少錢?

啦啦比小新


作為一個釀酒二十多年的老兵,我來回答一下這個問題。固態清香型純高粱酒65度的酒,按照清香型酒頭酒尾的取酒順序,如果用糧、用水、酒麴、工藝一切掌控好,那麼65度酒已經算是這個酒的精華了,酒質清澈度、潔淨度都已經達到了很高的程度。如果是剛剛釀製出來的新酒,建議出廠價不含物流以及包裝成本30元左右每斤較為合適。但這樣的酒畢竟是新酒,只能用於窖藏不適合飲用,並且口感有著較為強烈的辛辣刺激味,加之由於酒精度過高,飲用時既不好喝而且對腸胃刺激較強,對身體造成一定的傷害。如果前列條件無論用糧、用水等其中一樣條件達不到,那麼這樣的清香型高粱酒哪怕就是75度也是算不得好酒的,甚至有可能是檢測不達標的不合格品,這樣的白酒討論價格毫無實質意義,只能用作消毒物質使用或者直接傾倒。



當然如果是完全合格、品質優良的好酒存放到五年以上,這樣的白酒每500毫升價格建議在100元左右,畢竟五年時間的存放會揮發掉部分白酒、不菲的倉儲成本也是一方面。目前清香型高粱酒市面上很少有65度的出售,因此沒有辦法準確回答,不過可以肯定的答覆你,五年以上的65度固態發酵純高粱酒好酒是用作清香型基酒的不二選擇,不過價位一般是以噸計算了。


作為一個釀酒人,雖然偏好高度酒,但對於65度以上的白酒我是很少飲用的,酒再好酒精度太高仍舊具有刺激性,65度以上白酒如果沒有十年以上的的存放期建議少飲用。當然如果存放期上了二十年以上,酒精度再高也會略有下降,同時酒體已經完全陳化成熟,喝起來口感超級棒,香、純、入喉有很舒服的暖流感、長久而自然的回甜味,這樣的白酒真正是酒友們的極品追求和難得的享受了。

我是酒哥,家族四代傳承的釀酒人,常在頭條寫些關於白酒的小帖子,也推薦自家品牌農三糧酒,客戶好評率在百分之八十以上,感謝您的閱讀!


一壺佳釀喜相逢


懂的人很值錢,不懂的人眼裡是垃圾,可惜懂的人罕見太難找,所以留下自己喝好了,不賣,別想做這個生意,做不了的,除非你身邊一堆有點錢還懂的朋友。65度固態原漿陳5年以上的,無價也無市,留自己喝吧,如果你認識做品牌酒的老闆可以賣給他做基酒,價格不菲。


傳播農產品真貨


直接賣50,存半年多加10元。包裝另算。好東西,千萬別賤賣。


秦臻


你有執照嗎?生產按照國家評定的gb標準生產嗎?衛生安全嗎?雜醇致死率可是不低,80年的普通小廠出品純糧酒現在一斤不過20-30


勤勞的蟲子82


如果釀出來就賣20-30一斤,如果存儲來賣,按存儲時間每年加15%。


賣酒的風水先生


建議賣50,放五年的建議賣80-100


釀酒吧


30元一斤。


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