中国菜在国外有迎合当地人口味的版本，最为出名的可能就是美式中餐了，它差不多迎合了所有西方人的口味。美式中餐和传统中餐有着很大的区别，比如在口味上美式中餐以酸甜为主，对我们而言这很难吃到食物自身的味道，我们也不会喜欢，但当地人喜欢。
传统中餐才是正宗的中国菜，不仅菜肴种类丰富，而且口味齐全，包含自然存在的味道酸、甜、苦、辣、咸还发明了自然界不存在的麻辣、香辣的味道。真正的中国菜会让每个喜欢吃中餐的人都吃的很好很满足，并不会存在无聊很累的体验。
而在推特上曾经有这样一个讨论话题：请谈谈你认为最有争议的食物观点，我很喜欢有争议的食物观点。
作为美国广播公司高级国家记者的特里·莫兰语出惊人，他说道：吃中国菜很累，很无聊，而且盐多的让人忘记其他味道。
为了在这个帖子里找到存在感，特里·莫兰实际上也成功了，他成功引起网友的注意，不仅是因为他高级的记者身份还有他惊人的抨击言论。很多西方网友感到不可思议，作为一个公众人物他的这种言论很大程度说明他也是一位种族者。
就有西方网友评论他的言论：特里·莫兰故意丑化中国菜，并且他选择忘记传统中国菜和美式中餐的区别。不相信他不知道自己吃的并不是真实的中国菜。
还有西方网友说道：这样的推特，如果不是开玩笑的话，只能说明你无知。你对中国菜了解多少？当我看到《华盛顿邮报》和其他美国媒体评论华盛顿唐人街的每一家中国餐馆时，我就知道问题出在哪里了。
还有西方网友评价道：你想到的是便宜的美国假冒“中国”食品，真正的中国菜其实很好吃！
还有西方网友嘲笑他：在我的推特上看到一个男人侮辱了13.8亿人的厨艺。只是因为他很生气PF Chang昨晚的炸虾没了。（美国知名中餐连锁品牌PF Chang‘s China Bistro中文名“华馆”）。
还有网友说道：噢，上帝，在这里，我们再次与居住在泡沫中的白人一起，宣布他可悲的对整个美食及其无数区域美食的无知，甚至更多，并认为他的悲伤，无经验。狭隘的观点是有意义的，或者更可笑的是普遍。
特里·莫兰发表这样的抨击言论是因为他知道怎么找到存在感，怎么获得大家的关注，可以肯定的是他是一个聪明人，他曾经获得包括乔治·福斯特·皮博迪奖、艾美奖、记者协会的梅里曼·史密斯奖（两次）和瑟古德·马歇尔新闻奖。
特里·莫兰的上司BenSherwood曾这样评论他：一个杰出的作家和天才的故事讲述者，特里有能力看到别人看不到的故事，向观众解释它的重要性，并以一种时尚和引人注目的方式来完成这一切方式。
当然聪明人特里·莫兰也有马有失蹄的时候，他曾在评论一位同事去世言论引起其他同事公愤，不得不作出道歉。
早在2009年他的一位同事 Farrah Fawcett去世后的几个小时里，他写了一封电子邮件，这封邮件当时正在美国广播公司新闻部(ABC News)流传，这是重大新闻报道被爆出时的一种常见做法。
他说道：根据美国癌症协会的说法，导致肛门癌（Farrah Fawcett去世的主要原因）是人类HPV病毒，这种病毒被认为是导致大多数宫颈癌的原因。很可能Farrah Fawcett因一种性传播疾病去世。
最后他道歉道“我想提出一些关于疾病的问题，但我用了一种非常愚蠢的方式”。
当时美国广播公司新闻发言人杰弗里·施耐德就对他的言论说道：特里是整幢大楼里最聪明的人之一，但即使是他有时也会失手。
显然特里·莫兰这次为了找存在感抨击中国菜也失手了。
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