筷子8995
其實你還是有點不舒服，不想他便宜，這樣的事情，很多，但是你要知道現在暴利的時代已經結束了。你在怎麼說也比他便利店的利潤高。他都能搞特價。你利潤高不能搞特價嗎。現在就是競爭時代，沒辦法。雖然不情願，但也得做，讓利顧客。我經歷的一個故事，和你差不多，我餐飲啤酒一年利潤8萬左右，結果隔壁搞個活動，存300喝3個月，隨便喝，結果我的啤酒利潤全部為零。沒辦法，現實就是這樣。競爭。你可以推出你的特色菜，飲料免費送一瓶，兩瓶。酒是消費達到幾百元的，也送一瓶。廣告一說酒水免費的，可能效果好些，實際這些，都是降低利潤。但是營業額可能提高。你也損失不大。利潤持平。但現在是大勢所趨。你逆轉不了。只有想辦法適應。
食為天14
其實怎麼說呢！有利有弊！利：至少讓更多的人知道你這個飯店🏨、多多少少拉些客戶！弊：就是你的酒水賣不動！你可以從其他地方下手啊！比如你的服務、你的菜品特色、味道等等！讓更多的人認可你也是賺錢的！做生意不要想那麼多！那些隔壁都開便利店的、生意不是照樣很好！各人做好自己的事情就好了！酒香不怕巷子深！（個人意見
木子菸酒
對你來說是好事，因為他在為你打廣告，還兔費值得。你想想吧，他開與不開店對你來說沒有什麼多大的影響，但是要經營小飯店必然靠誠信、服務、衛生、價值、味道、創新等要素，只要把每個細節做好了，你的生意必然紅火，溥利多銷，錢不是賺了嗎？最好你不要與他爭鬥，這方面是有血的教訓
李好飛狐
這個問題你沒辦法控制，只能從自己的經營中想辦法去克服。如果本著和氣生財，就不要顧忌旁邊小賣店的酒水特價，因為別人也許沒想到你家吃飯，買了飲料反而走進了你家的飯店。如果你想應對拼一下，那就達到一定金額你就送一瓶飲料，酒當然就不要送了。反正你們是兩個行業，應該互不打擾，應該是相輔相成。別忘了，飯店最講究的是聚攏人氣。
江河李郎
其實這也不是什麼壞事，都是賣食物的，但你主營的是人們的主食，飯菜，便利店主營的是其它零食，進便利店的人多了，或許順便也跟你帶來不少客源，所以不要以為是件壞事[耶]
浪仔追劇
飯店靠飲菜掙錢而不是酒水。我建議你去和旁邊賣酒水的各店談談合作，他酒水便宜，你再拿兩款菜便宜。共同打造人氣，豈不雙贏？！
莊酒仙
那你不行就玩狠的，酒水半價，你開飯店人氣和飯菜最重要，酒水不能當主業
eternity77
那就讓他特價吧，看他能特價多久，你如果特價那你不是虧本了嗎？你在哪？天天在家看他能熬得過你嗎？
浪漫210371010
資源共享，才能共存
玲瓏她爹
開個大便利店
