02.24 秦永毅作品：一盘饺子

作 者：秦永毅

单 位：陕西华山旅游集团工会联合会

正月十七，快到吃午饭时间了，忽然有点嘴馋，想想灶上的老三样就腻烦，于是便决定出去吃点好的。

开车出门，下意识地就来到了庆华饺子馆。庆华饺子馆位于华麓景区的冷清地段，不仅价格实惠，关键是饺子现包，味道纯正，有一种家的感觉。在华山工作了二十多年，单位办公地点挪了四五次，但始终像星星绕着月亮一样在庆华饺子馆周围转悠，距离饺子馆一直是那么一半里的路程，很近很方便，嘴馋时，我们就来这里打牙祭慰劳自己，和饭店的老板——那位朴实的农村大嫂很熟。

走进饺子馆，里面有点冷清，似乎还没有从过年的状态中苏醒过来。看到我进来，正在厨房忙着拌馅的大嫂迎了出来，她说今天有莲菜肉、芹菜肉和韭菜鸡蛋饺子，问我想吃什么的，我说韭菜鸡蛋的，大嫂一边说"好"一边往厨房里走。很快，大嫂出来了，手里端着一盘花生、一盘炸果。把花生和炸果放在我面前，又给我倒了一碗饺子汤，嫂子说："你慢慢吃着，饺子一会儿就好。"看着面前的果盘，我有点意外，似乎自己成了到主人家走亲戚的客人，一种春风抚慰的感觉缓缓弥漫全身。

正当我沉浸在微妙的快乐中时，一盘热腾腾的饺子端上来了，和以前一样，醋汁里没有一星辣子，大嫂知道我胃弱，不吃辛辣。新鲜的饺子清香爽口，让我美美地享了一回口福，今天这顿饭吃得特别舒服。

当我拿出手机准备结账时，被大嫂拦住了："今天不要钱。"我有些吃惊，问她为什么，大嫂说："过年呢，这是你今年头一次来。"想想大嫂小本生意挺不容易的，不忍心白吃，我挣扎着还要结账，被大嫂死死地挡住了，大嫂急赤白脸地说："我说不要就不要。"一个劲儿地把我硬往外推。看着大嫂诚恳的样子，我只好作罢。一盘饺子值不了多少钱，但大嫂的情意让人心里暖暖地。