12月12日，2019年“中國（海南）國際熱帶農產品冬季交易會”在海南國際會展中心拉開序幕。在冬交會上， 潭牛文昌雞產品以品質佳、味道好吸引眾多市民爭相購買，僅冬交會首日，潭牛文昌雞便銷售出3000多隻，銷售額達15萬元。
據瞭解，冬交會開幕當天，僅僅用了10多分鐘，500只潭牛文昌雞就被搶購一空。美味的潭牛文昌雞不僅得到了百姓的青睞，也吸引了眾多商家的目光。
據介紹，文昌雞產業是我市農業和農村經濟的支柱產業之一，2018年，全市文昌雞飼養量達到6825萬隻，出欄5105萬隻，同比增長6.1％；產值21億元，同比增長0.94％，佔全市牧業總產值的60％。近年來， 市委、市政府始終把文昌雞產業作為特色農業，力促文昌雞產業實現規模化、標準化、專業化、品牌化。
下一步，文昌市將不斷優化營商環境，建立健全地方標準，同時發揮政府引導和龍頭企業帶動作用，打破傳統養殖方式的侷限性，深挖文昌雞產品附加值，多措並舉推進文昌雞產業發展。
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