狼里格郎
大家好，前面小编给大家说过很多辣椒的种植方法和注意事项，不知道大家对辣椒了解有多少了呢？今天我们来说说日光温室冬春栽培辣椒的技术。
冬春茬辣椒是当前高效节能日光温室辣椒生产中最重要的茬口。我国北方育苗定植处于低温寒冷季节，采收以后温度逐渐上升。春季前后正是冬春蔬菜淡季，因此辣椒行情好，菜农效益高。而南方采收正处于春节前后，可比春季大棚多层覆盖提早上市40~50天，同样是价格好，效益高。
1、品种选择
根据冬春季稳定比较低、光照也没有那么强的气候条件，选择抗逆性强，早熟，结实率高，抗病能力强的品种。经黄淮地区多年试验比较，苏椒5号适合在日光温室中栽培。苏椒5号在低温、弱光条件下结果能力强，当室温短期在8℃时仍能正常结果，丰产性好，在4月底前亩产可达2500千克，耐病毒病，早熟，比全国推广的早熟品种早丰一号提早7~10天采收，元旦即可上市，经济效益和社会效益均十分显著。另外中椒7号、甜杂6号、沈椒4号、湘研1号等均可用于此茬栽培。
2、培育壮苗
①掌握适宜播种期。播种期也因地区而有差异，如在江苏北部于于县在8月20~25日播种，这个阶段播种，温光条件较适宜，有利于培养壮苗，10月初定植，植株生长也快，在初冬即可大量开花结果，春节前就能形成一定的产量。
②加强苗期管理。开始播种到出苗的这段时间，白天稳定需要控制在30℃左右，夜间20℃左右，育苗床面应保持湿润状态，一般播种5~7天可出苗。出苗后白天温度维持在25~30℃，夜间在15~20℃。当幼苗具2片真叶带1心时应及时分苗，分苗用8~10厘米的营养钵为好。为利于活棵，起苗后就马上移苗，随浇水。分苗后白天温度保持在20~30℃，夜间18~20℃。
3、栽培管理
（1）定植前准备
用于栽培辣椒的温室应于冬前扣好塑料薄膜。
辣椒根系较好，对土壤温度，水分和营养的要求较高。应将其精细研磨并施用有机肥。每公顷日光温室施腐熟的有机肥10000千克作基肥，最好加入100千克饼肥，50千克过磷酸钙或70千克复合肥，并在拆除后彻底稀释土壤。这项工作最好在种植前1个月进行。定植前1周左右整地做畦，做成70厘米宽、20厘米高的高畦，畦面需要平整，最好能做成南低北高的微坡形。在畦中间纵开一条深10厘米、宽20厘米的小沟，以便以后施肥浇水。小高畦间留30~40厘米宽的走道。
（2）定植
黄淮地区定植有两种方法：一种是在定植前在畦面浇透水后再铺地膜，按株距30厘米左右打孔定植。定植需要保持营养土块完整，定植后要浇够水，浇水后用干土将把定植的地方填上，以防热气灼伤幼苗。
另一种是定植后覆盖地膜，再破膜让幼苗露出膜面，破膜处孔用土封住。各地可因地制宜应用。经纬40度的东方，定植时稳定比较低，定植时温室内最低气温稳定在10℃以上，土壤深10厘米处稳定在15℃以上时即可定植。定植前需要给苗条床浇水，可以降低起苗时弄伤根部。为了保持最高的地温，适宜的定植方法：按40厘米和60厘米的行距开沟，将幼苗坨以28~30厘米间距放入沟中，埋土少许，浇水，之后让阳光照射，提高地温。
（3）定植后的管理
①温度调节。定植后的近1个月内，因露地气温还较适宜辣椒生长，在盖膜的情况下温度管理以通风降温为主，白天气温保持25~30℃，夜间15~20℃，地温在20℃左右，睛天白天室内气温超过30℃时应通风降温；温度降至25℃时则应逐步关闭通风口保温。11月中旬以后常有寒流侵袭，要做好防寒、防早霜准备，应根据天气情况及时加盖草帘。
进入开花结果期后，外界气温逐渐降低，主要是保温，白天温度应该控制在20~25℃，晚上温度为13~18℃，最低气温应控制在8℃以上。室内温度主要受早期或后期覆盖草帘，通风时间和风大小的控制。放风应在温室顶部进行，不能通地脚风。下午的时候望牛墩下降到至18℃时需要赶紧覆盖草帘。春季当露地夜温升至20℃以上时则不需再盖草帘，并可打开后窗进行昼夜通风。
②肥水管理。在施足基肥，浇透定根水的情况下，定植需要浇肥水，让根部快速生长。门椒坐果并开始膨大时要追一次肥，每公顷可施尿素7~10千克，结合浇水，让尿素溶于水中随水进行膜下沟施。成熟采收之后需要再施一次肥，每公顷施尿素10千克左右。
以后每采收2~3次追肥一次。在中后期生长阶段，随着气温升高，生长发育将加速。收获1~2次后，施肥一次，每公顷施尿素7~10 kg，保持土壤湿润，避免脱水缺水，影响产量。在生长中后期为防止植株早衰，可每隔5~7天混喷0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾，还可采用喷施宝或丰收素进行叶面喷施。
③光照调节。在冬季，光照强度很低。为了改善照明条件，除了保持膜表面清洁外，在确保室内温度的情况下，应尽快揭开草帘，以使植物在阳光下更加清晰可见。反射膜也附着在温室的北侧。效益。在连续阴雨天气的情况下，有条件的情况下，每个温室可以用200瓦的灯泡进行补光，每天照6小时。
4、采收。当果实已充足长大，到商品果成熟期应及时采收。门椒应早采，否则会造成坠秧，既影响上部嫩果的膨大，也影响产量的提高，正常在12月前半个月开始采收。采收最好在下午进行，上午采收易使枝条折断，如必须采收，应格外仔细。
以上四点差不多就是日光温室冬春栽培辣椒的全部步骤了，学完要好好利用起来哦。
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一、种子处理
播种前辣椒种子可先用清水预浸5～6小时，再放入硫酸铜溶液中浸泡5分钟，然后用清水洗干净再进行催芽。催芽时，将处理好的种子用湿布包好放在20～23℃的环境下，24小时后温度提高到25～34℃，待露白后，温度再降到20～25℃蹲牙，50%种子露白后播种。
二、播种育苗
因加温育苗出苗率高、生长快，所以播种量要比冷床育苗少，播种后盖约0.5厘米的营养土，然后在土上盖一层稻草，再盖一层薄膜，最后盖上小拱棚密封保温，播种后昼夜加温，温度保持22～24℃，有40%的种子出苗时即可将盖土的稻草和稻草上的膜揭去，以防秧苗徒长，齐苗后注意通风降温。
三、适时分苗
当苗长出2片真叶时，分苗1次，将苗移植于营养钵内，每钵1株，分苗前低温炼苗2～3天，分苗前1～2天浇起苗水。分栽苗要浅，子叶要露出地表，栽后及时浇水，分苗后密闭棚室，掌握日温25～30℃、夜温16～18℃。缓苗后，掌握日温20～25℃、夜温14～16℃。不汗不浇水，旱时浇小水。定植前1周浇1次水，2天后起苗蹲苗以利于生根缓苗。
四、科学定植
大棚辣椒定植时间是1月下旬，定植必须选晴天，而且期望定植后能遇到连续几个晴天。这样就要多听、多看天气预报。定植宜在上午进行。定植时按穴距33厘米左右开穴。每亩约栽4000穴，每穴2株，合每8000株/亩，以密植争取早期产量。同一穴的2株要大小一致。栽苗时穴内浇温水(30～40℃)放苗，水渗下后封穴。
五、温湿度管理
大棚辣椒定植之后为了促进缓苗，春提早栽培要闷捧保温，保持5～6天不通风，保持高温高湿的环境，白天不放风并适当地早盖草苫，使夜间保持较高的温度，缓苗后白天温度保持26～28℃，超过30℃应放风降温。辣椒生长适宜的空气相对湿度为60～80%、土壤相对适度为80%左右。
六、水肥管理
在定植水浇足的情况下，到第一果坐住之前一般不浇水，在缓苗以后的蹲苗期，都以中耕为主，地膜以下的土壤可保持湿润和良好的通气性。蹲苗结束时浇1次水，此时门椒已长到直径3厘米左右，每亩随水施入天农素（20%木酢液+微量元素）或根玛特（50%木酢液+微量元素）。以后每一水或二水随水施一次肥。
七、病虫害防治
辣椒属易感病作物，连续多年种植易导致土壤中病菌积累，管理措施不当、气候反常很容易造成病害的大发生。因此，要重视温室辣椒病害的预防和防治。辣椒主要病害有猝倒病、立枯病、疫霉病、病毒病和白粉病等，主要虫害有蚜虫、白粉虱、金针虫、地老虎等。
温室辣椒栽培过程中的病虫害主要以预防为主，前期工作做好了，病虫害发生的几率也会小很多。
老李瞧天下
冬春茬辣椒是当前高效节能日光温室辣椒生产中最重要的茬口。我国北方育苗定植处于低温寒冷季节，采收以后温度逐渐上升。春季前后正是冬春蔬菜淡季，因此辣椒行情好，菜农效益高。而南方采收正处于春节前后，可比春季大棚多层覆盖提早上市40~50天，同样是价格好，效益高。
1、品种选择
根据冬春季稳定比较低、光照也没有那么强的气候条件，选择抗逆性强，早熟，结实率高，抗病能力强的品种。经黄淮地区多年试验比较，苏椒5号适合在日光温室中栽培。苏椒5号在低温、弱光条件下结果能力强，当室温短期在8℃时仍能正常结果，丰产性好，在4月底前亩产可达2500千克，耐病毒病，早熟，比全国推广的早熟品种早丰一号提早7~10天采收，元旦即可上市，经济效益和社会效益均十分显著。另外中椒7号、甜杂6号、沈椒4号、湘研1号等均可用于此茬栽培。
2、培育壮苗
①掌握适宜播种期。播种期也因地区而有差异，如在江苏北部于于县在8月20~25日播种，这个阶段播种，温光条件较适宜，有利于培养壮苗，10月初定植，植株生长也快，在初冬即可大量开花结果，春节前就能形成一定的产量。
②加强苗期管理。开始播种到出苗的这段时间，白天稳定需要控制在30℃左右，夜间20℃左右，育苗床面应保持湿润状态，一般播种5~7天可出苗。出苗后白天温度维持在25~30℃，夜间在15~20℃。当幼苗具2片真叶带1心时应及时分苗，分苗用8~10厘米的营养钵为好。为利于活棵，起苗后就马上移苗，随浇水。分苗后白天温度保持在20~30℃，夜间18~20℃。
3、栽培管理
（1）定植前准备
用于栽培辣椒的温室应于冬前扣好塑料薄膜。
辣椒根系较好，对土壤温度，水分和营养的要求较高。应将其精细研磨并施用有机肥。每公顷日光温室施腐熟的有机肥10000千克作基肥，最好加入100千克饼肥，50千克过磷酸钙或70千克复合肥，并在拆除后彻底稀释土壤。这项工作最好在种植前1个月进行。定植前1周左右整地做畦，做成70厘米宽、20厘米高的高畦，畦面需要平整，最好能做成南低北高的微坡形。在畦中间纵开一条深10厘米、宽20厘米的小沟，以便以后施肥浇水。小高畦间留30~40厘米宽的走道。
（2）定植
黄淮地区定植有两种方法：一种是在定植前在畦面浇透水后再铺地膜，按株距30厘米左右打孔定植。定植需要保持营养土块完整，定植后要浇够水，浇水后用干土将把定植的地方填上，以防热气灼伤幼苗。
另一种是定植后覆盖地膜，再破膜让幼苗露出膜面，破膜处孔用土封住。各地可因地制宜应用。经纬40度的东方，定植时稳定比较低，定植时温室内最低气温稳定在10℃以上，土壤深10厘米处稳定在15℃以上时即可定植。定植前需要给苗条床浇水，可以降低起苗时弄伤根部。为了保持最高的地温，适宜的定植方法：按40厘米和60厘米的行距开沟，将幼苗坨以28~30厘米间距放入沟中，埋土少许，浇水，之后让阳光照射，提高地温。
（3）定植后的管理
①温度调节。定植后的近1个月内，因露地气温还较适宜辣椒生长，在盖膜的情况下温度管理以通风降温为主，白天气温保持25~30℃，夜间15~20℃，地温在20℃左右，睛天白天室内气温超过30℃时应通风降温；温度降至25℃时则应逐步关闭通风口保温。11月中旬以后常有寒流侵袭，要做好防寒、防早霜准备，应根据天气情况及时加盖草帘。
进入开花结果期后，外界气温逐渐降低，主要是保温，白天温度应该控制在20~25℃，晚上温度为13~18℃，最低气温应控制在8℃以上。室内温度主要受早期或后期覆盖草帘，通风时间和风大小的控制。放风应在温室顶部进行，不能通地脚风。下午的时候望牛墩下降到至18℃时需要赶紧覆盖草帘。春季当露地夜温升至20℃以上时则不需再盖草帘，并可打开后窗进行昼夜通风。
②肥水管理。在施足基肥，浇透定根水的情况下，定植需要浇肥水，让根部快速生长。门椒坐果并开始膨大时要追一次肥，每公顷可施尿素7~10千克，结合浇水，让尿素溶于水中随水进行膜下沟施。成熟采收之后需要再施一次肥，每公顷施尿素10千克左右。
以后每采收2~3次追肥一次。在中后期生长阶段，随着气温升高，生长发育将加速。收获1~2次后，施肥一次，每公顷施尿素7~10 kg，保持土壤湿润，避免脱水缺水，影响产量。在生长中后期为防止植株早衰，可每隔5~7天混喷0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾，还可采用喷施宝或丰收素进行叶面喷施。
③光照调节。在冬季，光照强度很低。为了改善照明条件，除了保持膜表面清洁外，在确保室内温度的情况下，应尽快揭开草帘，以使植物在阳光下更加清晰可见。反射膜也附着在温室的北侧。效益。在连续阴雨天气的情况下，有条件的情况下，每个温室可以用200瓦的灯泡进行补光，每天照6小时。
4、采收。当果实已充足长大，到商品果成熟期应及时采收。门椒应早采，否则会造成坠秧，既影响上部嫩果的膨大，也影响产量的提高，正常在12月前半个月开始采收。采收最好在下午进行，上午采收易使枝条折断，如必须采收，应格外仔细。
