万事如意92683
科学兴农为您解答。
今年价位低的不止有大蒜，还有猪价。通常大家熟知所谓的猪周期，但是对于大蒜业来说似乎也存在着蒜周期，从历年的大蒜价位走势看，基本上是高一年，低三年，稳三年。而今这样的规律似乎在延续。
但是今年大蒜价位下跌，仅仅论及蒜周期是不能从根本上来说明这一问题的，归根结底还是大蒜市场供给过多。从2016年大蒜行情暴涨开始，农户的大蒜种植积极性就不断攀升，2017/2018连续两年大蒜面积继续上冲。这才是导致大蒜价位下跌的根本原因。
不过，值得注意的是，有媒体报道，目前去年陈蒜冷库量尚有320万吨没有售完，这在往年更是难以见到的事，但是由于近两年大蒜面积的两年扩张，加上蒜商对于行情的看好，盲目加大冷库储备量。而今新蒜面世，直接对当前蒜价形成冲击。
据悉，去年大蒜种植面积增加了20%，受到近两年大蒜行情的好转，算你狠这个词汇也曾经充斥着网络空间，不断成为了人们调侃的热词。而今形势已经完全逆转，大蒜面积不断增加，导致大蒜供给大大超出市场需求。
受到近期雨水天气的影响，北方大蒜主产区像河南、山东、江苏都有普遍性降水，大蒜今年单产方面似乎有着不小幅度的下降，不过虽然单产下降，总产方面却并未出现下滑。不仅大蒜单产下降，大蒜品质方面也是有着较大程度的下滑，田地潮湿，地蛆泛滥，蒜头都已经散乱。
如果在正常年份，遭遇这样的情况，往往预示着大蒜价位的上升，但是令广大蒜农失望的是，单产下降依旧难以为广大蒜农带来效益。
目前全国范围内大蒜基本上都已经收获完毕，在大蒜主产区之一的河南新蒜开秤价位仅8毛，可以说令广大蒜农伤心不已。
其实，决定大蒜收益的并不是种植面积的多少，还在于大蒜的价位。就今年来看，大蒜面积虽然有着大幅度的增加，但是增收的恐怕难以找到。对于大多数蒜农来说能够顺利售卖就已经烧高香了。
就近几年的大蒜行情看，蒜农也要注意分寸，不要盲目跟风种植，避免增种不增收。今年大蒜价位目前来看已经定下了一个基本的基调，再想出现往年的行情恐怕不太现实。还望各位蒜农，关注市场行情，卖出自己心中的理想价位。
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科学兴农
2018年的大蒜为什么这么低，我觉得有以下两个原因：一，经历了2016年夏天平均价在五块多的高价,2017春天冷库蒜十块的天价，蒜农朋友们种蒜的热情空前高涨，我问过很多蒜农，他们也预料到会跌，但是都认为会一块以上，应该保本微利。都没想到会有更坏的情况出现，面积增加很大，再加上风调雨顺，产量也很高，造成现在天量的局面。二，储存商在2017年，收购入库的价格一般都在两块五左右，再加上冷库费和收购费用，接近三块的成本价，有的甚至超过三块！可是2017年九月份出库价格最高两块三四，低于成本价，然后一路下滑，春节后，最低跌到六毛钱斤！亏的惨不忍睹？血淋淋的教训就在眼前，再加上天量大蒜的信息，使得储存商望而却步，收购人气空前低落，心里价位一降再降！收的不敢收，卖的恐慌，所以造成2018年的大蒜价格特别的低
我感觉，只有天量大蒜的信息破灭时候，储存商和蒜农们都恢复了信心，大蒜价格才会逐步走出低谷！
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强哥观农
今年的大蒜价格行情再一次刺痛了蒜农的心。这种局面是如何造成的？笔者认为：
一、市场规律造成的必然结果。任何一个商品都是根据市场的供求关系来决定价格的。由于2016年大蒜价格上涨，蒜农扩大种植规模，由于大部分人没有考虑到大面积扩张可能会造成大蒜滞销的后果，盲目跟风最终导致了今年蒜价的滑铁卢。
二、去年部分库存还没有消化掉，对今年的大蒜上市价格也造成了一定的冲击。其实去年大蒜已经有了滞销的苗头，但部分人进行入库冷藏处理，对冲了部分价格下跌的风险，但由于2017年并没有完全消化掉上一年的库存，因此影响到了今年的蒜价。
三、由于大蒜滞销，收购商观望气氛浓厚，不愿意轻易出价。部分蒜农为了及早出货，减少损失，相互之间又形成了压价抛售，导致了蒜价进一步下跌。
种养业价钱的起伏是市场必然的规律，广大种植户面对市场涨跌要有一定的认识，价钱上涨时不足以沾沾自喜，盲目乐观，价钱下跌时也不需要垂头丧气，悲观失望。而是积极主动寻求更好的办法应对，尽量减少损失，在种植过程中加大风险防范意识，避免悲剧重演。
华南农小白
农村早报
2018年的大蒜价格为什么这么低？
对于这个问题必须从2015年谈起，一个不为大众所知的秘密，2015年初大蒜价格也是价格低，到年底由于大蒜储存企业整合，大蒜供应量出现了垄断性质的市场供应，导致大蒜价格一路飙升。
2016年大蒜由于市场供不应求，价格上涨到了每斤8.5元左右，导致2016年年底大蒜种植面积大幅度扩大，以至于鲜大蒜头上市旺季价格急剧下降到6、7毛钱，到元旦节前后干蒜头上涨到2.7元每斤，干大蒜成本价在2.1元左右，致使种大蒜还是赚钱的。
利益导致2017年冬季，蒜农盲目跟风种植，大蒜种植规模继续扩大。2018年蒜薹价格便宜到扔路沟子里，鲜大蒜头价格下跌到十年来最低的价格，每斤大蒜价格到了4、5毛钱，直接种植成本损失1400元左右，蒜农真的惨了！
我就简单的说说我们村里这几年的大蒜种植面积是怎么样疯狂增长的吧！ 
