老谭大厨成长记vlog
给你算下账，房租四千一个月，每年就是4万8，水电2000每年差不多够了，人工不管是雇人还是自己做都要算进去的，两个人每人4000，两个人就是8000一个月一年下来就是9万6，大学一般的营业时间是8个月，就是240天，每天流水2000-3000，一年就是48万-72万，水果的毛利率在30%左右，利润就是14.4万-21.6万，成本4.8万+0.2万+9.6万=14.6万，这样算下来如果经营的不好的话跟上班差不多，经营的好的话一年比上班多赚1-7万不等的，建议可以试一下
学习成长记1
其次是你怎么知道我在大学有水果店？
我在大学里面有开过水果店，最多的时候有3家，我帮你分析一下吧。
我从营业期、营业额、人员配备、配货、耗材，这5个方面帮你分析一下，看看最后你还能挣多少，给你做一个参考：
1、营业期
大学里面开店最大的问题就是营业期，一般除非你位置特别特别好，一般都是8个月时间；
寒假1个月，暑假2个月，还有9个月；各种小长假、假期，还有开学和放假那段时间生意一般，所以一般是8个月正常生意；
不过暑假可以开着，一般第一个月生意还有一些，但是用电量和损耗就会增加；
2、营业额
一个月30天算，2800的20天，2100的10天(一般周末和恶劣天气人少)；
营业额：2800*20+2100*10=77000；
去掉损耗的毛利润：77000*0.35=26950；
大学现在竞争也很大，学生也很挑，水果的损耗也很大，不算损耗的利润能做到百分之35已经很好了；至于有人说能做到百分之50，我做水果零售5年很少见到(当然连锁和集中商业区、特高端的水果店除外)；
还有就是进货来的价格都是带皮的，有时候价格去皮之后会出乎你的预料。
3、人员配备
学生都是买一个两个，客单价一般4-7元之间，而且很多都要装好，切好；人员至少要配2个全职营业员和2个兼职学生；还有就是配货的人员，这个下面再讲；
全职5000*2=10000；兼职我们这一小时12左右，一天2-3小时，一个月1200元左右；
这样人员成本：11200元，现在招全职营业员，加上交社保，5000都很难招的到；
4、配货
配货也需要人，最好是自己去配，但是这又有人员和车子成本；
还有就是让别人送，这样你价格没有优势，而且很多时候货品质量也难以把控；
这个问题我相信你在准备开店就应该已经搞定了，这个问题根据地域不同，有不同的渠道，我就不详细帮你讲解；
如果你对这块不清楚，可以来问我；
5、耗材
在大学里面耗材消耗量很大，比如：盒子、叉子、方便袋、保鲜膜等；
大学里面拼的是服务，卖的水果很多都要提前装好和切好，不然人多起来根本来不及；
耗材里面还有水费和电费；
水电费和耗材费用就算一个月：1000元；
下面我再说说其他方面的注意事项，包括人流、校内配送、水果品种三个方面：
1、人流
学校真的是不缺人，人流也很集中，主要集中在以下四个时间段：
早上7：30-8:30
中午11:00-13:00
下午：16:30-16:00
晚上：20:30-21:40
你的兼职就用在中间两个时段，其他时间人可以忽略不计；
2、校内配送
其实这块也可以做，学校就这么大，提个篮子就能配送了，这块你可以尝试一下，不过现在做这块的很多，这个要根据你在的学校情况去制定相应的方案，我的模式不一定适合你。
3、水果品种
还是以物美价廉水果为主，高品质水果为辅，高端水果也要有；
现在学生条件都不错，榴莲、山竹、车厘子都有人买；
现在来帮你算算利润：
毛利润26950-人工11200-房租4000-耗材1000=10750；
这不包括配送成本，暑假开着也不算，还有一个月的少数生意也没有算；但是你的两个全职还有4个月工资也没有算，这样算是抵消了；
一年10万，保守的算法的利润；
还有一个办法能更好，利润更高，就是你自己全身心投入，再加上一个自己人；一般如果两个营业员，你想做到很好，很难，毕竟人家是来打工的；最好的还是自己来做；
我给你的建议就是：做，自己用心去做；
做之前先去学习一下，如果你本来就有经验就更好了；
如果还有什么不懂的，可以私信我，希望我的回答能帮到你。
旅行者杜杜
首先，你得搞清楚一点，是在公办学校开还是在民办学校开，这么跟你说吧，民办学校门槛低，房租不是很贵，但是水很深，每年的房租，水电，物业，都是房东想涨多少就多少，你根本没有地方投诉(民办大学的食堂，商超的房东一般都是学校校长亲戚)，所以，只要你生意一好，必定马上涨价.但是民办学校有一点好，每年都在疯狂的扩招，以至于有些高考总分考100的分的都能去读，只要有钱，所以，商机来了，能去民办大学读书的孩子，总体来说家境不会差到哪里去，每天不花点钱，浑身难受，总之，在民办学校开店，钱好赚，就是累点，接下来说公办的，门槛高，招标费高，也就是起步价高点，一个几十平米的地方，动辄六七万，大的地方，甚至几十万，但是有一点好，就是合同一旦签下来，不会轻易涨价，即使涨价，幅度不会很高(民办学校涨价完全凭心情，也可以单方面撕毁合同，如果你去告，也没用，他们会断水断电，让你生意做不成)，还有学校的孩子，大部分都是规规矩矩的，懂事！不太会乱花钱，所以，高价东西不太好卖，总之，在公办学校做生意，前期手续多，投入不会少，但是后期比较稳定，个人多年开学校店的经验，不喜勿喷
做个孤独患者为何不可
每天2000-3000的流水，不能说明什么，看不出是否有盈利。做生意是要有利润的，如果每天成本就是2000-3000，但是每天所花费也是这么多钱，即使流水这么高，也还是没挣到钱。所以说要看是否盈利，给您粗略的算了一下还是可以的。
是否盈利要大致要把这几项算进去，房租，人工工资，水电费，税收等。
房租一年4000，一个月划下来335元钱。
人工工资，水果店一般都是2-3人，除去自己要聘用两个人，不知道您们那聘用人员一月是多少钱，我们这大概1800-2100之间，从房租费用上看，人员工资可能比我们这还少些。如果您精力允许的话聘用一名人员或者自己都可以，在这里我们按最高，聘用两名人员，不是要讲究一个最高风险吗，这样一个月就要4200.
水电费平均一月按200元算。
税收，个体户每月不超过3万不缴税。但您每天2000-3000流水一天按2000算，一个月就是六万，这就需要缴税了。按百分之三缴税就是60000÷1.03×0.03所得是1747.5728元。约为1748元。但按实际生活中，买水果一般大家都不会要发票，您一个月的营业额就不会超过3万元，就不需要按1748元算，但您有可能要交个定额税，大概要二三百元，咱们按三百元算。
从房租，人工工资，水电费，税收这几项算一个月要花去5035元。
在看看水果利润，一个水果店利润在百分之六十到百分之八十之间。我们按百分之五十算。一个月流水2000的话一月是6万，按利润一半的话是3万。用利润除去上面所说的成本一个月可得纯利润是24965元。这还是风险最大的情况下，除此可看出纯利润还是非常可观的。
以上是我个人的意见，如有不同之处还请谅解。同时也期望您多多关注。
课舍乡间
从现在开店卖水果能获取毛利的大行市来看，开一家水果店一般只能做到20%左右的毛利率，所以从你给出的4千房租和2千到3千日流水的具体数字来看，如果你在大学开一家这样的水果店，一年的收支情况可能会是这样的：
一，全年的毛收入
如果把平均每日的流水算在2500元的中间值，再把能获取的毛利算在20%的情况来看，这个水果店的日毛收是500元，月毛收是15000元，年毛收就是18万元；但是学校每年都会有三个月的假期，所以，你这个水果店在全年实际能获取到的毛收就是18万减4万5千后只有13万5千元。
二，全年的支出
1，房租费：月房租4千，年房租就是4万8千。
2，水电杂费：一个4千房租的门面面积应该在40平左右，所以，这个40平左右水果店的水电杂费，平均每月最少需要1500元，一年以9个月的经营时间算也要1万3千5百元。
3，人工费：一个40平面积，能做到平均2000~3000日流水的水果店，如果是自己只负责进货，需要请员工来做推销服务、又执行两班倒工作制的话，最少需要请两个员工，这样就以人平2500元的月工资来计算，月支出工资就是5000元，九个月经营时间的年支出工资就是4万5千元。
这样，你这个水果店的全年支出就是：48000+13500+45000=106500元。
很明显，如果用你这个水果店的全年毛收入减出全年的支出，你经营一年的纯收入就是：135000-106500=28500元。
如果单从以上大概计算出来的有限年收入情况来看，你这个开在大学学校里的水果店不怎么样，但是我认为，从以上计算出的数据中，还有两个可以提升收入的利好因素：
①，毛利率有提升的空间。因为在校园内开水果店，一是竞争压力小，二是有非常固定的消费群体，既有利水果的均衡转换和销售价格的制定，也有利于把水果的损耗控制到最低，而这两个因素又正是提高毛利点的重要因素。
②，人工费可以不用付出。因为一个40平面积、2到3千日流水的水果店只能做为一个夫妻店来经营，也只有以夫妻店经营的模式才能把它经营得更好。
这样，如果你能把这个大学学校里的水果店，做为一个夫妻水果店来经营，同时能用心的把毛利点做到25%以上的话，你完全可以凭夫妻二人在一年中只付出九个月的辛勤和努力，就能实现10万以上的年收入了！所以我认为，你这个大学学校里的水果店还是算可以的！
知足常乐1284922
分析这个问题时，单纯从你给出的两个数据来看当然是好。可惜这个世界没有任何一件事情是像做数学题那样简单。我们来首先看看你的问题缺少的关键信息，利润率。如果你的毛率润率只有百分之10%，那么一天下来也就是200到300元的盈余，一个月下来有6000到9300的毛利润，单纯只除掉房租4000，你能省下的也就2000到5300元。当然我们知道，咱们的成本肯定不只有房租一项，水电等杂费也是要算进去的，因此利润率才是你开店的关键。除此之外还需要考虑季节因素，咱们知道学校是有寒暑假的，那么两个假期加起来三个月期间你的日流水能否保证稳定是关键，否则看起来一个月赚的多，结果平摊到一年感觉和在外打工上班没啥区别，甚至于不如上班。知道为什么吗？因为上班你还有双休，有年假，有节假日。但如果你开店，那么意味着你需要守，一年三百六十五天如果没人跟你换手，你可能除了春节可以休息两天（甚至于春节都不能休息）基本上没有空闲。如果你想轻松一点，那么请人就得考虑人工。除此之外还需要学习水果销售的季节性，与保质期。水果店最大的浪费于受限于水果保质期造成的损耗。
个人认为，单纯过个安稳日子，自己开家小店。在利润率有保障，店铺租约有保障，地段人流有保障的前提下是可以做的。
突突向前
如果铺租4000一个月，每天的流水2000×30=60000减掉铺租每月4000剩下56000利润不包括水电费人工费购物费？如每天流水3000×30=90000减掉4000剩下86000利润。如按一年去计算2000×30×12=720000减掉铺租一年4000×12=48000.（720000-48000=672000）如每天流水3000×30×12=1080000-（4000×12）=1032000以上计算不包括人工费，水电费购物费。供参考
阿山仔视野
大学，长大后该学习的东西！
大学期间给了所有上大学的同学万般的空闲时间，一天的课程多的时候可能要3.4节，但是即使是3.4节课，那么下课的时间也是照比高中多的多，没有那么多的晚自习，一上就要上到8.9点，所以大学期间有大把的时间去做你想做的事情，这个时候呢人各有志，有的人就喜欢玩，所以空闲时间全部总在了泡网吧，打篮球，滑轮滑等各种爱好中去，那么也有一些具有生意眼光和天赋的，或者想多一些零花钱的同学就会去打工，创业等等，所以问题中提到的开个水果店，个人认为非常ok，只要前期条件允许，大胆的干，没有什么是你这个年龄承受不了的
最后引用马云的经典语录：失败来的越早越好！
音悦盒2020
如果每一天流水真的是2000-3000的话，你开水果店，每个月营业额在6万到9万之间，一般销售行业除去房租，水电费，包装，原材料，损耗，人工等等，最后的纯利润在40%到50%之间，那么一个月的纯利润就有2.4万到4.5万之间，我觉得盈利还是比较高的。
罐装小蜜糖
如果你确定每天有那么多的营业额，而且水果店铺又不是太多，竞争不是太激烈，零售价格比较正常，我认为，你可以做，水果零售按平均毛利应在30%一40%左右，按每天最低做2千营业额计，一个月是6万营业额，那些毛利按35%计祘有2.1万左右，除了房租水电人工，还有1万多。投资不大见效快风险小的行业
