03.07 4月1号开始,国家对儿童在校就餐有了明确要求,校长,老师,家长必须陪吃,你高兴吗?

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能这样做总好过不这样做!

学校相关负责人与学生一起用餐,转变角色,从一个旁观者变为用餐者,学生的食品安全变成了自己的食品安全,倒逼着有关领导对学生用餐安全的重视。

我们学校校长陪餐从上个月就开始了,因为学校没有饭堂,午餐是外面的陪餐公司送过来的。自从校长陪餐后,一个细节说明了配餐的安全监督有了实质性的行动。那就是,送餐的小货车车厢配上了一把锁。要知道,原来配餐公司不知道为什么不上锁,小货车从市区的陪餐中心一路开来,走走停停,经过很多人员混杂的地方,可不是那么安全的!

校长陪餐以后,菜的花样虽然没有太大变化,不过,咸淡口味也总算有人陪孩子们品尝了。配餐公司的工作人员的餐前餐后的服务也更好了。比如,校长没有陪餐之前,餐前有时没人派发饭盒,都是让学生自己拿,那叫一个乱,有的学生拿了,打开看看吃什么,不喜欢的菜,干脆不吃了,往回一放;看到好吃的,比如见到有个自己喜欢的蛋挞,偷偷拿多一个,别人就没得吃了。校长陪餐后,秩序好了很多。现在,每一天的用餐具体情况还有登记。

校长毕竟是个大忙人,常常不在学校,没法陪餐。3月,学校开始了午托和晚托服务,在学校用午餐的老师也开始了陪餐,饭菜有点什么问题,大家七嘴八舌,也能及时地反馈到配餐公司。

全体老师陪餐,家长自然更放心了一些,这个月,参加学校午托的学生比配餐前增加了一些呢。

接下来,家委会成员和家长义工成员也会选出代表参加陪餐。

虽然大家不是专业的食品安全检测人员,再说饭菜就算有毒也不是饭前可以发现的,但是,校长、教师、家长陪餐,至少向配餐公司和社会表明了学校鲜明的态度和立场,那就是,我们都是食品安全的维护者,坚决抵制一切危害学生食品安全的不法行为。


师云风马牛


我女儿的学校没有这样,学校地方有限,老师在校吃食堂,孩子由学校统一订盒饭🍱但盒饭实在是太差了,土豆不打皮、蒜苔不炒熟......前一阵子四川食堂事件发生后,做盒饭的厂家到学校去询问孩子们有什么意见,孩子们一点都没客气,一顿抨击,事后还是改怎么样还怎么样,果断联系了老师,我们自己带饭,现在明天早上早起给孩子做饭,装到保温饭盒里,虽然麻烦点,中午吃的时候口感不好一点,但起码干净卫生,吃的放心,这事也不能太苛责学校,老师也不能左右什么,如果觉得盒饭不好,就自己带吧


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这是好事,但是好经往往被“歪嘴和尚”念跑偏!关键还是看实际操作,怎样执行,谁来监督,校长吃饭是发视频还是有家长一起吃? 现在造假太容易了,如果没有过硬的监督,这就是“一纸空文”,没有实际意义!如果校长(或老师)每次吃饭都得有家长(家长可以轮流去陪吃)陪同一起吃,从和学生吃饭的同一个饭盆里盛饭,这才有实效,要是没有家长在现场,就校长(或老师)在那里陪同孩子们一起吃,他们就有空子可钻,就会造假!还有就是发现造假怎么处罚? 这也至关重要,要是“批评教育”或最重就是“免职”这也难以起到警示作用,因为造假的成本太小了!发现造假必须从重处罚,出现孩子因为吃饭生病,处三年以上十年以下有期徒刑,连带民事赔偿,情节严重的可以判死刑!这样才行!大家同意吗?


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食品安全问题是大家非常关心的事情,而食品安全问题多多也说明了在这上面的管理还不够,由于利欲熏心很多人缺少一种约束力,为了追求利益而选择不择手段,甚至做出一些伤天害理的事情都有,为何会这样呢?除了监管方面的原因还有就是法律约束方面的问题以及道德素质方面的问题。

说到食品安全亚洲做得最好的估计应该是日本了,抛开民族问题来说,日本在这方面的安全保障做的的确值得我们学习,特别是在教育阶段的食品安全上下的功夫是其他国家没办法相比较的,学生的饮食都是经过层层检查,学校的校长老师先吃,然后才给学生吃,而日本在教学阶段的食品安全也是在世界上是出了名的好。

当然会有人认为我这样说是崇洋媚外太高别人贬低自己,当然会有人会说只是一种外国的月亮比中国的圆,外国的空气比中国的甜这种看法,但是在一些方面我们做的的确不够好,难道连承认自己缺点认可别人优点的勇气都没有,连面对现实的勇气都没有吗?对于食品安全问题,好不好其实绝大多数的人心理都有数,为什么每一次的食品安全方面出问题都会产生那么大的波动,还不是因为有发生过太多这种事情已经到了大家忍无可忍的地步。

而上个月的四川的一起食堂饭菜事件引起了大众的巨大波澜,虽然最后面事情的真相被查清公布了出来,但是这个事情引起的关于食品安全的问题再一次摆在了大众面前,怎么让家长放心,怎么让社会放心,这些都成为了重点关注的方向,毕竟儿童是一个国家的未来,儿童的健康安全已经是现在社会非常敏感的。

而这些也引起了国家的重点关注,国家也陆续出台了一些规定来规范学生饮食安全问题,特别是这个校长和老师陪学生一起就餐,严禁老师和校长另开小灶,这从根本上让老师和校长对学校饮食安全的监督负责,毕竟关乎到自己的饮食安全问题,而当然这个做法还是有一定漏洞所以在这上面加上让家长抽时间陪吃用做监督。

当然初衷是好的,只是这些规定其实家长不一定有时间来,只不过不定期家长有时间可以到学校食堂随时做检查,这个还是可以的,当然前提是要保证学生的安全严防一些无关的人混进学校里面去做一些危险对学生有安全危害的事情,最主要的还是应该从法律上面加大加重惩罚的力度来进行约束,普通的处罚没有震慑力,只有加大加重处罚力度才可以。


无法超越的足迹


国家有关部门,出于对幼儿和学生的饮食安全卫生和营养健康的考虑,做出这样的制度规定,无疑是有现实依据和科学依据的,应该受到包括学校和家长在内的全社会的支持、赞成。

首先,《规定》要求学校方相关负责人及相关教师与参与饮食的孩子及家长同饮同餐,或轮流进餐。从现实角度看,这种捆绑也是无奈之举。但是,这一举措的确能保证孩子的饮食安全,或者说能让学校方自觉地及时地调整、改善原材料和制做流程,最快地恢复到安全的范围内。这点是无庸置疑的。正是基于这一点,大家都应该对国家的果断和力度点赞。

学校方面有相关负责人和老师同饮同餐了,按照捆绑原理,餐饮安全卫生应该不会有问题了,至少不至于发现问题不及时解决。但是,能不能凭此举令所有人都满意呢?我看不一定。肯定是不一定都说好!

我之所以说不一定大家都满意,不是指《规定》本身有缺陷,而是从众口难调的角度说的。

一方面是饮食习惯和感觉有差别。校方相关负责人及相关老师,是成年人,适应性强;而孩子们则不同。两类人对于同属科学的伙食搭配及晕素的需求是不一样的。比如,孩孑们普遍厌油厌肥喜咸,而成年人则反之;再比如,成年人普遍喜欢原始滋味,孩子们则多喜欢调味品口感。如此等等情形,会使成年人觉得可以,而孩子们不喜欢,难以迁就。迁就不了,就会做出直率的评价:不好吃!

另一方面,孩子们在家里的饮食习惯个性化满足程度高,家长们会充分考虑个性化要求,摘星星摘月亮般地将就孩子的要求。而学校则不同,要在科学合理的基础上强调口味趋于相近或相同,以便于操作和管理。过分迁就个别差异,说起来容易往往难以真正实现。这同样会使这些这孩子评价这这食物不好吃,另一些孩子评价那一些食物不好吃。家长们如果陪吃还好办,如果是听孩子们汇报,很容易对食堂做出不好的反馈。

我之所以列举这些表面看似事与愿违的情况,目的不是以实际实行中的不完美来否定《规定》,而是希望事关各方,及时沟通交流反馈意见,各尽各的努力,齐心协力把这件事情做得尽量完美。

谢谢关注!欢迎评论交流!


敬亭山\n


不得不说现在物质的飞速提升导致了对孩子的溺爱。

试想现在的80后自己的童年是这样拥有丰富多彩的食物吗?

现在的家庭中孩子也少,拿着宝贝的不行,一点点委屈都受不了?

以前那些在乡下和泥巴的80后也没有觉得脏。

现在孩子在学校里屁大点事就把老师和学生对立起来说。难道孩子小就永远被当成弱者?我觉得现在的教育者也不会素质那么差去嚯嚯一个小孩子,即使有也是很低的概率。

孩子在家里的溺爱,自己什么脾气不知道吗?在家里当老子一样待着。莫非去了学校,也得这样?

当然。学生的食品安全需要引起重视。在这个问题上,教育部门不应该将食堂过多的追求利益(听说承包一个食堂价值不菲,最后不还得从食者身上赚回来?)

希望孩子们吃的是健康的。祖国的明天需要他们。


起个名字好难197454685


我们是农村的贫困小学,学校食堂是私人承包的,一份饸烙加上菜一共是4元钱,一个小学生一顿多的时候得买三份才能吃饱,而且难吃的要死,学校居然不管不问,家长找过几次,也不管用,真的该治理治理了。


甜歌小主


很高兴。因食品安全责任重大,自已吃没问题,孩子吃了也没问题。以身作则,从自已做起!


心中只有祖国


对于这项规定除了赞成!基本无感!

女儿在学校吃小饭桌,我在学校打饭,每天都陪吃!一般中午两菜一汤,每周其中一天必吃酱肉包。

对于国家要求儿童在校就餐,必须有老师、家长陪同,我们学校历来就是这样的,我身兼老师和家长的角色,我能够证明这一点!

所以,对国家的最新规定基本无感,也就是知道了而已,不知道的人把学校和老师想的有多黑多黑,仿佛自己的孩子在学校里受到虐待一样,有多么黑心的商人操纵着食堂,实在是多虑了,知道吗?现在对于学校的安全,搞的比教学都要重要,有明确的说辞:搞教学就必须搞安全。没有安全就没有一切!在这种情况下,如果发生食物中毒事情,学校无异于自取灭亡,谁敢呀?所以,我对于网络上那些攻击学校的言论判定,基本上是局外人在脑洞大开的结果。我很少关心这类新闻,因为在我看来简直是太离奇,他们不知道学校的具体情况,却总是把人性至暗的一面无限地夸大!

反倒是校外的小饭桌因为缺少严格的监督,人员流动太强,缺少强有力的责任惩罚措施,给人并不安全的感觉。比方说,前两天刚刚发生在某幼儿园的老师投毒事件,因为一点矛盾就投毒,这也是耸人听闻!

尽管已经很好,但我认为国家对于儿童在校就餐明确规定:校长、老师和家长必须陪餐,这是很有“血性”的规定,有明确的规定,责任到人,这是最有力度的规定,而不是发布一些似是而非,能够让人有多种解读的措词,让人产生多种揣测。当有人提出某种意见的时候,校长、老师和学生一起吃饭,这是最有力度的反驳!

所以对于这项规定,除了能够感受到对于孩子安全的重视以外,基本无感!


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看来你们高兴得太晚了,我们很多年前就已经是这样做了。

目前我们老师,校长都是和孩子吃一样的餐,没有一点区别。很多老师几乎最后一节课下课后直接在教室里面和孩子们一起吃。偶尔有时候还是会比孩子们多一些东西的,偶尔就是多一些泡菜而已。看来我们已经走在政策前面了。我们笑得更早一些。

对于家长,虽然没有天天有家长陪孩子们进餐,但我们有每周家长驻校办公,他们中午是与孩子们一起就餐的,因为他们要对食堂,就餐环境进行巡视,并提出建议。同时他们也会在到教室进行走动,观察孩子们的吃饭情况,也会询问一些孩子对餐的意见,每周我们都会把收集的意见拿到行政会上讨论,并将讨论改进结果通知家委会,让他们随时监督。

食堂安全管理不是某一个人的问题,也不是陪餐就能解决的,只有参与的人没有任何“私”没有干不好的。只要心里装着我们的孩子,陪餐也就不会大惊小怪了。


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