早餐不用出去买了，10分钟就搞定，好吃又解馋，比韭菜蛋饼还好吃。
包菜，我相信大家都不陌生，有的人叫这菜叫卷心菜，包心菜，圆白菜，叫法好多！这菜便宜好吃；每次我到菜市，看到有新鲜的，都会买1棵，营养高，很便宜，才1.5一斤，一棵3斤多一点，一棵可以吃几餐啦！特别是在家里没有什么菜的时候，炒一个青菜也是可以得一餐！这菜不管是清炒，炒肉，或者是凉拌，都好好吃，特别的清甜；家里的老人小孩都和很喜欢吃，去餐馆吃饭的时候，经常都会点一份手撕包菜!特别的开胃好下饭！但是呢！今天我给大家分享的不是手撕包菜哦！是包菜鸡蛋饼！可以作为早餐，做法简单！好吃又营养，10分钟就搞定！
入秋了，天气变幻莫测，早晚温差也相当明显，那么可以多选择吃些包菜，包菜的营养价值十分的丰富！包菜它含有多种维生素和矿物质，它还含有蛋白质和膳食纤维，是可以增强免疫力，还能预防感冒，杀菌消炎等，不仅如此，它还能增进食欲，预防便秘等功效哦！ 女性也可以多吃哦！因为它还有一个特别强大的功效，就是防止皮肤色素沉淀，减少雀斑，延缓老年斑的出现！它还是抗癌能手哦！所以经常食用，准没错哈~如果炒的吃腻了，来试试这个新吃法吧~准保你吃了还想吃！特别的清甜，软嫩！
【包菜鸡蛋饼】
食材：包菜5片，面粉 适量，鸡蛋2个，盐，黑胡椒粉，油
烹饪步骤
1. 首先取片包菜，然后洗干净，再把它切成丝，小小细细的最好了。装碗里备用。
2. 碗里打入2个鸡蛋。
3. 加入适量的面粉。
4. 再加入适量的盐和黑胡椒粉，如果没有黑胡椒粉，放五香粉也很好吃哦！或者不放也行。
5. 最后搅拌均匀成面糊。面糊如果太干可以加点水，面糊用筷子捞起后可以缓缓滴下去即可
6. 锅中放入花生油，把油烧到7成热。油可以多一些哦，那样煎出来会更香！
7. 加入面糊，铺平，小火慢慢煎，等到面糊不那么软就可以翻面。
8. 两面都煎至金黄色就可以了。
9. 开吃吧！简简单单，很香！口感爽口，香甜，一点也不比韭菜鸡蛋饼差哦！
包菜的新吃法，比手撕包菜还要好吃，香甜爽口，女人常吃减少雀斑。 以上是米妈做包菜鸡蛋饼的分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~
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