北美GO
提到野味这两个字，很多人都不陌生。对于普通消费者来说，野味这两个字定义实在太宽广。根据相关词典查询，野味的定义，是属于“猎取得来肉食的鸟禽”称为野味。众所周知，肉制品通常都含有大量细菌，即便是家养或者人工养殖的禽类，身上都夹杂着细菌。在食用时，必须得经过高温烹饪方可食用。也有部分人工腌制的禽类，肉质品质高，可以进行生吃，比如部分水产品。但之所以能够放心食用，主要还在在于“人工养殖”。所谓野生动物，是指自然状态下，非入工养殖的各种动物。所以野味与人工养殖最大区别，就是在于野味的危验性非常高，而人工养殖更具有安全保障性。但是，如果你的鸡鸭鱼肉是通过非官方渠道购买，那么安全性就不得而知。所以在此建议大家，想要购买安全的肉制品，一定要通过官方渠道，不要在私人手里购买，牛蛙和小龙虾的野外繁殖能力很强，所以一定要通过正规渠道购买。通过以上得知，野味与家禽最大的区别，除了一个是非人工养殖，一个是人工养殖之外。还有一个，就是是否经过官方渠道运输，是否有安全部门的批准。目前鸡鸭鱼肉等，都属于常见的人工养殖食材，所以只要途径正规，基本不必担心安全。如果是非常见的、经过私人购买的肉制品。那么就提高警惕。必要时，可报警处理。所以对于那些非常见的野生动物，奉劝大家还是不要去购买以及食用。保障自己生命财产安全之余，也是保障全人类的安全。
廖静静逸
经历这次冠状病毒后，是不是常见的野味包括牛蛙、小龙虾都没有了？这个问题我谈谈个人看法。
其实，在我国市场上销售的小龙虾和牛蛙绝大部分都是人工养殖，野生的资源在国内的存量是非常少的。在经历过这次冠状病毒肺炎之后，大家对野生动物的保护意识更强了，会对野生动物敬而远之。
牛蛙、小龙虾都是我国餐桌上比较常见的美味，在我国各地都有庞大的养殖群体和消费群体。要说这些人工养殖的产品也算作是野味的话，禁止人们消费食用的话，对养殖户和商家的损失是巨大的。那么，这个未来主要就看政府部门如何定位，如何正确引导人们正常消费了。
在小编这边，大家说的野味，一般都是指山上的动物，比如兔子、獐、獾、豺、狼、虎、豹、蛇、鸟等等这些动物。一般在水冲的并不叫野味，以前在野外抓小龙虾和牛蛙下锅，大家都觉得非常正常。但是，受今年冠状病毒影响，大家又被科普了一次，可能这些现象在今后会有改观。
总之，个人认为，人工养殖的小龙虾、牛蛙，我个人并不认为是野味，因为大部分都是人工养殖出来供人们食用的，并且都是外来入侵生物。
坏男人说小龙虾
你好！我是楚乡农，很高兴来回答这个问题！
我们现在正经历着冠状肺炎病毒的侵害，经专家研究调查发现这次冠状病毒的起因说是来源于野生动物。这次前所未有的灾难在告诫我们人们，不能再肆无忌怛的捕抓野生动物了，更不要轻易的去菜市场和不法之徒手上去买野生动物吃了。
不过问题中提到的牛蛙和小龙虾，我和大家稍微更正一下，我们在饭店和排挡中吃到的90%以上的牛蛙和龙虾都是属于人工养殖的，并不是问题中说的是野生野味。小龙虾本身就是一种外来物种，从最开始日本带到中国来的，经过我们好多人民精心的养殖研究，正式把它变为了我们饭桌上的美餐了。
我们湖北地区近几年养殖小龙虾的农户非常的多，比如：监利、洪湖、仙桃、黄石等，潜江就是我们家喻户晓的小龙虾之都！还有我们江苏的盱眙龙虾，也是出了名的好吃。我们农村老家也有很多农户在养殖小龙虾和牛蛙，它既可以直接水塘养殖，还可以和稻田一起虾稻共作的模式，既不耽误种植水稻，还可以额外增加收入。
总之，通过这次新冠状病毒的发生，也许是大自然对于我们人类的告诫吧！只有爱护大自然、爱护野生动物植物、爱护我们地球这个大家园，它们就会反过来更爱我们人类！
以上文中纯属个人观点，如有不当还请留言评论指出改正。我是楚乡农，希望我的回答能够帮助到你！楚乡农
这次疫情的严重让全世界都知道了它的害怕！绝对不会再吃什么野味了。吃一堑长一智，不能凭一时的馋嘴吞掉那些苍生，它们也是生命。想起了不分昼夜在前线拼搏的白衣天使，想起了因为这次疫情已经离开的那些英雄，想起了多少家庭因此支离破碎，这都是给人们敲醒的警钟！生命本身就这几十年，轰轰烈烈也是一生，混混嚯嚯也是一辈子，有时候稍不注意就得搭上生命……珍惜生命，放过天下野味苍生，让祖国山河水秀，天蓝，草绿，树清，白云蔚然成风！
轻浅一笑
我的观点是不会，最多是经过一段时间的低迷后又回归正常。
受疫情的影响，国人谈野生动物色变，原因是野生动物被我们吃了后，给我们带来巨大的灾难（野生动物对我们说，再不对他们好点，会好好教训我们人类😡）。那些嘴馋的，号称吃货的国人，在舆论的压力下，对牛蛙，小龙虾暂且只能在脑补。可是，当疫情结束后，随着商家的各种花式促销，那些好了伤疤忘了疼的吃货们，看到美食菜谱，是阻挡不了的，印度人恒河的水都直接拿来喝，何况我们煮熟的牛蛙！
然而，换个角度讲，虽然很多野生动物携带致命病毒，是否要“一刀切”的把我们主观认为的野生动物全部禁止呢？
虽然牛蛙，小龙虾属于外来物种，但是经过多年的人工养殖，技术已经成熟，跟淡水水产基本差不多。之前还有国家专业养殖委员会指导养殖。目前国家市场监管总局等三部委还并没有明确野生动物禁止名册。从国家的角度，政策的制定需充分考虑各个方面问题，携手各检测部门，明确出坚决不能出现在市面的野生动物，以及哪些没有风险的养殖物种。对违法者从重处罚，我想，我们的社会将会和谐一些。
以上，纯属个人观点，欢迎探讨！
小扇子的笔记
在之前，牛蛙一直是一种热门的食材，尤其是在水产品中，除了小龙虾和鱼之外，销售量最好的就是牛蛙了。牛蛙肉质鲜美营养高，所以有很多朋友在吃火锅或者炒菜时爱点牛蛙。但是牛蛙体内很容易携带曼氏裂头蚴，如果我们吃到不熟的蛙肉，就很容易被感染。对于小龙虾的话之前那么多人吃都没有发生什么事情，当然经历了这次疫情过后人们会更加重视野味不能随便吃，小龙虾还是这样，不过吃的人肯定比之前少了
晓余看影视
粘贴一下野生动物的定义，是指在大自然的环境下生长且未被驯化的动物。野生动物身上有着有多种病毒，祖宗们有先见之明，驯化了多种家禽家畜。这里不再赘述家禽家畜的问题，专说近年热门饮食小龙虾和牛蛙。
小龙虾，杂食性动物，繁殖能力和抗污染性十分强，因此在含有高污染性毒素的水质下，依然可以存活。由于国人钟爱解壳之乐趣，加之小龙虾口味大多偏麻辣口味，生殖期在5-9月，正值北半球夏季，占据夜宵市场。由于需求量较大，已有专门养殖小龙虾的企业，壳红腮白的小龙虾也是部分餐饮品牌选用的清水养殖小龙虾，安全性较高。但不乏路边街边摊进货的小龙虾，壳偏黑腮也是黑的，这种小龙虾不建议食用。勿生吃，勿吃头！
牛蛙，别称菜蛙，1959年由古巴引入，是一种大型食用蛙，其肉质嫩，味道鲜，个体大，生长快，产量高，90年代就开始大范围养殖。目前牛蛙的食用也偏辛辣口味，近两年爆火的多层铜锅牛蛙，食客们频频回顾。勿生吃，勿吃头！
根据野生动物定义，小龙虾和牛蛙都属于人为环境下养殖，不属于野生动物定义范围。再次提醒建议食用健康的小龙虾和牛蛙，别购买或食用污水小龙虾和保护动物青蛙！
想想总可以
我觉得不会。什么事情都不是绝对的。应该是慢慢少，不会绝。是暗里来，不会明着做。由于利益，卖家会冒险侥幸出售，一部分食客会忍不住口中回旋的哈拉子，依然冒险甚至好了伤疤忘了疼。仍然我行我素，冒死慰藉自己的口舌。所以国家应立法，禁止食用。执法部门应加大力度查处，让非法交易无立锥之地。铲除非法滋生的土壤，定能杜绝不法的生长。
居雅山人
你好！我是楚乡农，很高兴来回答这个问题！
我们现在正经历着冠状肺炎病毒的侵害，经专家研究调查发现这次冠状病毒的起因说是来源于野生动物。这次前所未有的灾难在告诫我们人们，不能再肆无忌怛的捕抓野生动物了，更不要轻易的去菜市场和不法之徒手上去买野生动物吃了。
不过问题中提到的牛蛙和小龙虾，我和大家稍微更正一下，我们在饭店和排挡中吃到的90%以上的牛蛙和龙虾都是属于人工养殖的，并不是问题中说的是野生野味。小龙虾本身就是一种外来物种，从最开始日本带到中国来的，经过我们好多人民精心的养殖研究，正式把它变为了我们饭桌上的美餐了。
我们湖北地区近几年养殖小龙虾的农户非常的多，比如：监利、洪湖、仙桃、黄石等，潜江就是我们家喻户晓的小龙虾之都！还有我们江苏的盱眙龙虾，也是出了名的好吃。我们农村老家也有很多农户在养殖小龙虾和牛蛙，它既可以直接水塘养殖，还可以和稻田一起虾稻共作的模式，既不耽误种植水稻，还可以额外增加收入。
总之，通过这次新冠状病毒的发生，也许是大自然对于我们人类的告诫吧！只有爱护大自然、爱护野生动物植物、爱护我们地球这个大家园，它们就会反过来更爱我们人类！
厨房小亮哥
希望能帮到您 
