價格親民、食物品質有口碑、老闆的堅持……
只挑選最好的食材，每天新鮮運到，
追求最原始、最天然的味道。
種種因素使“球記農家菜”成為了大家的首選~
◆◆性價比太太太高啦~
5-6個人只需要人均20-30元！
鋼管燒雞23.8元一隻，
波士頓龍蝦38元一隻，
三文魚38元一斤…（第二份還能半價）…
現在隨便吃一個快餐都要25+的，
球記的性價比是真的超高！
那麼球記推薦，到店必點有什麼呢？
跟著我點一定沒錯~
◆◆球記星選推薦~
· “棟企”鋼管燒雞 ·
（午市23.8/只 晚市26.8/只）
鋼管燒雞，可謂是店裡的必點招牌！
經過掛皮、烤熟、油炸等多重步驟，
上桌的時候還熱氣騰騰！
香味湧入鼻腔，表面油亮，
撕開吹彈可破的脆皮，
鎖在皮下的肉汁就流出來~
外皮金黃香口，肉質香嫩滋味~
每咬一口都能感受肉汁在口腔內撞來撞去！
· 游水明蝦 ·
（午市18.8/斤 晚市21.8/斤）
這個價吃驚得我嘴張開就收不回了，
老闆說，最近每一桌都會點幾斤，
我都心疼球哥，真不怕虧本嗎？
有人會害怕價格太低，
但當你看到水箱裡面的“游水蝦”，
和大家桌面都一盤白灼蝦的時候，
就會放心點吧！
海鮮就當然是有多鮮就吃多鮮，
這樣才夠甜美，明蝦的個頭不算很大，
但是裡面的肉很飽滿，吃起來不會粉糯的。
· 蜜汁叉燒 ·
（午市28元/例 晚市38/例）
叉燒口感軟綿，醬香肉香交疊，
肉制緊實紋理清晰。
叉燒晶晶亮亮，皮已接近透明。
脆皮叉燒酥香脆嫩，趁熱吃很可口。
外皮酥脆，內裡卻十分juicy，
秘製的醬汁味道濃郁，叉燒肥而不膩。
撒上一面芝麻，更“惹味”。
· 網紅鮮香燒排骨 ·
（全天38/中排 68/大排）
廣式傳統風味球記獨家秘製，
拿起一根，望著都流口水。
迅速撕咬起來，一根接著一根，停不下來。
選取黑山豬排骨，即點即燒，用手拿著就啃，
表面一層孜然鹹香，配上一杯啤酒後，
就吃出黑山豬的香甜，
第一次覺得豬肉還會回甘香。
這才是正宗的農家風味。
小花絮：最後一塊人人搶
本來伸手就想拿最後一塊，
結果被攝影師一下筷子“sou”下去，
被搶走了~
· 湛江原只生蠔 ·
（午市28.8/兩打 晚市36.8/兩打）
28.8元兩打，相當於14元一打都不用！
一個人吃兩打都沒有問題！
兩打原只清蒸的生蠔，也是球記的必點菜。
特別生蠔發燒友，這簡直是天賜。
蠔本身獨有的鮮味和肉質感覺，
讓不少人為之“上頭”~
· 蒜蓉粉絲蒸扇貝 ·
（午市29.8/兩打 晚市38.8/兩打）
老闆絕對是瘋了，價格如此親民~
海鮮中最家常的扇貝也少不了特價優惠。
扇貝看著還是“大大隻”的，
只只新鮮肥美，鮮甜多汁。
還有我最喜歡就是粉絲中裹著蒜蓉汁，
“甘平、甘鮮、甘靚噶扇貝，仲等咩啊！”
· 三文魚 ·
（午市38/斤 晚市45/斤）
第二份半價
90%的人都追求“三文魚自由”，
完全不用看價錢就吃到飽你試過未？
大概來球記你就能體會到。
38元一斤真的是超高性價比！
全是厚切！每一塊都油亮光澤，
夾一塊能感受到肉質柔軟，
但是吃進嘴裡卻是爽口又充滿嚼勁，
豐富的魚油滿滿滲透出來，超好吃！
只有新鮮三文魚才能做到這樣。
· 泰國巨無霸瀨尿蝦 ·
（午市35元/只 晚市45元/只）
椒鹽（只需加15元/只）
手臂一樣長的泰國瀨尿蝦，
蝦味濃郁肉質厚實彈牙，
無論清蒸、定椒鹽都非常鮮甜。
· 犀牛蝦 ·
（午市65元/只 晚市75元/只）
蒜蓉粉絲蒸（只需加10元/只）
之前從沒見識過犀牛蝦，十分好奇
不是開玩笑，我連怎麼吃都不懂~
而且花65元嘗試一品種，賺翻了！
中間剖開就看到黃膏爆滿這一幕，
足足佔了蝦身的一半，
好期待蒸熟後“fit到流油”的犀牛蝦~
· 波士頓龍蝦 ·
（午市38元/只 晚市48元/只）
蒜蓉粉絲開邊蒸（加10元/只）
波士頓大龍蝦活動價只需38元一大隻！
這簡直是白送好不好！
100元都不用，就能拿下兩隻大波龍。
側面反映了那些高檔餐廳800+元有多坑。
龍蝦絕對是夠新鮮夠大隻，
手臂那麼長那麼粗，關鍵還是裡面的膏！！
· 澳洲青龍蝦 ·
（午市59元/只 晚市69元/只）
蒜蓉粉絲蒸（只需加15元/只）
芝士伊麵焗（只需加25元/只）
老闆可謂大手筆，
看到這大龍蝦我已經驚奇不已了，
還有一款澳洲龍蝦等著給更大的surprise~
你可以選擇原只直接清蒸，
吃出龍蝦本身有多鮮美，
但懂吃的各位不可能錯過龍蝦伊麵吧。
濃郁的芝士香搭上龍蝦也只要加25元。
· 白切大騸雞 ·
（全天38元/例）
皮爽肉滑，肉裡吱吱冒著油花，
吃一口心情就盪漾！
健碩緊實，皮光肉滑，
吃的時候，連姜絨都不用蘸，
然後大口咬下去，簡直神魂顛倒！
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