04.03 条!桂城这间人气爆棚的农庄,藏有一波抵食农家菜!

桂城呢间人气爆棚的农庄

不仅有有一流的大厨坐镇

更有性价比超高的农家菜!

人均只需20~30元!

吸引着无数老饕前来稳食!

象拔蚌28元/条!桂城这间人气爆棚的农庄,藏有一波抵食农家菜!

超抵食的象拔蚌来袭!


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从出道以来一直都是街坊“饭堂”,现在推出超抵食的象拔蚌新品!超生猛的进口象拔蚌现点现做!一蚌三食你试过没?


象拔蚌刺身 58元/条 买3送1

爽口、干脆、无渣

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象拔蚌刺身就是长长的红管部分,因为食材新鲜,所以不需要过多的调料,吃的就是食材本身味道。


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每片刺身,白里透黄,泛着清新、爽脆的光泽!

夹起来都有着新鲜的通透感,一秒不吃都是对我的精神摧残!鲜、甜、爽、脆发挥的淋漓尽致~


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切成薄片的冰镇象拔蚌刺身,口感类似于北极贝的爽口,却又更加干脆、无渣。鲜味和芥辣完美融合,爽爆了!

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蒜蓉蒸象拔蚌 28元/条 买3送1

惹味VS鲜味 相互碰撞

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一口下去将所有美味用嘴包裹,紧实的象拔蚌肉全部没入口中,鲜嫩多汁,这一鲜爽滋味,大写的治愈!

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火候刚刚好的蚌肉鲜嫩无比,搭配独特的葱香,吃下去异常过瘾。色香味嘅立体感立即呈现喺你面前!

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粥水浸象拔蚌 38元/条 买3送1

原汁原味 鲜甜到爆

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清甜可口的粥中放入饱满又大颗的蚌肉,使其鲜味充分散发和粥的清香融合!又香又绵的粥包裹住

蚌肉,简直开启了味蕾新高度~~粥底的鲜味飙升了一个层次!


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会爆汁的“ 招牌乳鸽!

红 烧 乳 鸽 22元/只

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这里的红烧乳鸽真的是只只爆汁!而且22元只!真系抵到烂呀~现点现炸,刚上桌的那个香气是真真真香!

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皮脆肉嫩,肉汁横流,连骨头都卤得很入味。用手撕开鸽肉,肉汁芳香扑鼻的香味慢慢流出来,这种诱惑谁能挡得住??

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白 切 乳 鸽 22元/只

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白切鸡吃得多了,白切乳鸽试过吗?肉嫩多汁,滋补又不燥热,非常这个时节食用喔~

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口口勾魂的红圣闪亮登场!

蒜蓉红圣 28元/份 足2.5斤

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海鲜界的新网红,Q弹的口感,鲜美的滋味,

28元就有2.5斤!来到当然要点翻份!

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得到蒜蓉的加持提味,却不失鲜味,一口一个,分分钟好吃到尖叫!


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盐焗红圣 28元/份 足2.5斤

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盐焗红圣,比花甲新鲜程度爆表!而且带有一种特殊的诱人鲜味,每一口都忍不住打100份!


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软嫩的口感分分钟令人上瘾,经过秘制盐焗,口感更加圆滑,这样一份肉欲诱惑只要28元就能拥有哦~

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农庄独创招牌啫啫煲!

啫 啫 鱼 头 42元/煲

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恰当的火候,新鲜鱼头被“啫”得脆香焦黄!酱料也充分的渗入了肉质里面!经过烈焰红火后,

鱼头伴着酱香味,令人闻到就垂涎欲滴~~


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啫啫大肠(38元/煲)

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啫啫田鸡(32元/煲)

传统怀旧竹篙粉呢度都有!

竹 篙 粉 大 盘(12元/份)

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传统怀旧竹篙粉非常考功力,无论从选米,浸泡,过滤,磨浆,都必须非常仔细。


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想要做好完美的粉,前戏很重要:要用乡下米,浸泡几小时,打磨米浆,反复冲撞多次,粉质才更细腻!然后要迅速晾在竹篙上,如果技术不好,还容易破掉!


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一盘完美的竹篙粉仲离不开靓的水质,

选用优质山泉水,让粉更嫩滑,更有嚼劲!


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经过一系列纯手工的工序后,晶莹剔透的竹篙粉闪亮登场!!!不像肠粉那么糯,又比陈村粉薄,吃起来还会有淡淡的竹子香!

超宽敞的农庄环境

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开业至今,桂城街坊早把这当了饭堂!人均不过20、30元,就能吃到撑!连工作日中午时候也是高朋满座!


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呢度环境别有一番风味,打破传统农庄的风格,混合上时尚的元素,让人更加舒适~不论白天晚上,这里都是一个吃饭休闲的好选择


寻味指引

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石歧乳鸽村

地址:南海桂城石龙北路尾(裕达酒店直入800米)

电话:0757-86766352(86766353)

营业时间:早上11点~下午2点 下午5点~晚上9点

提示:农庄有超大停车场

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