03.07 过去农田常见的“屎瓜”一直被当做害草,为啥现在成了香饽饽?

悠悠乡村路


你好,我是老唐很高兴回答你这个问题

1:这种 屎瓜!在我们这以前就叫小西瓜毕竟和西瓜长得很像 西瓜的缩小版!吃着也是很难吃就算成熟了,黄了也是不好吃的

2:以前农田长势非常好,没有虫害。所以抑制不了 吸取农作物的养分啊、成熟后里面的籽也是很多所以繁殖力也是非常的强大

3:至于现在为什么成了香饽饽呢!还是因为 屎瓜 得一些价值被发现了!成了一种药材,同时也可以榨油,而且比平常的菜籽油营养高,价格也相对于高了很多!同时还没有人大规模种植所以本身也是水涨船高

这就是我个人的一些见解,希望有帮助到你





刘松松松松文


过去农田常见的“屎瓜”一直被当做害草,为啥现在成了香饽饽?

“屎瓜”变成香饽饽?还真奇怪,屎瓜难道这瓜很臭吗?有屎味?其实不然,这里面说的“屎瓜”其实是指的我们农村常见的马泡瓜。


那些年,我们吃的“屎瓜”,不,我们吃过的马泡瓜,大家还记得吗?我出生在80年代,我们那一代农村的什么事情都见识过了。

我们那个年代除了上学,其他时间基本都是干农活,春天采猪草,挖野菜,五月份割油菜,然后插水稻,种玉米等。随后就是割小麦,其实,小孩嘛,我们最多的时间还是去放牛。放牛其实很好玩的,放牛在田野外,可以烧红薯、烤玉米、煮花生吃,我们还可以在地里找到马泡瓜。

说实话,这马泡瓜还吃吗?我告诉你,还真不好吃,大人叫它“屎瓜”,具体来说叫“牛屎瓜”,这是因为牛很喜欢吃马泡瓜,但是马泡瓜里面的种子不易消化,马泡瓜的种子随牛屎拉出来的,然后牛屎拉到哪里,将来种子就在哪里发芽生长,就这样屎瓜名声远扬了。


一般来说,马泡瓜在六七月份就可以成熟,特别是割过小麦之后,麦地里就有很多马泡瓜的身影,我们放牛的时候就可以采收着吃。但是这瓜很小,长不大的,吃起来还很涩嘴的,成熟后还是有点香瓜的味道的。

如今马泡瓜成为了香饽饽,这是因为人们发现马泡瓜晒干泡茶喝有很好的bj作用。

我是三六五平凡之路,请关注我,我们一起进步。


三六五平凡之路


我是农村出来的大学生小伊,这个叫做“屎瓜”的害草在农村很常见,我小时候在家里放羊经常见,我们那儿叫做“马泡”,我小时候倒是不怎么吃,但很喜欢玩。有一次看见了就摘下来给小伙伴说这是我家买的小西瓜,我爸妈特意让我送来给他吃,他半信半疑吃了一个,吃完我告诉他是马泡,不能吃,因此我还被揍了一顿。

马泡是农村田间地头和大坑里常见的植物,成熟后吃起来香香的,但小时候这个太常见了,也被当作杂草,所以也不会去吃。这两年越来越多的人发现了它的价值,现在竟然成为了“香饽饽”,我觉得主要有以下几个原因:

  1. 新奇。我个人觉得马泡并不是多么的好吃,也没有太高的营养价值,说营养价值高的应该都是卖家(就像很多人说野生动物价值高一样)。大多数人买来吃主要是因为好奇心,以前都没见过,在农村长大的孩子好多年也没吃过了,都想买来尝尝,所以马泡也就成为了抢手货。
  2. 药用价值。马泡有药用的价值,具体治什么病我不知道,小时候听说过,后来给忘了(祖上爷爷辈儿是中医)。但是由于以前交通闭塞,马泡这类植物也就采了自己用或者自己吃,并不会运出去卖,加上信息也不发达,很多人并不知道马泡这个东西的价值。

我妈前两天还说去年在菜市场看到一个叫做“面条菜”的植物,一斤要五块多,我看了看不就是农村地里的杂草嘛!


近年来这个现象很普遍,很多以前被农村人当做杂草植物现在在城市里很受欢迎,被很多城里人追捧。像荠菜、灰灰菜、带刺的龙牙草等等,在城市里价钱都比普通常见菜贵。

我觉得“菇凉果”是现在水果店里很常见的一种水果,我们那边叫做灯笼草,主要是因为菇凉果的形状像灯笼,外面是软软的一层,中间还有一个球。小时候农村也是当做杂草,都给拔了,我第一次在水果店里看到的时候,特别惊讶,还专门问了店家这是什么水果,价格也是不便宜啊,我记得20块钱一斤。

我觉得造成这种“以前农村当做杂草的植物现在在城市里都是宝贝”主要有这么几个原因:

  1. 生活水平提高了,总想尝试一些新奇的东西,常见的萝卜白菜吃的多了,自然想换换不同的口味儿。
  2. 以前信息不发达,农村人也不知道这些杂草能吃,也不知道该怎么吃,也就不敢也不想吃。也可能是以前农村吃不上饭的时候就吃这些,后来吃烦了,也就再也不想吃了,就把他们划进了杂草的行列。


我想对这些想菇凉果和马泡这样以前在农村是杂草,在城市是香饽饽的植物说:曾经我有多少机会把你们填进我的肚子,我没有勇气吃下去,等到如今吃不起的时候才追悔莫及,人生的凄凉不过如此。如果上天再给我一次重来机会,我一定会多吃些不让自己后悔,多种些去城市发财。

我是农村土生土长的三农创作者伊人间,觉得还不错点赞关注一些我吧!

你还知道哪些现在在城市卖的紧俏的“杂草”呢?赶紧留言告诉大家吧!


伊人间


恩施地区农村环境还是可以,这个“屎瓜”不但过去常见,现在也还有不少。这个玩意是牛羊当草吃后,它的种子在肚子里又不能消化,接着被拉出来又会在牛羊屎旁边长成新的植株,由此可见其生命力多么顽强。不过现在屎瓜算是翻身的咸鱼,在部分农村成了农民眼里的香饽饽。

△ 没成熟的屎瓜

小时候的经历

记得小时候人还没有锄头高,父母不放心我一个人待在家里,就会把我和锄头一起带到地里面。那个时候对农作物也还不熟悉,看到田里的屎瓜,还以为是父母栽的西瓜没有长到。于是就开口问:么得时候种的西瓜,我咋不知道。母亲这个时候解释到:这个不是西瓜,是屎瓜。说完就一手把那屎瓜扯了起来,免得其为害庄稼的生长。

不过后来在和小伙伴玩的时候,有一位小伙伴给我们一人两个屎瓜,说可以用来当做台球玩。于是那个时候就摘了几个屎瓜,当做台球,然后削一根齐肩膀高的竹竿,把屎瓜铺在宽门板上面玩的不亦乐乎。不过好景不长,摘下来的屎瓜过不了多久就萎蔫,再就没有使用的价值。

那个时候可没有谁研究屎瓜的价值,只知道其影响到了咱们农民的农业农事生产,怎料现在屎瓜成了一味中药材。

△ 成熟后的屎瓜像小西瓜

现在成了香饽饽

前些年父母还在地里扯草的时候,二舅跑来说镇上竟然有人两元一斤收屎瓜,叫我们有时候可以拿去卖。刚开始父母还以为二舅在开玩笑,这东西太常见了,怎么还会有人收购呢?可等到好几个农民提着口袋去卖时,父母彻底相信了。最后那一年靠采屎瓜,咱家也多吃了几餐肉。

听二舅说这个屎瓜现在成了中药材,有着降血糖的作用,对高血糖的老年人特别好。现在好像咱们村子里有老人,就专门泡这个屎瓜来喝。同时现在我也知道,这个屎瓜学名叫做马泡瓜,原产于非洲地区,因为其形状和马身上起的那些泡泡差不多而得名,算是一种外来生物。

我到网上查了查,发现马泡瓜还有抗肿瘤的作用,真希望这个作用能够发扬光大,由此来减轻那些肿瘤患者的痛苦。

△ 屎瓜植株

以上就是我对这个问题的看法。其实现在随着农村环境的变迁,越来越多以前不起眼的事物都成了城里人的香饽饽,这些东西对咱们农民改善自身环境有着一定的帮助,有条件的农民可以试着发展。


爱茶者九号


小时候去大豆地里采摘过,我们那儿叫麻包(音),地里很多,记得那是夏天,穿着短裤,腿被豆荚的尖尖划了很多血印,大摡有1%的麻包是有香味儿的,味香如香瓜,多数是没味儿的,口感都一样是苦的。老人说这东西没用,也不能吃,是人拉屎拉出的种子长成的。


考拉的爸爸1


记得小时候在农村的田野里可以找到很多的美味,主要是因为当时在那个时候家里的经济条件都不太好,所以当时只要有时间就会往地里跑,尤其是在秋收的时候一天可以跑三四趟,主要就是寻找生长在田野里的“黑天米豆”“灯笼果”。


还有问题中提到的“屎瓜”其实这种瓜在我们当地的叫法并不是这样的,那么在我们当地都是把这种瓜唤作为“马泡”或者是“野西瓜”记得当时这种野生的植物在农村的田里里,以及河边和荒地里都可以看到它的生长痕迹。

但是这种植物在现在这个三月份是找不到的,一般到了5月份左右的时候,就可以看到这种植物开花结果,其结出的果实一般长到秋收的时候,也就是在6月中旬到7月中旬的时候,这种植物结出的瓜就会从青色变成淡黄色,那么一般变成淡黄色以后就可以食用了,当然这种瓜在成熟之后,会变得比较柔软而且闻上去还特别多的清香,但是吃起来其口感并不是甜的而是比较酸的。



然而现在这种植物就算是到了相应的季节,也已经很少看到了,主要是因为由于这这些年喷洒一些除草剂,导致一些常见的植物在现在很少见到,那么之所以现在这种植物会成为香饽饽的主要原因,就是这种植物是非常有价值的,其在本草纲目当中就有所记载,所以现在有一些地区特意种植这样的植物,用来制作成我们所需要的物质。


纪录乡土


这里所说的“屎瓜”,在我的家乡,被称作马泡蛋。是夏季花生田里常见的一种植物,定义为杂草也没有错,因为在日常除草中都会把它给直接清除。那么为什么一直被当做杂草的马泡蛋会成为香饽饽呢?

说实话,在我们这边,它依然是杂草。那么它变成香饽饽又是咋回事呢?其实变成香饽饽,主要是因为它的一些其他用途被开发出来,尤其是在食用方面!

首先,在一些地区,有人专门收购马泡蛋,然后经过一系列处理,获取马泡蛋的种子,晾干以后就能进行榨油,含油量特别高,食用起来口感不错!符合绿色饮食的概念,因此就有人开始大量炒作这种油,在网上一斤油能卖八九十,利润非常高,因此就有很多农户开始规模化种植,这种植物就瞬间变得抢手了!



其次,马泡蛋的果实,在成熟以后味道清香,也深受人们的喜爱,加之其含有的丰富营养,一些人更是求购马泡蛋食用。但是,马泡蛋在国内并没有什么规模化种植地区,这也使得马泡蛋变成香饽饽!


其实说来也奇怪,很多野菜在过去是吃不饱饭时用来充饥的,现在却变成价格高昂的珍稀蔬菜。看来现在的人真的是开始享受生活啦!


植保小贴士


马泡瓜,原产非洲。可降血压,降血糖等多种功效,炒菜吃,淹咸菜都行。一颗结很多。我们高密也叫屎瓜。我腌制好多,送人了,吃不多。

马泡瓜味甘、性凉、苦、无毒、入脾、胃、大肠经;具有解毒、除热、清热、利水、利尿等功效;主治烦渴、火眼、咽喉肿痛、烫伤。据说也是糖尿病者的最佳食品;水肿患者、癌症患者、热病患者、肥胖患者、高血压患者、高血脂患者、嗜酒患者可以多食;不过马泡瓜性凉味苦,不适合腹痛腹泻、脾胃虚弱、肺寒咳嗽的人,因其性凉,胃寒的人吃了有可能腹痛泄泻。

对于长期酗酒的人来说,马泡瓜无疑是最佳的解酒良药。马泡瓜能帮助人戒酒,它本身具有清热解毒的功效,多吃利尿,可以消除水肿,很适宜肥胖人群,有助于减肥,而且糖尿病患者也可以多吃。



雨曦顿悟


“屎瓜”在我们这里就叫马泡,没有“屎瓜”这种叫法。以前在农田里也确实是一种有害的野草,而现在又突然成了香饽饽,这是为什么呢?下面就说一下我的看法供大家参考。

马泡瓜秧和甜瓜秧非常相似,以前除草都是人工除草,没用过除草剂之前,田地里的马泡是非常多的,一颗马泡秧就能结几十个瓜,马泡瓜没熟的时候是苦的,等到秋天马泡瓜熟了,颜色发黄时,也是能吃的,口感甜甜的,就是籽太多,吃个瓜净吐籽了,七零后、八零后,特别是七零后那个时候农村普遍都穷,没啥零食吃,马泡瓜应该都没少吃。现在除草剂的普遍使用,马泡瓜也成了稀有植物了。

马泡瓜现在能成为香饽饽是因为人们发现,马泡瓜营养丰富,各种氨基酸含量非常高,有解酒、美容、抗癌等很多功效。马泡鲜瓜在网上已经能卖的15元一斤,可见它现在的火爆成度。另外,马泡瓜中籽非常多,它的含油量也非常高,用马泡瓜籽炸出的油也卖到了40元一斤。这种油吃起来非常清香,营养也非常丰富。

总之,马泡瓜之所以现在成了香饽饽,就是因为现在人们生活条件好了,健康成了现在要考虑的头等大事,而以前被当作杂草的马泡瓜因为有保健作用,因此才成了香饽饽。


逸风三农


大家好,我是搬砖的农村娃,这个问题我来回答。


屎瓜的样子就像迷你版的西瓜,因它在粪堆旁边很常见,我们这里的人都以为它是粪便里面的种子发芽后长出来的,所以就叫它屎瓜,曾经也有人因好奇去试着吃过它,结果嘛,肯定是不好吃的,要不然的话它可以吃的名声早都传开了,怎么也不会像现在这样的默默无闻。

实际上屎瓜的学名就做马泡瓜,原产于非洲,后来从非洲传入我国,属于入侵物种。对于绝大部分的农村人来讲,这东西非但一点用处都没有,还会与庄稼争水争肥,农村人都将它当做杂草,唯恐避之不及,每次除草的时候,都会将它连根斩掉,但它真的就跟杂草一样,就算你今年将它除掉了,明年田里还是会有它长出,真可谓是野火烧不尽,春风吹又生。


后来听人说,这东西具有药用价值,不但可以解毒、除热,还能解酒护肝。对于这个说法,我本人持怀疑态度,原因很简单,耳听为虚,眼见为实,在我们这里,我从来没有见过有人要这个东西,我们这里的农民还是将它当做杂草,当作为害农作物的元凶。如果你告诉我们这里的农民说,你家田里面的屎瓜是好东西,你不要除掉它,要好好保护它,估计我们这里的农民会以为你有病。

因此题主说这个东西现在成了香饽饽,我是真非常怀疑这个结论到底是从哪里来的?既然是香饽饽的话,大家肯定都会争先恐后的去种植它,为啥到现在我也没听过有谁去专门种这个东西,还是以野生为主。当然了,也有可能是我孤陋寡闻,真的是有人去种这个东西的。不过就算是这样,也说明不了他成为了香饽饽,只能说明他有一定的用处,香饽饽是什么?受到大家一致追捧的才是香饽饽。



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