Guillet花飾坊 2006年納入Chanel
Guillet花飾坊追隨其它六間地位尊崇的手工坊，Guillet 2006 地位納於CHANEL附屬公司Paraffection旗下，讓精巧手藝得以延續。
始創於1896年，一直是家庭式經營的“花卉配件”工藝坊，早期專為劇院和電影院製造花卉裝飾。CHANEL將Guillet花飾坊納於旗下後，進 一步確定了品牌在華貴guillet chanel 進一步藝坊的長遠投資，同時承諾配合它們的發展，以及保護這發展以及配合些巧手工藝的前景。
1880年代，羽飾的帽子正大行其時。PalmyreColette創立了羽飾坊，很快就成為巴黎300多名羽飾匠中，最負盛名的大師之一。創始人Palmyre Colette的外孫André Lemarié於1946年投身家族事業。正是由於他，這間工坊開始拓展花飾領域——如今，手工坊每年要完成40,000朵花飾製作，選用烏幹紗、透紗、薄紗、皮革、天鵝絨等材質製作出大麗菊、牡丹、石竹、銀蓮花、罌粟花、鬱金香、蘭花和玫瑰花飾。
因而，在60年代，嘉柏麗爾·香奈兒盛邀Lemarié協助創作她的山茶花。然而無論面對何種挑戰，被卡爾·拉格斐稱為“山茶花之王”的André Lemarié，總能憑藉出神入化的巧手，在每一季的創作中展現精湛絕妙的技藝。
在André Lemarié的推進下，Lemarié山茶花及羽飾坊也成為多個著名品牌的指定手工坊，如Christian Dior、Cristobal Balenciaga、Nina Ricci等，卻遠非僅限於此。
Lemarie不僅是花飾和羽飾的大師，也十分擅長服裝配飾：魅力四射的邊飾、精妙的嵌飾、浪漫的羽飾、成片的直褶，精緻的抓褶。時至今日，只有極為少數的手工坊還能完成如此的創作。
Lemarié山茶花及羽飾坊彷彿永遠正值盛年，活力無限，與其傑出技藝同樣久負盛名，贏得了時尚界最顯赫的品牌的信賴：CHANEL全年的六大系列，以及Dior、 Givenchy、Hermès、Yves Saint Laurent、Roger Vivier、Bottega Veneta、Alexander McQueen、Valentino、RochasMarc Jacobs等。當然還有年輕的一代：Alexandre Vauthier、Brian Atwood、Jason Wu。眾所周知，CHANEL於1996年將Lemarie山茶花及羽飾坊納入旗下，為這門完美卓越的手工藝術保持其不朽的靈魂！
在Lemarie與Guillet工坊裡沒有一雙閒置的手，這裡正是造就出有著15朵至150朵花瓣的各種獨一無二山茶花的夢工坊。數十年間，即使電視節目早就披露從不停息的工匠們的手藝，卻仍舊無法洞悉其背後工藝蘊含的高深技藝。香奈兒標誌性的花朵，是無法被複制的。
一朵由羽毛和雪紡紗所製造的水母山茶花需耗時120分鐘，即使是最簡單的縐褶花瓣仍需耗費至少30分鐘。Lemarie工坊的工匠們採用許多謎樣的工具和令人驚歎的作工。
經典的白色山茶花，每朵至少擁有十六片花瓣，每片花瓣經球型鐵模加熱塑型、手工滾壓而成。在卡爾·拉格斐的筆下，來自康朋街的一切創意都能無窮再現：斜紋軟呢、綢緞、皮草、塑脂甚至紙板。
香奈兒每年將兩萬至四萬朵手工製作的山茶花飾送往至全世界的精品店。卡爾•拉格斐知道如何同時掌握一朵有精緻細節的山茶花或豪華的將千百朵山茶花縫製在婚紗上的設計：他曾以四千朵山茶花鋪砌的花海成就女人一生中最美麗的一天。
花飾工作間
香奈兒親手製作花飾
花瓣製作模具
花瓣製作過程
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