小夫妻来自四川成都，一直在西安从事餐饮。主营四川风味的火锅产品。从2012年来西安创业，2016年乘着房价低在高新区买了180平米的四室两厅，可是说事业比较顺利。
但是2017年至2019年西安由于人才引进战略的实施，将小夫妻的一切计划都打乱了。
这两年西安的房价几乎翻了三倍，导致目前火锅店的房租上涨三倍，另外西安的人工费也上涨翻倍，以前1500元能找到服务员，现在3000元招聘不到合适的服务员。外加员工宿舍房租翻倍，可以说现在的成本是三年前的好几倍。
另一方面，由于全国知名连锁火锅的全面进入，目前西安市场各类高端连锁火锅店大量出现，为了抢夺市场客源，竞相降价，导致更加的生意利润下降。
品牌火锅店入驻西安
品牌火锅入驻西安
到目前，每月的利润发完工资后，勉强够自己按揭的住房，员工宿舍的房租，火锅店的房租。算来算去，小夫妻觉得都是在给房东打工。交完房租后自己没有剩余多少。
而让小夫妻彻底决定离开西安的原因是2020年疫情过后西安楼市明明成交量低的可怜，挂牌价却高的吓人。新房有到3万的了。相比自己的老家成都，西安经济总量和人口都不能比拟，但目前这房价竟然超过成都。房价高，意味着房租还的涨，小夫妻算来算去，决定回老家成都发展。
好在2016年100多万买的房子，现在价值300多万了。总算还是有所收获的。从2020年1月挂牌出售，已经一个多月了，还是没人买。无奈下，只有等了。
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