玩美问答
要说山西美食那太多了，山西以面食为主，但又衍生出许多其食。太原是山西省会，也是山西美食集中地。这里给你推荐几个美食老字号餐厅，到山西你一定不要错过了。
1。清和元饭店：是个百年老店，已有400年的历史了。清和元的八珍汤那是名菜，温补而不腻，清薄而可口。烧麦是吃货必点的，个头大，分量足。打卡地在山西省太原市迎泽区柳巷北路铜锣湾。
2。山西会馆：山西会馆在全国开了不少分馆，可见他的菜不一般。馆内好吃的如莜面、鲍鱼、平遥牛肉、过油肉、面食、豆腐、烤羊排、刀削面、砂锅鱼头、灌肠、猫耳朵、炸素丸子等。打卡地在小店区体育路与南内环交叉口，师范学院丁字路口往南200米路西。
3。 老曲家羊肉馆：这里的小吃名气很大，回头客络绎不绝。用优质羊肉，清水煮熟，蘸上秘制的蘸料，香辣嫩滑。 打卡地在北大街路7天连锁酒店往南20米路北。
4。王萍面皮：绝对是太原的名吃名店了，面皮“爽”、“滑”、“薄”，加上辣椒是一绝。凉粉，面皮，牛筋面，灌肠，担担面好吃到哭！当地人都来吃。打卡地在迎泽区长风剧场南侧南校尉营路23号。
5。 凤临阁百花烧麦：也是老字号，烧麦透明晶亮的薄皮中，包着蟹黄、牛肉、羊肉、猪肉等多种馅料，好吃到不要不要的。推荐凤爪、三鲜百花烧麦、蟹粉百花烧麦、三味油糕、养生葫芦丝、浑源凉粉。打卡地在杏花岭区解放路万达广场3楼。
6。 大原面食店：太原大人小孩都知道的地方，面食品种多的数不胜数，其中以烧卖和刀削面最绝，莜面栲姥姥也不错，是体验山西面食的好去处。 打卡地在迎泽区解放路5号（亨得利钟表店旁）
7。老鼠窟元宵 ： 老鼠窟元宵不是江米面做的，而是直接由米粒做成的，馅是白糖和花生，去晚了要排队。打卡地在钟楼街40号。
桦哥
大同
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