板栗是我國主要乾果樹種之一，與桃、杏、李、棗合稱五果。板栗有很高的經濟價值，果實肉質細嫩、糯性黏軟、甘甜芳香，營養豐富，維生素C 含量比西紅柿還要高，同時板栗中含有很豐富的礦物質，有鋅、鐵、鉀等，深受廣大群眾追捧。以板栗種植為切入口，主要分析了板栗栽培管理和病蟲害防治兩方面，希望可以對種植板栗的果農有所幫助。詳情如下：

板栗作為雙子葉植物，原產自中國，在中國已經有5 000 多年的歷史了，改革開放後，板栗作為中國特色堅果流傳至世界各國。板栗全身是寶，花有驅蚊的功效，果實可以提供人體所需要的營養元素。本文從兩個方面介紹板栗，一方面主要講述板栗種植栽培管理技術，其中包含種植地點、時間、光照、施肥管理，以及修剪枝條；另一方面主要講述板栗病蟲害症狀、形態特徵、防治原理和解決措施。

一、板栗的栽培管理技術

1.1 合理種植管理

板栗種植的關鍵是選擇合理的品種，要選擇滿足以下特點的優良品種作為栽培品種，幼苗在2 年以內，幼苗直徑要超過0.8 cm，抗病蟲害能力強、根莖無損傷。在栽植時，要考慮和控制種植密度，它是提高面積產量的基本保障措施，通常株間距大約控制在4 m×4 m，栽種42 株/667 m2。平原種植36 株/667 m2 左右，山地種植54 株/667 m2 左右，一定要控制好板栗幼苗的隔行間距。

1.2 種植土壤選擇管理

我國安徽、廣西、江蘇、河北等地都是著名的板栗種植區域，大部分地區都比較符合板栗的生長特性，要選擇常年平均氣溫在11～22 ℃，板栗生長對光照的需求比較大；年降水量780～950 mm，要時刻保持土壤肥沃狀態，有很強的儲水、排水能力；同時要選擇向陽地區，土壤酸鹼度保持在弱酸性，pH 值控制在5～6，在滿足光照的同時，也滿足了板栗植被需要的錳、鈣等營養元素。

1.3 施肥管理

在板栗生長過程中，要時刻根據板栗生長情況進行合理、有效的施肥，促進板栗迅速生長。板栗幼苗在種植過程中，要追長效有機肥料，在板栗幼苗成活後，還要給幼苗及時補充快速生長性肥料。成年板栗主要追有機肥和複合肥。有機肥是指含有生物糞便、泥炭土、蚯蚓肥等，能改變土壤活性、保肥、持水、透氣，其中含有的微量元素能很好地被植株吸收，為板栗提供全面的營養，通常一般每株板栗樹需要施有機肥25～30 kg。複合肥是指氮肥、鉀肥和磷肥，根據板栗樹的狀況確定肥料的使用種類，最終確定施用時間。

1.4 合理修剪

板栗生長期較短，長勢迅速，如果不能及時修剪處理，會嚴重影響周邊板栗樹木的生長所需要的光照。處於幼苗時期的板栗生長比較緩慢，待到成熟期後，長勢非常迅速，如果不能及時修剪，就會增加林木病蟲害的發生概率，會影響到板栗的生產質量。因此，在板栗的成熟期就應該對板栗頻繁進行修剪，在30～60 d 時就要進行修剪，同時要對有病蟲侵害跡象的枝條進行徹底處理。

二、板栗病蟲害種類和防治策略

2.1 板栗幼苗乾枯病

形態症狀：幼苗出土後，根莖部尚未木質化以前，在根莖地表處出現褐色凹陷長形病斑，患病的枝葉表皮呈黑褐色，病部以下根部正常，地面上部分葉片失水萎蔫，後期枯萎，病株直立。

病理原因：病菌主要靠土壤及帶菌慄苗傳播。苗圃土壤黏重，排水不良，土壤板結，透氣不良，施用未腐熟的有機肥，過量施用氮肥。

解決措施：及時鬆土，增加土壤透氣性，不要過量施用氮肥，當田內發現初發病苗時，用康復藥劑進行3 000 倍稀釋後灌溉板栗幼苗根部。

2.2 大黑蚜蟲害

板栗大黑蚜是指一種大黑螞蟻，移動快，以卵在皮縫、翹皮下、樹幹背陰面越冬為主。

病理原因：板栗大黑蚜蟲以成蟲和若蟲群集在嫩枝、新生長樹梢和葉片背面刺吸汁液為生，會影響板慄產量。

解決措施：①刮皮。刮皮以清除越冬卵，將刮下的樹皮集中燒燬。②保護天敵。如食蚜蠅、草蛉、七星瓢蟲、蚜繭、大黑蜘蛛等。③藥劑防治。以菊酯類和40%氧化樂果1 000 倍液噴霧防治。

2.3 板栗疫病

形態症狀：主要病發於板栗樹的主枝和主幹上，病菌能藏在患病樹皮內側，初期樹枝和樹幹呈紅褐色，略微凸起，裡部出現腐爛，且會發軟、能流出汁液。病發期在每年3 月下旬至4 月上旬的20 d 內，6—7月的60 d 是板栗樹疫病的巔峰期，會出現大面積枝條和樹木枯死。

病理原因：與當地的氣候和選擇栽培的品種有著很大的關係。

解決措施：選擇抗病的優質品種，科學進行澆水、施肥管理；及時對發病的枝條和主幹進行修剪和刮皮，在處理後要使用401 抗菌劑進行塗抹，有效控制疫病，同時要避免牲畜對樹幹造成損傷。在入冬前要對主要枝幹進行整體塗白保護。

三、總結

綜上所述，要生產出高質量、高品質的板栗，就要在板栗種植過程中，不斷加強果農的栽培技術管理，合理管控種植、品種選擇、土壤管理、施肥和澆水管理、及時對板栗樹木進行修剪，同時要加強病蟲害防治和管控工作，努力為板栗樹營造較好的生長環境。

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