母乳是寶寶來到這個世界上的第一份大禮,母乳的好處可以寫一本書。
但中國媽媽堅持母乳餵養的難度也很大,奶水不足、工作限制等,所以配方奶粉成為了目前為止最佳的母乳替代品,注意不是營養補充品。
01
不同段位配方奶粉怎麼選?怎麼吃?
為什麼奶粉要「分段」?可能很多新手爸媽會有這個疑問。
根本原因是隨著寶寶生長髮育,營養需求變化也很大,而母乳中的營養成分並不是一成不變,會隨著餵養的時間而自然貼合寶寶需求,奶粉的段位設計就是為了使得奶粉更接近母乳的這個特性。
所以建議爸媽們按照月齡選擇對應的奶粉,同時嚴格按照推薦比例衝調奶粉,過稀過稠都不利於寶寶攝入營養。
02
寶寶過敏、腹瀉...奶粉如何選擇?
低敏配方奶粉:輕中度牛奶過敏嬰兒可以選擇深度水解配方奶粉,還有一種氨基酸配方粉,是完全無過敏原的配方奶粉。
對於懷疑牛奶蛋白過敏的孩子,先使用氨基酸奶粉2~4周,幫助牛奶蛋白的快速診斷,診斷率高達90%,比抽血查過敏源有意義多了,否則孩子可能白遭罪。
確診牛奶蛋白過敏的孩子,應該在醫生的指導,選擇合適的低敏配方奶粉使用。
部分水解蛋白奶粉:主要對輕度胃腸道過敏起預防作用,也可以用於過敏寶寶從低敏特殊配方奶粉向普通奶粉的過渡。
防腹瀉奶粉:也就是無(低)乳糖奶粉,主要是針對乳糖不耐受寶寶設計的奶粉,例如輪狀病毒腸炎的小孩,乳糖酶缺乏導致繼發性乳糖不耐受,吃奶就拉肚子,可以試試無乳糖奶粉或口服乳糖酶。
高能量奶粉:適用於體重不長的孩子、早產/低出生體重兒。
這些特殊配方奶粉價格比普通奶粉價格要高出不少,關於特殊寶寶的奶粉選擇,具體可以看@兒科黃醫生這一篇:寶寶生病了,奶粉如何選擇?非常全面,值得收藏!
03
有機奶粉,又一筆「智商稅」?
從有機水果、有機蔬菜到有機蜂蜜,什麼產品加上「有機」標籤,似乎就是「更安全,更營養」,身價也能翻幾倍。那麼有機奶粉是不是物有所值?
所謂有機奶粉,是指按國家有機農業標準生產,並經第三方嚴格認證的奶粉,對於土壤、空氣、水源、奶牛的要求都十分嚴格。但現在一窩蜂上有機奶粉,哪裡有那麼大規模、純正的奶源?誰又能保證企業認證有機後的情況如何?「有機」奶粉不一定都有機。
其次從營養成分來看,相關專家也表示,
“有機奶粉在營養方面與普通奶粉幾乎沒有不同。”04
羊奶粉比牛奶粉更好?更易吸收?
其實並沒有。
羊奶中的乳清蛋白和酪蛋白比例與牛奶差不多,也接近 2:8,跟母乳的 6:4 差遠了,還是要通過添加乳清蛋白來調節。所以,羊奶更接近母乳純屬虛構。
目前也沒有證明羊奶粉不容易「上火」,至於說羊奶粉比牛奶粉更易吸收的,主要是指羊奶的脂肪球要比牛奶小一點,但很多嬰配粉用的都脫脂奶源,都脫脂了,何談脂肪球易吸收?
還有人說寶寶喝羊奶粉不容易過敏,事實上,羊奶和牛奶確實有些區別,但是經過標準化調配成配方奶粉之後,真的就區別不大了。當然也的確有少部分人對牛奶過敏但對羊奶不過敏。所以,要以一顆平常心來看待羊奶粉,不要盲目聽信商家的吹捧。
05
乳鐵蛋白真有那麼神奇嗎?
首先最重要的,也是可以讓寶媽放心的是,從牛乳中提煉的乳鐵蛋白是安全的。
目前研究認為,它在鐵的轉運、吸收中發揮著作用,一些體外試驗和臨床前研究,也顯示它在預防感染、免疫調節、提升主動免疫方面有作用。作為人體自我合成的一種蛋白,具有生理作用是很正常的。
同時我們要知道,免疫追求的是平衡,而不是「強大」,免疫成分也不是越多越好。乳鐵蛋白在人體內有作用,但並不等於額外補充外部的乳鐵蛋白,就能起到更好的作用。
迄今為止,外部補充的牛乳鐵蛋白在人體內的作用,相關的研究仍比較少。也正因為乳鐵蛋白的功能還在研究階段,當前的證據還不足以形成臨床推薦,所以無論是兒童腹瀉病、還是上呼吸道感染、還是新生兒壞死性腸炎,任何一份疾病的臨床指南里,都沒有推薦用乳鐵蛋白來預防或治療。
所以熊媽提醒爸媽們,對於各種「營養成分」「特殊配方」都要理性看待,不必為了跟風勉強自己。
大白熊媽媽說
2008年,三聚氰胺事件過後,國產乳業遭遇史上最嚴重凍災,尤其是對於國產奶粉的信任降至冰點。儘管近年來國產奶粉檢測情況愈加樂觀,但仍有大批的消費者並不買賬。但不管是買國產奶粉、進口奶粉、海淘奶粉,都要通過正規渠道。
當然,最好的情況,其實還是給孩子進行母乳餵養啦。美國的兒科專家建議,任何情況下都應該優先提供母乳,如果不夠,再補充奶粉。但是,如果媽媽的身體所限、母乳不夠或者發現寶寶喝不飽而哭鬧甚至營養不良,不要過於勉強自己,該混合餵養就混合,該上奶粉就上奶粉。
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