都说北京人的吃食离不开饼
一说到这饼可是聊不完的话题
麻酱烧饼、门钉肉饼、褡裢火烧等等
哪一个不是心头的最爱
“跟随我一起来场【饼】的盛宴吧!”
宝瑞门钉肉饼店
门钉肉饼
说起门钉肉饼,第一个想到的就是他家,店面不大却总是座无虚席。很多朋友大老远跑来就为了吃上一口他家的肉饼。
刚端上来的肉饼还滋滋直响,外皮焦焦的,金黄色,咬上一口直流油,里面的馅饱满又扎实,让人吃了直呼过瘾。
人均:31元
地址:朝阳门北小街59-2号
李小老烧饼
烧饼
他家的烧饼总是排着长队,从门口路过总能看着一口烧饼一口羊杂的人们,看着别提多香了。
他家的烧饼有普通的芝麻烧饼也有夹馅的牛肉烧饼,咸鲜的牛肉馅料和烧饼层层干香的饼皮格外的搭,吃起来是越嚼越香。
人均:15元
地址:常营民族家园1号内10-11号房
黑窑厂街糖油饼
糖油饼
他家的糖油饼是公认的好吃,价钱便宜分量还足。他家的油饼都是现出锅的,又大又厚实还喧软,格外的好吃。
他家的油饼分两种,单糖和双糖的。每张油饼外层的糖都已经被炸的酥脆,吃起来不会很甜。再来个牛舌饼加糖油饼,吃起来幸福感爆棚。
人均:11元
地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号
姥姥家春饼店
春饼
他家的春饼可是我亲自探店吃过的,味道真的很不错,赶上饭点人都爆满。他家的饼分两种,筋饼薄如纸,但韧劲十足,而春饼就比较厚,吃起来有点干。
都说春饼卷一切,那必点的菜品就是炒合菜和香辣肉丝了,这俩基本是桌桌必点的,卷起来一吃特别满足。
人均:58元
地址:花园路2号33号商业楼A-110号
*西单大悦城、十里堡、顺义、大望路、亮马桥、北下关、对外经贸、望京均有分店
河沿肉饼
肉饼
他家的肉饼也是很受欢迎的,藏在锡拉胡同里的小店,却总是人气不减。肉饼也是分很多种,猪肉、牛肉、鸭肉。猪肉和牛肉是我比较喜欢的。
刚出炉的肉饼吸足了馅料的汤汁,吃起来很入味,还有些韧劲。吃腻的时候不妨点些凉菜和酸辣汤,解腻又爽口。
人均:58元
地址:东安门大街43号7幢一层101
*东华门、灯市口、新街口均有分店
旺顺阁鱼头泡饼
鱼头泡饼
他家的鱼头泡饼已经很出名了,基本上一想到鱼头泡饼就是他家,来他家适合多人聚餐,因为鱼头真的太大了。
每次来他家我都是冲着饼来的,刚出锅热乎的饼直接吃也特别的香,很有嚼劲,或者放入鱼汤中,等吸足了汤汁一吃,我感觉能吃好几份。
人均:150元
地址:王府井大街301号新燕莎金街购物广场7层MF704A
*朝外大街、东直门、北京西站、亮马桥、鲁谷、大望路、魏公村、天宫院、国贸、亚运村、延庆等均有分店
门框胡同褡裢火烧
褡裢火烧
他家的火烧是公认的好吃,牛肉大葱和尖椒的是我比较喜欢的,吃起来又香又浓郁,皮薄馅大,口感超好。
除了褡裢火烧,他家还有很多地道的京菜,像是爆肚、干炸丸子、炸灌肠等等,配着火烧吃特别美味。
人均:58元
地址:赵公口7-8号楼一层
馅老满
馅饼
他家好吃的不光是饺子,馅饼也是相当美味,有素的也有肉的,看您自己喜好来点。刚咬上一小口就看见满满当当的馅料露了出来。
皮薄馅大一点也没错,第一次来点不知道吃什么味的人,来个招牌的老满馅饼准没错。
人均:58元
地址:赵公口7-8号楼一层
满恒记清真涮羊肉
麻酱糖饼
他家的麻酱糖饼也是我超喜欢的,分量很足,刚出锅的糖饼还冒着热气,饼皮脆脆的,里面的红糖混合着麻酱格外的香浓。
来他家的人基本没有不点的,咬上一口外酥里嫩,嘴边还留着糖,用料超级足。
人均:100元
地址:平安里西大街14号
骨气鼓气·羊棒骨
葱花饼
一家卖羊棒骨的店,葱花饼却是最受欢迎的,刚上来的葱花饼冒着热气,外酥里嫩,还有着微微的葱香味。
直接吃其实已经很好吃了,再就着羊棒骨,泡在汤汁里,让饼充分吸收了汤汁的鲜香,吃起来又是另外一番风味。
人均:82元
地址:南四环中路南城嘉园14号楼华联公益西桥购物中心4层
*大成路、慈云寺、双井、望京、中关村、天通苑、旧宫等均有分店
大华煎饼
煎饼
他家是在超市里的一家小煎饼摊,价格便宜,味道好吃,经常能看见排长队的人们。
咸淡合适的酱料,配上超级酥脆的薄脆,外皮的弹性与韧性恰到好处,让普普通通的煎饼显得格外好吃。还可以加上点芝士,更是芝香浓郁。
人均:10元
地址:北剪子巷21号悠惠万佳超市内
大顺斋
糖火烧
要说糖火烧最地道的还得是大顺斋的,用料很实诚,吃起来有种糖和麻酱包裹着面团的感觉。
我比较喜欢加热后的糖火烧,使得火烧中的香味更加浓郁,吃的超过瘾。
人均:28元
地址:牛街5号清真超市内
除了上面的这些
相信您也有自己认为很好吃的“饼”
如果哪天馋了
不妨去尝一尝
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