03.08 为什么说千万不要一个人去吃海底捞?

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为什么说千万不要一个人去吃海底捞?

因为海底捞的锅底有点贵,

十个人吃,

人均一百多,

勉强能拿下。

因为有很多免费供应的食物可以无限量吃。

一个人吃,

锅底什么的,吃饱了

也得二百多块钱。

不是说海底捞不要一个人吃,

除了自助小火锅,

一般的大锅,

都建议至少二人三人去共同用餐比较实惠。

同样的价钱品尝的菜品会多一些品种。


本心我愿


1、有幸,也有过单独吃海底捞的经历:

有一次,发了工资之后决定犒劳一下自己,但又是在不知道约谁,闺蜜们似乎都很忙,那段时间正好和老公冷战,决定自己出去潇洒一番。

我是中午去的,由于没有定位置,所以去的比较早一些,大概十一点左右吧,

幸运的是不用等位,虽然有很多位置被预定了的,但也有小位置供我坐。

进门服务生很热情的引导我坐下,然后就是询问几个人之类的。

随后,就有一个可爱的小熊摆到了我跟前。

别说,蚱蜢一下还真的挺暖心的。我的花季少女心啊。

2、这之后就是点菜,自己取小料之类的了。

还没多久,就陆续开始上客人了。

但服务员一点没冷落我,一会过来问候我一下,看我需不需要什么服务。

帮我下菜之类的。

这让我不习惯于被别人服务的人很不好意思啊。

特别是随着来的客人的越来越多,

好多人走到我这边的桌子,总是习惯性的瞟一眼。

虽然没有恶意,

但吃着东西被观赏的感觉也不是那么美妙啊。

害的我挺不好意思的。

3、所以,那顿饭吃的总体来说是比较仓促的。

虽然也吃饱了,但没好意思留太久。

吃完饭立马结账走人。

一般正常情况下,吃完饭还可以坐着玩一会手机什么的。

那次是真的不好意思了。看着人家那么多人在外面等待,

自己又不断的被观赏,又有服务员不间断的过来问我需要什么服务不。

真的受不了这种体贴,果断走人。


老徐说事999


海底捞这个火锅店很神奇,它的成功之处就在于它总能出现在大众的视野了,而且原因好像几乎还都跟食物本身的味道啥的没关系、海底捞最被热议的就是他们的各种“极致”服务了,对待一个人去吃饭的客人的方式就是其一。

我跟我老婆第一次去吃海底捞的时候就遇到过(其实几乎每次去都能遇见类似的情况),她去打完蘸料之后跟我说:“那边有个男的还带了个公仔来吃饭,就放在自己对面了,好神奇啊!”。这个时候帮我们上菜的服务员就笑了,跟我们说:“那个公仔是我们放的,给客人作伴。”,当时我们就只觉得还蛮好玩的,过后想想这是一个很聪明的举措。

其实这个公仔我觉得有3个作用,最后一个尤为重要:

1、算是向客人的一个示好,就是表达“你自己一个人吃火锅不要紧,我们有在关心你。”,让客人不反感,可能有些反而会有“被重视”的感觉。

2、客人没有用完餐、买单,这个公仔就会一直在那,哪怕客人去卫生间了、去拿水果了,也不会被其他服务员把餐具收走,避免尴尬和纠纷。

3、这还是一个很重要的策略,就是尽量让单独的客人不要过多逗留,影响翻台率。对于海底捞这种饭点几乎肯定排队的餐厅来说,翻台率是十分重要的,而单独来店的客人就算再能吃,消费额度也是有限的。所以在单独来店的客人对面放一只玩具熊,在表达了关心的同时,这个客人本身基本不会反感,但还是不可避免的被其他客人关注,尤其是没怎么见过这个场景的人。所以这个时候大多数单独的客人就会选择用餐完毕后就结账走人,而不是坐在那玩手机,被人来人往的人以“关爱单身狗”似得眼光注视着。

所以这个“千万不要一个人去吃海底捞”的说法,基本就是一个调侃了,大概意思就是“你可能会暴露你是一个单身狗哦!”之类的调侃。

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哑巴美食家


终于明白这个问题的“内涵”,是前两天去天河一家海底捞火锅时的偶遇。当时我们几个闺蜜正热乎乎地吃着聊着,一上洗手间的姐们儿跑回来,神兮兮地说:“真的不懂现在的年轻人啊,一个人吃火锅,对面还要摆一只羊公仔,还给羊公仔喝饮料,什么情况啊。”其他俩个朋友对此见惯不怪,觉得现在的孩子随性得很,只要喜欢什么都做得出来。

后来另一姐们没忍住,去拿酱料时直接“骚扰”了一下这个女孩,女孩也不介意,笑嘻嘻地说是餐厅服务生为她摆的。

对于早有耳闻的海底捞的套路,笔者也去偷窥了一下。在酱料台附近的一角,一个打扮入时的小美女乖乖地独自一人在吃火锅,对面坐着一只可爱的羊公仔,面前摆了一杯插了吸管的杯柠檬水。还别说,这画面还挺温馨的。



不过坐在每个人都要去的酱料台斜对面,是不是会有点尴尬。估计这孩子没订位或来晚了吧,没其他安静些的位置了,不然按海底捞的贴心服务风格,不该安排在如此中心地带。被每个人都有意无意地“扫描”一遍的滋味一定不好受吧。

之后的观察,发现是本人想多了,其实大多数人似乎已对此熟视无睹,也就我们“见识短”的多看了两眼。而小姑娘独自一人也吃得自得其乐,看来她也是享受的,不然完全可以让服务生拿走公仔。所以,所谓新鲜事物习惯了就好。


SophyJiang慢旅绘


有人说千万不要一个人去吃海底捞,多傻!可我不觉得啊!今年四月份在洛阳去看牡丹花,当时实在不想吃面食,又想多吃蔬菜、水果,当时正好在洛阳市政府旁边的广场附近,准备吃了饭去坐高铁回汉中。搜周边美食发现洛阳泉舜海底捞就在附近。进了门服务员知道我一个人从陕西汉中去看牡丹花的,赶紧带我找了一个座位,拿来热毛巾、小吃,送来水果拼盘,擦眼镜布,桌子上有充电插头,正好边充电边看看拍的牡丹花照片。海底捞的菜都可以点半份,服务员还给我打包了四五盒水果、零食,让我在高铁上吃。

一个熊娃娃在对面陪我就餐,对我来说觉得好可爱啊,哈哈。发了个朋友圈,点赞的人不少。

一个人吃海底捞的时间过去半年了,温馨的感觉依旧在心头。








知足常乐的安琪儿


我之前是听说了一个人去吃海底捞 会在你对面放一只布偶的 可我去的那店没有啦 他们的确是很热情服务的也很好 我一个人去的那一次,是下午5点时间还早又是阴天没有很多人 一进门我说我要两个人的位置那种小座位 但他们说没关系 就坐四个人的 好吧 我就去了4个人的位置坐下 后面尴尬的事情就发生了 我坐在中间的桌子 我两边都是情侣在吃饭 就我一个人 感觉怪怪的 一个服务员负责几桌人的服务 那服务员恰巧站在我不远处 我一抬头就能看见他 总感觉有人在看着我吃东西 感觉怪怪的 后面我就是匆忙的吃完饭 走了呗。 后面几次去有小伙伴一起 总体感觉是很好的 无微不至的服务态度 随时给你倒水 递热毛巾的 服务是相当的好 但一个人去的时候吧 还是有点怪哈


Jane简127


听说过孤独的十个级别吗。一个人吃火锅是孤独的第五级,我一个人去吃过一次火锅,也许是个人性格问题,那种尴尬的感觉已经让我无心去体会火锅的美味了,还有服务员的热情服务再给你送个陪护的毛绒玩具,简直就是对你的公开处刑啊!![捂脸]

去的时候尴尬的忘记拍照,网络上找一张毛绒玩具的照片,以说明当时的气氛。




牧心的美食实验室


当你一个人去吃海底捞的时候,服务员就会很贴心的拿上来一个大玩偶陪着你,这样就好像是有人陪伴一样,刚开始的时候还是吸引了不少的人的,毕竟这样一个人去吃,也不会孤单了!

但是你经历过就会知道真的和一个玩偶一起吃饭真的是尴尬癌都要犯了!因为当你跟一个玩偶在吃饭的时候,大家就知道你是一个人来吃饭的,所以会感觉非常丢脸。

还有另外一个原因就是,当你一个人走开去拿料或者上洗手间的时候,回来发现桌子都被收走了,这才是最尴尬的。[我想静静][我想静静]




吾卡


海底捞菜品太贵,三块豆腐20多,娃娃菜18左右,荤菜更贵,锅底28到108,就拿倒数第二个图来说,一个是草原羔羊肉一个是新西兰羊肉分量不多,差不多合计110元,一般人真吃不起,三四个人点一般价格菜品吃完一餐也估计900左右,就算你点里面最便宜的吃,只点一个单锅加一个青菜叶,一个最便宜的荤菜,三样合计估计55左右。如果你们达不到像我一样我每月工资7位数就别来吃了。里面水果免费,还有免费美甲等项目,一个人吃饭还抱个熊在你对面藐视你,生日什么的被他们知道,马上推出大蛋糕,员工一起可以在大厅为你唱生日歌,给我感觉里面员工内心都好强大,当然进去海底捞做服务员要求很高,内向的第一轮就被淘汰,其实海底捞味道真的也就一般,他们底料是从四川郫县加工厂运输到全国海底捞,味道全国连锁的海底捞火锅店都一样。全部直营。吃的是热情的服务,在海底捞吃饭不敢抬头,一抬头可能服务员马上跑过来,那个热情啊,其实他们也是没办法,被逼的强颜欢笑提高激情。下班了又换了个人的情绪,请多理解包容他们,那里面服务员工资很高都是7000左右,底薪加提成,服务几桌客人一个客人抽三元,遇到旺季有的上万,菜品都是高质量的,哪怕菜品刚上桌客人不要了,全部返回厨房倒掉,总结几点,百分百干净,大厅可以通过视频看到厨房环境和操作,卫生是主要的一个环节,对你笑那股热情是他仿佛看到了你头上即将冒出的三元提成,菜贵,但是百分百检测层层把关的放心食品,4000元以下工资的人一个月吃一会差不多,两次就过了,三次就撅了,四次余下吃泡面


分期买壳的蜗牛


作为一个最高段位的单身狗,可以一个人看电影,看病,吃饭,喝酒,逛街.....但是,绝不能一个人去吃海底捞!!!为嘛呢?

海底捞的小哥哥小姐姐们,看到你一个人来,会贴心的不得了。。。下面说说我听到的朋友们的经历吧

“海底捞的秘密:把员工当人看 把服务做到极致”

可爱的服务员~热情的海底捞~我不禁开心的唱了起来

很多人只惊叹他们的服务,却没想过为何

海底捞的服务员会如此贴心,哪怕再简单的职业

他们都能做到无微不至,给客户最贴心最暖心的体验

以上都很好,但是说到去吃海底捞

凯特奉劝你千万不要一个人去吃海底捞,千万不要!千万不要!千万不要!

重要的事儿说三遍!!!

千万不要一个人吃海底捞,因为海底捞服务员看到奶一个人去吃,就会主动拿个玩具来陪伴你,这简直是昭告天下,你就是个单身狗啊,呜呜呜呜呜

想一个人静静的单身狗,不能去海底捞

因为会有一群服务员去陪你聊天解闷

旁边过往的人,不了解情况的还以为这个人是病号

了解情况的,就会窃窃私语说,哦,这是个单身狗,需要关怀嘛

来看看朋友们惨痛的经验吧哈哈哈

看到没,对于不同的单身狗,连陪伴你的玩具都不一样!

有的是熊,有的是卡通人物

尼玛,这到底是有多少和我一样的单身狗啊

粉色的熊宝宝对面做的应该是个单身小哥哥吧,约么

我是不会告诉你,我怎么含着泪在大年三十吃完海底捞的

尼玛这只叮当猫简直开启了单身嘲讽模式

熊宝宝说,你快吃,伦家困死了,要睡觉觉

米老鼠说,你吃哈,宝宝就静静的看着你

其实,除了各种各样的熊陪伴单身狗外,还有蜡笔小新呢

对面坐着个毛绒宝宝看你吃海底捞,有没有觉得瞬间成为全场焦点?

这个大白,嗯,怎么看着像个要债的

除了熊宝宝,还有阔爱的小兔纸。。。真的觉得海底捞可以开一个动物园了有木有?

突发奇想,既然海底捞这么多单身狗去吃火锅

是不是可以让单身狗们登记下自己的信息

开展一个线上或者线下的相亲大爬梯呢~~~哈哈哈哈哈


最后,真诚希望大家早日脱单哈哈哈


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