如今的水果市場多種多樣，不管是什麼地方、不管是什麼季節的水果，只要你想買基本都是能買得到。很多人都喜歡吃清脆可口的水果，青棗便成了很多人的選擇，其果肉脆甜、口感香甜，還有很高的營養價值，主要種植地是在南方，不過隨著種植技術 不斷優化，現在很多北方地區都有在種植，伴隨著人們的受歡迎程度不斷增，其市場前景還是非常好的，那麼想要進一步提高種植青棗的產量，一些栽培攻略還是要掌握好，下面給大家幾點來參考。
首先是關於園址和種植時間的選擇，在南方露地栽培的話，一般是在2-4月定植的話成活率會比較高，因為這個時候氣溫開始回升，也有利於青棗苗的生長並且能當年開花結果，如果是在福建南部無霜的地區是可以提早兩三個月的，雲南地區最佳時間就是在2-4月份，不過種植時間越早生長期越快，當年產量越高，當然如果定植越早的植株生長期越長，也會越有利於速生豐產。
其次就是肥水管理，一般主要是分為春季和秋季施肥，春季在回縮修剪後15天內施下，以腐熟有機肥為主，配合適量的化肥，還可以在樹冠外圍挖深40～50cm、寬40cm的條狀對溝施放，挖土時將表土和底土分開堆放，把覆蓋在樹盤上的雜草和回縮修剪下來的小枝條填入溝內，撒入0.5kg石灰，然後把準備好的肥料和表土均勻混合後填入溝內，再把底土填上，整好樹盤並覆蓋。之後再到4月下旬開始進行追肥，到7月份的時候要多加幾次追肥以促進新梢生長，之後都是根據果樹在不同時期的成長進行相應的追肥。要注意在青棗樹生長期要保持好土壤溼潤，以利新梢抽發；花芽分化至開花坐果期間要保持土壤適當乾燥，以利花芽分化和坐果；當果實長到手指頭大小時，必須保持土壤溼潤，以利於果實膨大，而在施肥的時候最好水肥同施，遇降雨還要及時排除積水。
第三點是關於樹體的管理，青棗樹的修剪程度和修剪時間對樹體營養生長及生長影響很大，需要每年採收完最後1批果實後進行重剪，也就是說在嫁接口以上選留2～3主枝保留40～45cm 進行回縮；之後再根據計劃選用樹型，選留2～4個不同方向的新梢縛於支架上，其餘一律抹除。這樣通過合理的短截控制樹冠的高度、寬度和枝條分生角度，有利於促進結果枝的形成與提高坐果率。
然後就是關於病蟲害的防治，青棗的蟲害還是比較少的，常見的都是能得到有效控制的，不過要注意的是儘量提前預防不要在花期用藥；關於病害主要是會有白粉病，這個對果實的產量和品質都會有較大的影響，嚴重的話直接會導致幼果萎縮乾枯脫落，針對這個病害我們再盛花前以及高溼季節格外注意防治。
最後是在採收上，青棗果實成熟時果皮由青綠轉淡綠或黃綠，果實外觀飽滿，皮變光滑有光澤，採收的時候要注意分批採收，熟一批收一批，也不要採收過熟的果實，不然時間放久了品質就會下降，市場價值必然就會降低。
青棗樹對生長環境的要求還是比較高的，想要實現高產，那麼在種植過程中就有很多事項要注意，以上相關栽培技術也是可以供大家參考的。
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