19世紀末起， 我國從國外引入的豬種， 10多個， 目前影響較大的有5個： 大約克豬（大白）、蘭德瑞斯豬（長白）、杜洛克、皮特蘭豬、漢普夏豬。
一、大白
1、外形特徵
- 體形大，背平直，微弓
- 耳小直立
- 四肢較高
- 全身被毛白色，少數額角皮上有暗斑，顏面微凹
- 乳頭數7對左右
2、生產性能
產自數：初產10~11頭，經產12頭
日增重：1.8斤
料重比：2.3~2.6：1
瘦肉率：65%
二、長白
1、外形特徵
- 體長、呈流線型，體軀前部輕，後軀發達
- 全身被毛白色
- 耳大、向前傾
- 乳頭7~8對
2、生產性能
- 產仔數：初產10頭，經產11~12頭
- 日增重;1.6斤
- 料比：2.4：1
- 瘦肉率：66%
三、杜洛克
1、體型特徵
- 全身毛色棕紅色，深淺不一致
- 身腰長，背弓，呈半月狀，臀部肌肉發達
- 耳中等大小，前部下垂
2、生產性能
- 產仔數：初產9頭，經產10.5頭
- 日增重：1.6~1.8斤
- 料比：2.3~2.5：1
- 瘦肉率：66%
四、皮特蘭
1、外形特徵
- 後軀和雙肩肌肉豐滿
- 全身被毛白色灰白、夾有黑色斑點，有的夾有紅毛
2、生產性能
- 產仔數：10頭
- 日增重：1.5斤
- 料比：2.5~2.6：1
- 瘦肉率;70%
五、漢普夏
1、外形特徵
- 體型大、嘴較長而直，體軀較長，背腰呈弓形，後驅臀部肌肉發達。
- 被毛黑色，在肩部和頸部結合處有一條白帶圍繞，在白色與黑色邊緣，由黑皮白毛形成一灰色帶
2、生產性能
- 產仔數一般在9—10頭左右
- 日增重：1.5斤
- 料比：2.53~1
- 瘦肉率：60%
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