我第一次聽說新疆有個地方叫塔城，看到這麼一句話“油畫中的城市”。這裡是全國空氣質量最好的城市，也是新疆空氣質量唯一進入全國前十的城市。一年四季大自然就像神奇的畫筆，在這片土地上描繪上繽紛的色彩。
記錄塔城前世今生的地標建築：紅樓博物館
紅樓博物館的前世，可以追溯到1851年清政府與俄國簽訂《中俄伊犁塔爾巴哈臺通商章程》的時候。這座街角分外顯目的鐵鏽紅建築的主人就是在俄政府獎勵開拓的擴張政策鼓舞下，開設吉祥湧洋行的俄籍商人熱瑪贊·恰尼謝夫。
如今的紅樓早已隨著時代變遷，從洋行變成塔城行政區醫院，再從醫院變成塔城報社使用，現在更成為塔城地區唯一一座綜合性博物館。
目前紅樓博物館館藏有文物7700餘件，你可以通過歷史、當地多民族的民俗、革命史詩和成就展對它有個較全面的瞭解。雖然在浩瀚的歷史長河裡只能算滄海一粟，卻折射出塔城輝煌的過去。
舌尖上的塔城：風乾肉
提起塔城，吃貨們自然而然聯想起的舌尖上美食就是風乾肉。風乾肉從字面上也不難理解，就是將新鮮的牛羊馬肉經過醃製後，讓它自然晾乾而成。那麼香氣四溢的塔城風乾肉為何聞名全國呢？
為了揭開這背後的秘密，我們在當地小夥伴帶領下去以風乾肉聞名的鳳蘭打卡享用美食去啦。第一眼感覺有點類似農家樂的地方，沒想到一進門走廊裡都是各種上電視和新聞的照片，更是讓我們躍躍欲試啦。
有人說這塔城風乾肉是來自於當地的哈薩克族牧民；另一種則是說由俄羅斯僑民從歐洲帶入。但無論哪一種，吃過塔城風乾肉的人，再吃其他地方的風乾肉，總覺得少了點香氣。
其中的奧妙在於塔城盆地遼闊的草原，無汙染的自然環境和溼涼清爽的氣候條件，還有選用果木微醺後風乾，這樣天時地利人和產出的風乾肉自然擁有獨一無二的味道了。我個人更偏愛風乾馬肉，肉質鮮香，越吃越香。
另外推薦鳳蘭小吃的風乾肉手抓飯，結合了風乾肉和手抓飯兩者的精髓呈現在一盤，帶著肉香的飯下面是實實在在滿滿當當的風乾肉，吃完唇齒留香的小確幸不言而喻。
塔城師範學院內的美術館
一開始走進校門，還以為是要到學校參觀，後來才知道我們要去的塔城市美術館坐落於師範學院內。這個帶有紅五星的門廊一下子就吸引我們的目光。
素有“東方莫斯科”之稱的塔城擁有不少俄式建築。而其中存完整的俄式土木結構的建築當屬眼前這個塔城市美術館，稱之為華麗麗的藝術殿堂一點都不誇張。
在這裡可以看到國內外著名畫家的作品。相比於別處的美術館，這裡充滿了當地人文風情魅力的作品，讓人眼前一亮。雖然藝術形式是一樣，但注入的靈魂因為紮根於這片熱土而獨具特色。所以即便在寒冬，我們也能透過色彩斑斕的視覺卻感受這個油畫中的城市情懷。
手風琴之城
沒想到，中國新疆西部與哈薩克斯坦交匯處的塔城還是手風琴之城。手風琴是塔城樂器中人氣最高的，無論是校園還是公園，無論是社區還是牧民家……到處都飄散著悠揚的琴聲。
所以到塔城，一定不要錯過打卡塔城市的手風琴博物館。這可是新疆唯一且最大的手風琴博物館，收藏的手風琴遍佈全世界。而且強烈推薦打卡的原因是這裡不僅有專業解說員介紹，還有熱情的手風琴老師道吾然·對山汗為大家演奏，他自身就是一個資深的手風琴收藏家哦。
在500平方米的展廳，不同年代、做工精緻甚至堪稱華麗，風格迥異的手風琴近在咫尺，是音樂的發聲器，更是塔城開放和中西融合的歷史的見。
把塔城美食吃出西餐感覺的貝拉餐吧
如果說鳳蘭小吃是接地氣的當地風味，那麼貝拉餐吧則是塔城中西文化和多民族融合的美食經典打卡地。第一眼見貝拉餐吧像極了童話中的小屋，充滿了歐洲的莊園風情。
一進屋撲面而來的是誘人的麵包糕點香氣。餐廳的老闆是顧永山，多年來他致力於各民族傳統美食的融合與推廣。
他們家的麵包超級受歡迎，用餐高峰時段，很多人排隊來購買，最精妙的是搭配各種醬，美味升級。他們家的包爾薩克和酥皮包子，一定要趁熱吃，用料十足。
最講究的是在這裡吃民族菜，吃出了西餐的儀式感。每一次上菜，服務員都會用精緻的盤子給你端一個小盤，讓你私享，對於吃貨來說意猶未盡。
他們家自然也少不了風乾肉，這是清燉後的風乾馬肉鹹鮮加上洋蔥片微辣的清甜，讓人感嘆大自然的饋贈和烹飪美食廚師的智慧。最後，祝大家2020心想事成哦。歡迎留言告訴我，你在新疆吃過哪些美食吧？
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