年底一不小心就吃撑，这碗“消食粥”有备无患，软糯细滑老少皆宜
中国人比较注重养生，早上起来喝一碗热乎乎的粥，是很多人一直坚持的好习惯。一大早爬起来，大部分人都没有什么食欲，因此早上喝粥具有健脾益胃的作用，粥细腻香滑，好吃又容易消化，特别适合肠胃功能比较弱的老人和孩子食用。原味粥也好，咸粥也罢，一大碗喝进肚子里热乎乎的，身体暖和了，胃也非常舒服。
马上就快过年了，各种好吃的好喝的在这十几天的时间里，扎着堆的往肚子里送。荤菜吃多了，很多小孩容易引起积食，对付积食下面和大家分享两个比较好用的小方子：小时候逢年过节家里总会杀几只鸡，妈妈总会把鸡内金，也就是鸡的胃壁上那层黄黄的膜晒干保存起来。我们姐弟三不管谁吃撑了，妈妈总会将鸡内金焙干，再用捣蒜器将鸡内金捣成粉末，用开水泡开让我们喝一下。这个小妙方对小孩引起的积食特别管用。
这个方法虽然好，但是鸡内金并不容易获得。在遇到孩子积食时，我通常会让孩子饿一顿，然后再熬一锅稀溜溜的芋头粥给孩子喝下。芋头是一种营养价值比较高的食材，既可以当主食，又可以做成菜，口感比较细腻绵软。经常吃一些芋头，可以提高身体的免疫力，同时还有健胃消食的作用。冬天吃肉过多，寒气和不易消化的食物一起下肚，容易造成积食，腹胀，没有胃口，吃一点芋头粥可以缓解这些不适的症状。
接下来就给大家分享一下芋头粥的做法，喜欢的朋友可以收藏起来，有备无患。
【芋头藜麦粥】
准备食材：粳米一杯，藜麦适量，枸杞一小撮，芋头2个，清水适量
制作步骤：
1、将所拥有的主食材准备齐全：粳米一杯，藜麦适量，枸杞一小，芋头两个。
2、藜麦我选用的是三色藜麦，藜麦也是一种非常健康的食材，坚持一段时间能明显的发现对预防便秘有不错的效果。
3、芋头清洗干净，将表皮削去，然后切成丁备用。削皮的时候要记得戴手套，防止芋头的黏液直接和皮肤接触，大部分人对这种黏液有过敏反应，会引起皮肤瘙痒。
4、锅中先将水烧着，然后再将大米淘洗干净，大米放入沸水锅中煮5分钟。
5、将切好的芋头丁放入锅中，用勺子搅拌均匀。
6、然后将淘洗干净的三色藜麦放入锅中，再次搅拌均匀。
7、盖上锅盖，继续小火煮10分钟关火。放入枸杞，盖上盖子继续焖5分钟即可出锅。
8、非常简单易做的一道粥，具有健脾养胃，提高身体的免疫力，保护牙齿的作用。
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