百香果是原產於熱帶、亞熱帶的藤本類植物，為了使其更好的生長，商業化種植百香果需要搭設棚架供其攀爬。當前國內主流的百香果搭架模式有籬笆式、平棚式、門式等等，本期我們將介紹籬笆式搭架模式，並通過各地百香果園的實操案例來介紹籬笆式種植，供大家參考交流。
一、籬笆式搭架材料
籬笆式搭架可選用的材料多種多樣，立柱材料可用水泥柱、熱鍍鋅管，也可地取材用毛竹，木杆等等；立柱頂端主線材料用鋼線、鋁包線；多線籬笆式的副線可用鋼線、鋁包線或者塑鋼線等材料均可，也可垂直佈置爬藤網，供百香果藤蔓攀爬。
二、籬笆式搭架注意事項
規範化的百香果種植基地，籬笆式搭架也是比較正規的，通常立柱材料選用水泥柱或熱鍍鋅管，高2.5-2.6米，插入地下0.6米，立柱柱距3-3.2米，行距可根據地形做適當調整，通常行距在2-3米，立柱頂端主線通常選用鋁包鋼，單排籬笆長度不超過40米。
通常每畝使用立柱60~100根，地牛30~40個，鋁包線約100斤，多線籬笆式，每增加一條副線，塑鋼線長度需用到1000~1300米，每畝搭架人工在1000元左右。打算長期種植百香果的基地，建議請專業師傅搭架，包工包料的價格在2000~3500元左右每畝。不同搭架材料、不同搭架地形、不同轉孔難度等問題也會造成較大價格差異。
颱風高發地區建議謹慎使用籬笆式棚架，可通過搭建穩固性較好的水泥柱平頂棚，適度調寬棚頂網格，然後採用籬笆式的走線方式，增加果園通風透光，同時避免盛果期籬笆不牢造成倒棚。
三、籬笆式多種種植模式
01、單線籬笆式
廣西賀州市集農生態園案例（2017-2018年數據）：
■ 產量：臺農一號品種，種植面積20畝，全年畝產量約6300斤，鮮果均價3.5-3.8元/斤，畝栽222株（株距3米，行距1米），上棚後引兩根枝條往左右兩邊生長，結果枝下垂。
■ 開支：每畝地租1000元；搭架1900元；噴嘀灌300元；有機肥+改土2000元，高鉀複合肥500元，中微肥250元，水肥800元；人工7000元；葉面肥+農藥1500元；除草600元；其它開支500元；總開支約16350元/畝/年。
*該種植戶此前使用的是平頂棚式種植百香果，由於枝條都在棚上攀爬，不利於修剪和打藥，造成病蟲害發生嚴重，收益較低，更改為單線籬笆式後，果園通風采光性好，病蟲害減少，產量、品質提升顯著，但人工費用開支過大，在合理用肥用藥方面也還有較大提升空間。
02、雙線籬笆式
廣西宜州區北山果園案例：（2019年- 數據）：
■ 產量：臺農一號品種，種植面積10畝，春種60cm左右高度苗木，全年畝產量約1500斤，畝栽130株（株距3米，行距1.8米），雙線籬笆，上下距離1米。主蔓和最上方另一側枝分別往棚頂鐵線左右兩邊方向牽引，另在主蔓中段引2根側枝往中間鐵線左右兩邊牽引，結果枝下垂。
■ 開支：地是自己的；耕地150元；搭架500元；苗木650元；有機肥240元，開根肥+養根肥300元；高鉀追肥600元；葉面肥+農藥+除草劑160元；開支共約2600元/畝/年，噴藥摘果全部自己，全年大慨平本，希望全部在明年。
*園主有固定職業，種植百香果只是副業，所以種植面積較小，管理也相對簡單，園主表示，十來畝今年賺不到錢，但是去年百香果行情較好也賺了幾萬塊，果園位於宜州，屬於廣西中部偏北地區，園主有種植大苗的意識，認為前面兩批果出果早、品質好價格自然高。現在樹上的果留到過年賣次果，也夠明年肥料錢，賣完再清園種大苗。園主有打算明年在籬笆架頂部再佈置橫線，形成網格，採取“籬笆+平棚”種植模式，增加掛果枝條的攀爬空間。
03、三線籬笆式（水平式）
廣西崇左市龍州縣兆豐源果園案例（2017-2018年數據）：
■ 產量：臺農一號品種，種植面積10畝，秋種，全年畝產量約4500斤，畝栽120株（株距1.5米，行距3米），棚頂三條鐵線與地面平行，鐵線距離為0.6米，上棚後主蔓和上方兩根枝條往同一方向不同鐵線牽引，結果枝下垂。
■ 開支：每畝地租1000元；搭架600元；噴嘀灌300元；無毒嫁接苗1200元；有機肥600元，開根肥+養根肥450元；葉面肥+農藥+除草劑+臨工費1150元；其它開支200元；開支共約5500元/畝/年（老闆自己管理，工錢未計入），賣果收入約18萬。
*龍州縣地處廣西西南部有明顯的南亞熱帶季風氣候，較適宜發展百香果秋種，能實現提前上市，經濟效益高，種植戶使用正規無毒苗木，有專業公司指導種植，當年種植已經實現盈利。但當年棚架較為簡易，雨季時間較長，造成修剪不及時，有小範圍倒棚現象，而且灰黴病發生嚴重，防控較為吃力，也影響了部分產量。由於套種了多年生的果樹，百香果以短養長，只是過渡，今年沒有繼續種植。
04、三線籬笆式（垂直式）
海南省文昌重興紅土農民專業合作社果園案例（2018-2019年數據）：
■ 產量：臺農一號品種，種植面積10畝，秋種，全年畝產量約3300+斤，畝栽180株（株距1.5米，行距2.5米），棚架三條鐵線通過立柱固定，上中下三條鐵線的離地距離分別是2米—1.7米—1.4米，主蔓和最上方另一側枝分別往棚頂鐵線左右兩邊方向牽引，另引4根側枝往中、下兩條鐵線左右兩邊牽引，結果枝下垂。
■ 開支：每畝地租1000元；搭架高標準抗颱風垂簾架3500元；噴嘀灌300元；無毒嫁接小黃金苗1440元；有機肥4000元，開根肥+養根肥450元；葉面肥+農藥+除草劑+臨工費1150元；其它開支200元；開支共約12040元/畝/年（老闆自己管理，工錢未計入），賣果收入約23萬。
*文昌市位於海南島東北部，屬於熱帶季風島嶼型氣候，當地光、水、溫、熱條件優越，且全年無霜，全年均可種植百香果，但該區颱風高發，建議種植戶在棚架搭建上加大投入，且盛果期應儘量避開臺風高發期，以免造成果園損失過大。該合作社社長還反映三線籬笆式種植百香果，修剪人工過多，產量未達預計。明年可能會在籬笆架頂上搭設橫線，形成平棚式棚架，種植模式也更改為“平棚垂簾式”。
籬笆架種植百香果的優劣勢分析：
一、優點
1、簡易材料搭架，成本較低，甚至可以控制在600元/畝；
2、搭架原理簡單易懂，散戶自行動手也可搭設；
3、籬笆架適應多種地形，能更靈活的利用土地和空間，梯田、山地更易於搭設籬笆架；
4、積水地塊也可以通過起壟，在壟上搭建籬笆架解決排水問題；
5、搭架行距可以根據機械操作或者套種要求適當加寬，或者通過縮減行距，進行高密度種植；
6、掛果枝條下垂，通風采光比較好，病蟲害少，易採摘、易修剪、易打藥；
二、缺點
1、籬笆架牢固性欠佳，容易出現倒棚，颱風高發地區需要謹慎選擇棚架模式；
2、竹質、木質等立柱材料搭設的籬笆架耐用度有限，通常只能使用2-3年，碳纖管韌性較差，盛果期容易折斷；
3、上架後掛果枝條下垂，容易接觸地面，引起病害，需要及時打頂；
4、人工成本高，盛產期枝葉多而密，需要經常修剪無效枝條和適當摘葉，管理不到位，會影響掛果枝條的數量和果實品質；
5、果地容易生草，除草成本高。
勞動人民的智慧是無窮的，百香果種植行業興起的這幾年，就創造出了不少新型的種植模式，但相同的棚架模式在各地的種植表現也會不一樣，產量有高有低，除了受氣候、人工的影響外，管理技術也非常重要，所以建議大家不要盲目照搬別人經驗，而是要結合自己的實際情況，做出適當調整和改進，總結出一套符合自身的種植模式。
僅供參考，本文的撰寫得到了多個百香果園、合作社的支持，在此表示由衷感謝，感謝您們的無私分享。
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