導言
古代文人之雅趣，總結起來不外乎“琴、棋書、畫、詩、酒、茶”，騷人墨客稱之為“八雅”，以及由此延伸出的很多情趣。
古往今來，談及“雅”，真可謂“一紙風流說不盡，一生風月道不完”。古人之“八雅”，我們今天取其“酒”，領略一下自古以來酒桌上“勸酒之雅趣”。
弱水三千 ，吾只取一瓢飲，說說喝酒那點事。
中華民族往高雅說是個“詩的國度”，往通俗一點看，同樣是個“酒的國度”。有道是東坡先生所謂的“詩酒趁年華”。
在民間自古道：“無酒不成宴，沒酒不成席”，有肉有菜若無酒，豈不大煞風景。
禮儀之邦，禮尚往來，無論廟堂江湖，喝酒蔚然成風，當然要讓朋友吃好喝好，就離不開“勸酒”，所以才有了“酒逢知己千杯少”，“人生得意須盡歡 ，莫使金樽空對月”。
古人如何優雅地勸酒？
提到勸酒，如今不論喜歡喝，還是不喜歡喝的，每個人都能來兩句“口頭禪”。如何有詩意地勸酒。在我看來這是一項“技術活”，不但需要一定的文化底蘊，還要悟透其真諦。酒不醉人，在於放縱情懷，以達到各自的目的。
善飲者，往往都是酒桌上的“超級段子手”。類似“酒是糧食精，越喝越年輕”，“感情深，一口悶，感情淺，舔一舔”，“只要感情有，喝啥都是酒，只要感情鐵，不怕喝的胃出血”……然而這種套路，在而今的酒場上司空見慣，毫無新意，多少有點粗俗市儈。
我們的老祖先在這一點可比我們文雅了很多，有些千古名句，究其淵源，都是喝酒喝出的靈感，喝酒喝出的至理名言。那麼就讓我們一起通過“古代詩詞”看看中國古人是怎麼飲酒勸酒的？
很多詩詞名句，原來都是為了勸酒——你不知道喝酒時的心靈雞湯
- “花有重開日，人無再少年”
這句詩世人皆知，因其勸學勵志，催人發奮，在我們很小的時候就聽老師、家長諄諄教誨過，告誡我們珍惜時光，刻苦學習。然而，很少有人知道它的初衷。
這是南宋著名詩人陳著《續侄溥賞酴醾勸酒》裡的詩句，其後兩句“相逢拌酩酊，何必備芳鮮”。
意思是說既然如此，趕緊喝兩杯，能爽一天是一天，大有今朝有酒今朝醉的意思。
- 中唐詩人鮑溶，便有“樂往難重得，老來豈自由”之句。
古人也有如今很多小孩在他們“童年”時的困惑：等待著童年趕快過去，等待著長大，長大了一切就好了。然而實際上怎樣呢？快樂一去不復返，所以最好的方式還是“酒能消人憂”。
無獨有偶，有點耳熟。這不就是宋代的《童年》嗎？這和李白的“呼酒買醉”“及時行樂”的思想同出一轍嗎？這其實恰恰也就是一種飲酒的情趣。
我們今天喝大了不也同樣感嘆：“人生就是這樣，愁也一天，樂也一天，我為什麼不快樂一點呢？”。
樂觀地面對眼前的一切，對待生活中的不如意，保持快樂的心態，何樂而不為呢？
- “詩仙太白”的《將進酒》，難道不是名垂千古的“勸酒歌”嗎？
- 這首詩最後幾句，明確地告訴你：“五花馬 ，千金裘，呼而將出換美酒，與爾同銷萬古愁”——飲得豪橫！
- 他的另一首名作《山中對酌》中描寫到：朋友相聚，在山花爛漫的季節，“一杯一杯復一杯”，喝多了，有點困了，真誠地告訴朋友準備回家睡覺，讓朋友“該幹嘛幹嘛去。”同時他還不忘囑咐，倘若明天要繼續，你抱著琴過來咱接著幹——喝得霸道！
- 白居易與其說是“詩魔”，還不如說是勸酒界的“狂魔”。
- 他曾經寫了一篇《勸酒十四首》，其中列舉一首供讀者玩味，“何處難忘酒，朱門羨少年”，勸少年怎麼勸呢？“此時無一盞，爭過豔陽天”。也就是說小夥子，你年輕時候不喝點兒，你怎麼帥得過豔陽天？
- 為了讓朋友體會到“人生的真諦”，香山居士連勸三杯。“勸君一盞君莫辭，勸君兩盞君莫疑，勸君三盞君始知”，看看吧！一杯下肚，無法推辭；兩杯下肚，你還有點懷疑人生；三杯下肚，你就懂得了人生的真諦。這到底是什麼真諦呢？
- “詩魔”有問有答，酒不能白喝。“身後堆金拄北斗，不如生前一樽酒”。不愧是人生導師——喝多了更看得開是真的，人生在世屈指算，也不過三萬六千天……
- 最值得稱道的是南宋詩人史浩在《清平樂•代使相勸酒》。
- 他也許是最早寫出了自己“勸酒”的套路，可謂“勸酒教科書”，這一點被後人潛移默化，付之於行動，屢試不爽。
他對一起飲酒的來賓，首先大放讚歌：“忠謀黼黻明昌，英詞錦繡肝腸。”，端起酒杯誇你“仁、義、禮、智、信集於一身，文章又帥氣的在座的各位。
然後“一曲為公千歲壽”，我祝你長命千歲，那麼在座的各位能有不喝之理？這個酒勸得無以倫比！
- “吳姬勸酒”，勸酒天團
“大文豪”蘇軾作為一個“超級吃貨”，同樣也是一位大酒客。據史料記載，大宋朝曾發不下工資，沒錢飲酒也只能拿酒囊抵工資。宋人喜歡喝花酒，東坡先生也不例外，當年他在揚州混得風生水起，春風得意，所以經常參加宴請，每次主人就派出很多美女勸酒。這種場面如今也不陌生吧？
美人們捧著金甌勸飲，蘇大學士是怎麼反應的呢？按他的說法：他當時心情有點不好，但看了美女表演的扇子舞以後，彷彿被扇子吹散了憂愁，但實際上他經常一喝多就高興。文人雅士大多含蓄，喝花酒也喝得詩情畫意。從此“吳姬勸酒”就成了非常有名的典故。
自唐宋到明清時期，吳地歌姬，聲名遠揚。前頭說的東坡先生所在揚州，也屬於吳地。諸如，“廉頗老矣，尚能飯否”，倘若加在勸酒詞中，大概就是在問客人“廉頗還能喝否？”，“熱血依然在否？”。
無論有意還是無意，這樣的幽默風趣，沒有一定的文化底蘊還是無法理解；勸者和飲者心照不宣，也只有當事人心知肚明。
- 歐陽修的《春日西湖寄謝法曹韻》，便有“酒逢知己千杯少，話不投機半句多”，頗有“有緣千里來相會，無緣對面不相逢”的感覺，異曲同工，同出一轍。
由於這句太過於經典，成為千古名句，因此被後人津津樂道。顯而易見，這難道和勸酒沒有關係嗎？大家說說看！
- 李商隱的“身無綵鳳雙飛翼，心有靈犀一點通”同樣是勸酒詩，這個大家不會大吃一驚吧？
縱觀全詩：“昨天夜裡涼風習習，我們的酒宴就設在樓西畔桂堂東”，“隔座送鉤春酒暖，分曹射覆蠟燈紅”，這是飲酒作樂時的遊戲。而“身無綵鳳雙飛翼，心有靈犀一點通”。
言下之意“我和這一幫傢伙合得來，多喝了幾杯，喝酒行令，不知不覺天都快亮了，這一大早醉醺醺地還得去單位上班”。
作為“國家公務員”，可以負責任地說，這樣是不合適的，按現在的社會要求，不符合“國家公務員八項規定”精神。
如是說
縱觀古來文人雅士，雅之大成，不外乎“琴棋書畫詩酒茶”， 總結認為：
善“琴”者通達超然，曠世從容；
善“棋”者籌謀於胸，捭閡亨通；
善“書”者至情至理，休養性情；
善“畫”者至善至美，氣和心平；
善“詩”者韻至心聲，風雅比興；
善“酒”者情逢知己，言為心聲；
善“茶”者陶冶情懷，捨得放鬆；
善“花”者品性怡然，自然穩重。
結束語
綜上所述，我們似乎有充分的理由，認為這些都是古人如何勸酒的雅趣寫照。
不論是“五柳先生”還是“歐陽醉翁”，無論是“飲中八仙”，還是“一尊還酹江月”的東坡先生，不管是“獨在異鄉為異客”、“勸君更盡一杯酒”的王維，還是“春風桃李一杯酒”的黃魯直……
大家所謂的“勸”，那也只是手段不是目的，只是文人的一種情趣所好而已，就喝酒的本質而言，說到底還是痛快淋漓最重要，大塊吃肉，大碗喝酒，豈不快哉！感情深一口悶，來得最直接最痛快！
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