这水果浑身都是宝,简单煮一煮,保存一年都不坏,随用随拿真方便

食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享的这食材,简单一做,可以保存一年都不会坏,需要的时候拿出来用水一冲,清热润肺又止咳。

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前段时间朋友寄来了一箱枇杷,足足有三斤重,个个都非常都新鲜。这枇杷个个汁水饱满,并且味很正。记得以前只要我们一咳嗽,爸爸就会买回来几个枇杷给我吃,说有止咳的作用。有的时候还会用枇杷和橙子一起加冰糖做成枇杷膏。用密封罐放在冷藏室,可以保存一年也不会坏。到了易感冒的季节,拿出来,每天用开水一冲,喝上一杯,还可以预防感冒。

枇杷是一种水果,它的味道清香鲜甜,略带酸味。枇杷的叶子、果实和核都含有多种营养元素。

橙子也有清热化痰的作用,并且橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

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枇杷和橙子的完美结合,今天我们就做一道枇杷膏吧!

所需食材如下:

枇杷一斤,橙子一个,冰糖七两

烹饪步骤如下:

第一步:枇杷一斤清洗干净,控干水分备用。

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第二步:枇杷去头和蒂,用刀切两半去核,切成丁。

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第三步:橙子洗净,控干水分,切成丁备用。

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第四步:切好的枇杷和橙子放在砂锅中。

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第五步:加入冰糖,无需加水开火熬煮。

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第六步:小火熬煮到浓稠即可关火啦。

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第七步:玻璃罐上锅蒸,这样可以消毒杀菌。趁热把熬好的枇杷膏放进玻璃罐,盖上盖子,倒扣至放凉就可以放冷藏室了,这样做保存一年都不会坏。

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小贴士:枇杷和冰糖的比例是1:0.7。玻璃罐高温消毒,也是储存久的关键。

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好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言,一起来交流美食经验。我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!


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