百吃不膩的5道家常菜，頓頓都想吃，從此再也不吃外賣! 香爆花甲：花甲洗淨備用。鍋內倒入適量的食油，開大火，鍋熱放入蒜末、辣椒、姜煸炒。倒入花甲翻炒，加入適量的黃酒繼續翻炒。待花甲全部打開速加入入蔥花及味精翻炒拌勻即可
粉蒸排骨：鍋中放入少量油，放入郫縣豆瓣醬，小火炒制待豆瓣醬炒出香味盛出備用。將排骨洗淨，控幹水分，加入蔥段、薑片、鹽、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒釀。炒制好的 豆瓣醬拌勻，醃製1小時，醃製好後放入辣椒麵和花椒油拌勻。再放入蒸肉米粉調拌均勻，讓每一塊排骨都裹上米粉，土豆去皮洗淨切塊放入碗底，再把排骨放在上面碼好。上蒸籠蒸制50分鐘即可。
香菇豆腐鯽魚湯：鯽魚洗淨，用鹽醃製。鍋燒熱，倒入適量油，放薑片爆香，放入鯽魚大火煎，一面煎好以後翻面繼續，煎到兩面金黃。加水，沒過鯽魚的一半以上，加鹽，蓋鍋蓋大火燒。大火煮3-4分鐘，湯色變白以後放入豆腐，再放入香菇同煮5分鐘。出鍋前放入蔥花，雞精調味，再燜一分鐘即可裝盤。
農家小炒肉：五花肉洗淨切薄片。燒熱鍋放入適量油，倒入五花肉、料酒，大火翻炒，五花肉煸炒微焦，放入姜、蔥、蒜、花椒、老抽，快速炒勻。五花肉炒勻醬色，倒入青紅辣椒、放入適量鹽繼續大火翻炒。青紅辣椒八分熟，淋入生抽，水澱粉勾芡，雞粉調味炒勻，即可起鍋裝盤。
素炒千葉豆腐：燒熱鍋， 放入適量油， 將千葉豆腐塊平鋪在鍋底兩面稍微煎一下。豆腐煎好後，放入紅椒，青椒，蒜粒進去翻炒，再加入適量的生抽繼續翻炒上色。微微變軟後就加入鹽等調味料翻炒均勻，盛入盤中
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