Three-C

白菜又称“百菜”，它可以于任何食材搭配，可以做出多种口味的菜肴；因为我是山东人个人觉的秋季种植的白菜口感最好。那么秋季种植白菜如何做好苗期管理才能产量高？我和大家一起分享以下：

1.播种

播种前要根据当地的气候条件对种子进行选择，炎热地区选择耐热的品种。在播种的时候适当晚一点播种，八月底也不晚。在播种前用%25的氯化钙溶液浸泡种子来提升幼苗的抗旱能力。

2.出苗后的管理

白菜一般都是选择直接播种的方式，在播种后出苗时要对幼苗进行间苗处理。间苗可以分为两次进行，第一次间苗在白菜长出两片真叶时进行，将生长过密，长势较弱的幼苗进行拔除。第二次间苗在长出3-4片真叶时进行，这次间苗做好株行距的规划，一般间距保持在25-30cm，保留生长健壮，无病虫害的幼苗。

3.肥水管理

白菜虽然是喜水作物但是不耐涝，特别是我过的沿海地区“利奇马”带来丰富的降水，土壤含水丰富。为了防止白菜在生长期间遭受长期的雨水天气，白菜种植建议垄种植。这样不仅有利于田间通风，还有利于雨水天气后的及时排水防止避免沤根死亡。当然在种植白菜后要及时补充生长所需的水分。白菜的耐热性不好，秋季后的中午还是很热的，在气温高的时候，可以用磷酸二氢钾溶液、过磷酸钙及草木灰浸出液进行叶面喷施，但要适当增加用水量，这样可以降低喷洒浓度。叶面喷施不仅可以降温增湿，还可以给白菜生长提供水分和养分。

4.病虫害的管理

白菜的主要的病虫害主要有蚜虫、立枯病、猝倒病、霜霉病等。它们严重影响白菜长势，还会降低产量和质量。病虫害要以防为主，防治结合。在病虫害发展的高峰期要及时喷洒农药防治病菌和虫害的蔓延。

以上是秋季白菜种植的管理介绍希望能帮到你，有不妥当的地方请指出，多多指教！

小悯农

大家好！很高兴在大家回答这个问题，希望我的回答能对大家有帮助。

秋季如何种植大白菜？

秋季大白菜是大白菜栽培的主要茬次，于初冬收获，贮藏供冬春食用，素有“一季栽，半年食”的说法。因此，种好秋季大白菜对保证冬季蔬菜供应关系重大。

1.选择优良品种

大白菜品种很多，可分为直简型、原头型、卵圆型三个基本生态类型，但由于生长季节的原因，在品种选择_上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种，适当晚播，易于成功，也便于冬季贮藏。选种要避免品种太单一，因为每年的气候条件总有不同，在安排好主栽品种的同时，搭配种植1~2个品种，可避免因气候影响或突然发病造成严重减产的被动局面。

2.整地施肥

大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之- -。因为大白菜的根系较浅，对土壤水分和养料要求高，宜选择保水保肥力较强、结构良好的土壤。结合耕地，重施底肥，以有机肥为主，每亩施腐熟圈肥8000~ 10 000 kg、硫酸钾复合肥75~ 100kg,要求深耕，做到土壤松细，地面平整。

3.播种

一般情况下，在立秋后3~5d播种为宜。大白菜一.般都采用直播。直播优点:植株不经过移栽后的缓苗过程，在苗期长得快，结球早;不破坏根系和叶片，可减少病害侵染机会;节省劳力，便于抢时间下种;直播的常比移栽的产量高。把播种安排在傍晚进行，这样第3d傍晚幼苗出土，可经过一夜的锻炼，再接受日照。大多采用条播，在畦上按行距开一线沟，沟深5~ 10cm,将种子均匀撒在沟内，并撒盖0.8~1 cm厚的细土，每亩用种量250 g左右。待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下，-般于播种当日或次日浇水1遍，务求将垄面湿透，播种第3d浇第2遍水促使大部分幼芽出土。

4.苗期管理

指从幼芽出土到团棵期的管理，这个阶段应及时间苗，一般间苗2~3次， 分别在“拉十字”、2~3片中生叶、4~5片中生叶时进行，并除去杂草、病苗和弱苗。6片真叶(团棵)时定苗，- 般中型品种株距50cm左右，大型品种株距60 cm左右，并及时中耕，中耕

宜浅不宜深，一般以锄破表土为度，深度约为3 cm,以免伤根伤叶。在定苗之后的中耕除草，深度约为5cm,需掌握远处宜深，近苗处宜浅的原则。5肥水管理

5.1 追肥。

大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，要及时追肥。追肥要根据不同的生长时期和苗情决定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第1次可在3~4片真叶期，每亩施硫酸铵或尿素10kg,撒施于幼苗两侧，并立即浇水，称“提苗肥”;第2次追肥在定苗后，每亩施尿素15~ 20kg,于垄两侧开沟施入，称“发棵肥”;第3次追肥在莲座期，这个时期必须加强肥、水管理，只有肥、水供给充分，才能促使植株旺盛而健壮的生长，增强抗病力，每亩施硫酸铵或尿素25~ 30kg、过磷酸钙10~ 15kg,将肥料施入沟内或穴内，再稍加培土扶垄，然后浇水，称“大追肥”;第4次追肥在结球中期，每亩施硫酸铵或尿素15~ 20kg，可随水冲施，称“灌心肥”。

5.2浇水。 大白菜从团棵到莲座期，天气温和可适当浇水，莲座末期可适当控水数天，到第3次追肥后再浇水。大白菜在进入结球期后，需水肥最多，因此，刚结束蹲苗就要浇1次透水。然后隔2~3d再接着浇第2次水。以后5~6d浇1次水，使土壤保持湿润。

6.病虫害防治

对于大白菜的病虫危害，应当坚持“预防为主，防治兼顾”的原则。一是选用高抗品种;二是实行合理轮作;三是施用适量化学药物，具体药物品种可根据病虫种类等情况确定。大白菜主要病害有病毒病、霜霉病、白斑病、软腐病。幼苗期浇降温水防治病毒病;药物防治蚜虫，兼治菜螟、菜青虫、小菜蛾等，每5d喷1次杀灭菊酯等农药。莲座期重点防治霜霉病，用25%多菌灵500倍液或70%代森锰锌500倍液喷施防治霜霉病、兼治白斑病;用150 ml/L硫酸链霉素防治软腐病。每5~7d喷药1次，连续3~4次。收获前预防蚜虫发生。

7.捆叶和收获

大白菜生长后期，要及时捆扎应对气温下降，防止冷冻。一般在收获前10~ 15d,停止浇水，将莲座叶扶起，抱住叶球，然后用浸透的甘薯秧或草绳将叶捆住。使包心更紧实并继续生长。小雪前2~3d,应及时收获并晾晒，待外叶萎蔫，即可贮藏。

以上就是关于这个问题回答，然后能对大家有帮助。

襄阳农耕山人

大白菜是过去人们冬季的主菜，无论炒着吃还是包饺子都是不错的选择，虽然现在冬季有很多细菜可以吃，但是，愿意吃大白菜的人还是很多的。

大白菜的种植季节是立秋，立秋前种植温度太高，出苗容易晒死。大白菜有两种种植方法，一种是种子种植，一种是育苗移栽。

种子种植的大白菜先起垄，耙细，然后点坑，浇水，撒种，埋土，苗出来以后要防止被太阳灼伤。

育苗栽植大白菜，可以先进行造畦，然后浇水，把白菜种子用沙子拌均匀后，撒在菜畦内，上面撒上一层薄土，注意保持土壤湿润。等小苗长到两个叶子以后，再进行移栽。移栽一定要水栽，先挖好坑，把坑浇水，再把白菜苗放上，用土固定好，记住头两天要保持坑内湿润，直到苗成活为止。

白菜长到碗口大小要进行追肥，这样白菜的个才能长大，心也卷的结实。

董青岛供稿。

董青岛供稿。

京漂追梦人

我是华北地区的地道农民，而华北地区又是大白菜的原产地，有许多优秀的大白菜品种，我们这里常种的是京翠75的品种，它具有结球紧实、菜叶丰富翠绿、产量高、抗逆性强的特点，我家昨天才刚刚移栽定植，就以它为例说说秋季大白菜如何种植。

秋季大白菜的种植说简单也不简单，因为它要经历选种、播种、移栽、定植、管理、收获、贮存的的复杂步骤，说复杂也不复杂，因为大白菜相比其他蔬菜相对来说种植要求的专业技术简单，咱们就从秋大白菜的选种开始说起。

选种一定要适合当地的气候条件，还要根据自己具体的种植时间来选种。以京翠75为例，它是中晚熟品种，比较适合北方地区的气候，大白菜后期结球是需要一定低温的，否则大白菜就不会结球或结球不良，更谈不上产量，北方的品种放到南方种植大多都不会结球，所以选对品种是第一步。

提前3天将地块灌水浇地要浇透，待土壤呈捏能成团放手落地散开的程度，施入充分腐熟的有机肥，深翻土地充分与土壤混合，尽量不要重茬和连作，如果没有其他地块，可以整地均匀撒点石灰，也可以喷点防重茬的药剂杀灭土壤中的细菌病原。

大田实行条播的方式，将土地翻耕耙平后，开深2厘米左右的条播行，均匀散入种子防止出苗出现扎堆苗和断垄的出现。经常说白菜会播一条线，不会播一大片。如果是小块地，采用苗床育苗，后移栽其他地块的方法，种子在苗床中还是条播均匀撒施，密度要小，要给后期的移栽留下下铲的空间，如果种子有富余，大间距撒在行与行之间的空地上，以备留用。

一般间苗两次，一次在2到3片叶子时，2到3厘米的间苗距离，配合着中耕除草，要去小苗留大苗，去弱苗留强苗。锄土要浅，幼苗根系较弱，避免伤根。第二次间苗到在5到6片叶时，5到7厘米的间苗距离，伴随中耕除草，下锄深度3厘米左右。定植是在7到8片叶时，株距40到50厘米左右。小块地的移栽前要用小尖锹将整个根系完整铲出，按定好的定植坑垂直放入，将裸露的毛细根尽量埋全，随铲随栽随浇水，一步完成，定植完后不要施肥防止烧苗，可以撒入草木灰，提高成活率。

苗定植后大白菜随后就到了团棵、莲座、包心、结球时期了，加强肥水管理包心前提供追肥两次以氮肥为主，亩施20千克尿素或复合肥，5到6天一次浇水，也要看天看地看长势。大块田在开始结球前增加有机肥的使用，给结球备足养分，结球后期逐渐保持肥水逐渐减少的趋势，以利结球。

如果前期的工作做好了，那么秋大白菜就可以在小雪前后收获了，什么程度可以收获，有个小信号，大白菜叶片变软的时候就可以了。大白菜叶片变软说明已经成熟失水了，太晚易冻，太早含水太多不利储存。将收获的大白菜防雨雪堆放几天就可以入菜窖了，如果是上市白菜，可以将病残烂叶和根去掉后，盖上层塑料膜，加盖草衫以备上市。

以上就是秋大白菜的种植方法，关于秋大白菜的病虫害防治在以后的问答中再详细介绍，今天的内容简单总结：秋大白菜很简单，选好品种最关键，控制重茬不遭害，施足底肥保丰产，追肥控制次和量，包心结球不疯长，叶片变软及时收，利于贮存吃一冬。

情耕农

不请自来！我是三农 ，关注我，一起畅聊、探讨、分享农业知识哦~

俗话说：头伏萝卜二伏菜，三伏里面有白菜！立秋以后华北、华中地区都可以播种大白菜了，但是秋季如何种植大白菜呢？

一、田间施足基肥、整平耙细。

前茬的农作物或蔬菜要全部清理出去！大白菜种子小，为保证出芽率，尽量把土壤耙匀、耙平、耙细！行距定在50cm左右，合理、科学的间苗！

二、秋季种植大白菜，可采用直播加后期间苗，肥水管理的方法进行栽培。

将种子倒入容器内，检查种子是否完好，同时捡出杂质和劣质种子。注意的是大白菜种子太小，不要了落入到土壤中！

播种时可根据情况边开沟边播撒种子。播撒时要均匀撒入沟内。这个时候要特别注意：田间如果墒情不足，可在沟内浇水造墒，保证发芽率。大概一周时间大白菜就可以发芽了！

三、然后就是进行肥水的管理，要进行科学合理的施肥、浇水！控制好肥料、水分，来提升大白菜的产品和品质！

另外在大白菜种植过程中病虫害的防治一定要做到“以防为主，以治为辅，防止结合”的原则！

祝您大白菜种植丰产丰收！回答完毕，希望对您有所帮助，感谢阅读！

TImor

您好，我是小宁，非常高兴回答您的问题:

我生活在河北省，我以我们这里种植白菜为例，我们这里种植时间在立秋前后，种植白菜的步骤有以下几点:

1.育苗，在土地里开8厘米左右的沟进行播种，把土壤湿透，把种子均匀撒在沟里，然后浅浅的覆土即可，使用低肥，每天浇水湿透。

2.育苗移栽，河北最近收花生，收完花生的地里，收拾平整，保持湿润，便可移栽小白菜，勤浇水，保持湿润。

3.防虫，在小白菜生长过程中，要经常观察有没有虫子，叶子有没有被吃，如果有虫及时治疗，可以适量在白菜上喷洒食用醋。

4.施肥，白菜长到30厘米以后，进行施肥，因为白菜到30厘米以后，会开始大量需要营养，长个儿，长心儿。

河北这边种植白菜大概就是这个步骤，以上就是我的观点，希望可以帮助到您。

邢家小宁

欢迎邀请，我是云南人小方，下面我给大家介绍下： 如何种植管理秋季大白菜 方法/步骤

1/1 分步阅读

一、品种

大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同时也是大白菜的主要茬次。因此，种好秋季大白菜关系重大。生产上影响大白菜高产的主要原因是生长季节灾害性天气多，病害（主要病毒病、霜霉病、软腐病）严重发生。因此，生产上要围绕防治三大病害来提高大白菜的高产稳产。大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型和卵圆型三个基本生态类型。但由于生长季节的原因，在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。主要优良品种有：鲁白3号、山东2号、山东5号、丰抗85等。

二、播种时间

一般情况下，在立秋前后3～5天播种为宜，高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期短的中熟品种可适当晚播几天。

三、播种前的准备工作

大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之一。前茬作物收获后，要及时中耕松土，结合耕地，可亩施圈肥8000～10000公斤，氮磷钾复合肥75～100公斤，施于基肥，整平。

四、种植技术

1、播种。播种分为直播和育苗移栽两种，一般依前茬作物的收获早晚而定。前茬作物收获早，又能及时整地作畦的，可采用直播法。否则，就采用育苗移栽的方法。直播比育苗移栽晚5～6天播种。种植大白菜一般采用高垄和平畦两种模式栽培。高垄一般每垄栽一行，垄高12～15厘米；平畦每畦栽两行，畦宽依品种而定。直播有穴播和条播两种方法。穴播是在行内或垄顶按一定的株距开穴。早熟品种行距55～60厘米。株距40～50厘米，每亩3000株左右，中晚熟品种行距65～70厘米，株距55～60厘米，每亩栽植2500株左右。穴长8～10厘米，深1～1·5厘米左右，每穴播5～6粒，每亩用种0·15公斤左右。条播是按行距开5～10厘米深的沟，先顺沟浇水，水渗后，将种子均匀撒在沟内，并撒盖0·8～1厘米厚的细土。每亩用种量0·3公斤左右。直播大白菜待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下，一般于播种当日或次日浇水一遍，务求将垄面湿透。播种第三日浇第二遍水促使大部分幼芽出土。

2、苗期管理。指从幼芽出土到团棵期的管理。这时应及时间苗，并在2～3片或4～5片真叶时，各间苗一次，并除去杂草、病苗和弱苗。6片真叶（团棵）时定苗，并及时中耕，待外叶封垄就要停止中耕，以免伤根伤叶。中耕宜浅不宜深。直播的一般于5～6片真叶时定植。

3、移栽定植。苗龄一般在15～20天，幼苗有5～6片真叶时，为移栽的最佳适期。移栽最好在下午进行。根据品种的特性确定适宜的密度。栽后立即浇水。以后每天早晚各浇一次水，连续3～4天，以利缓苗保活。

五、肥水管理

1、追肥。大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，不要及时追肥。追肥要根据不同的生长时期和苗情决定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3～4片真叶期，每亩施硫酸铵10公斤，撒施于幼苗两侧，并立即浇水，称“提苗肥”；第二次在定苗或育苗移栽后，每亩施硫酸铵15～20公斤，于垄两侧开沟施入，称“发棵肥”；第三次在莲座期，每亩施硫酸铵25～30公斤，过磷酸钙10～15公斤，将肥料施入沟内或穴内，再稍加培土扶垄，然后浇水，称“大追肥”；第四次在结球中期，每亩施硫酸铵15～20公斤，可随水冲施，称“灌心肥”。

2、浇水。大白菜从团棵到莲座期，气温日渐下降，天气温和，此间可适当浇水，莲座末期可适当控水数天，到第三次追肥后再浇水。大白菜进入结球期后，需水分最多，因此，刚结束蹲苗就要浇一次透水。然后隔2～3天再接着浇第二次水。这一次很重要，这时如土壤干裂，会使侧根断裂，细根枯死，影响结球。以后，一般5～6天浇一次水，使土壤保持湿润。

六、捆叶和收获

大白菜生长后期，天气多变，气温日渐下降，为防霜冻，要及时捆扎。一般在收获前10～15天，停止浇水，将莲座叶扶起，抱住叶球，然后用浸透的甘薯秧或谷草将叶捆住。使包心更坚实并继续生长。小雪前2～3天，应及时收获，并在田间晾晒，待外叶萎蔫，即可贮藏。

云南人小方

秋白菜栽培技术:一、品种

大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同时也是大白菜的主要茬次。因此，种好秋季大白菜关系重大。生产上影响大白菜高产的主要原因是生长季节灾害性天气多，病害（主要病毒病、霜霉病、软腐病）严重发生。因此，生产上要围绕防治三大病害来提高大白菜的高产稳产。大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型和卵圆型三个基本生态类型。但由于生长季节的原因，在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。主要优良品种有：鲁白3号、山东2号、山东5号、丰抗85等。

二、播种时间

一般情况下，在立秋前后3～5天播种为宜，高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期短的中熟品种可适当晚播几天。

三、播种前的准备工作

大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之一。前茬作物收获后，要及时中耕松土，结合耕地，可亩施圈肥8000～10000公斤，氮磷钾复合肥75～100公斤，施于基肥，整平。

四、种植技术

1、播种。播种分为直播和育苗移栽两种，一般依前茬作物的收获早晚而定。前茬作物收获早，又能及时整地作畦的，可采用直播法。否则，就采用育苗移栽的方法。直播比育苗移栽晚5～6天播种。种植大白菜一般采用高垄和平畦两种模式栽培。高垄一般每垄栽一行，垄高12～15厘米；平畦每畦栽两行，畦宽依品种而定。直播有穴播和条播两种方法。穴播是在行内或垄顶按一定的株距开穴。早熟品种行距55～60厘米。株距40～50厘米，每亩3000株左右，中晚熟品种行距65～70厘米，株距55～60厘米，每亩栽植2500株左右。穴长8～10厘米，深1～1·5厘米左右，每穴播5～6粒，每亩用种0·15公斤左右。条播是按行距开5～10厘米深的沟，先顺沟浇水，水渗后，将种子均匀撒在沟内，并撒盖0·8～1厘米厚的细土。每亩用种量0·3公斤左右。直播大白菜待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下，一般于播种当日或次日浇水一遍，务求将垄面湿透。播种第三日浇第二遍水促使大部分幼芽出土。

2、苗期管理。指从幼芽出土到团棵期的管理。这时应及时间苗，并在2～3片或4～5片真叶时，各间苗一次，并除去杂草、病苗和弱苗。6片真叶（团棵）时定苗，并及时中耕，待外叶封垄就要停止中耕，以免伤根伤叶。中耕宜浅不宜深。直播的一般于5～6片真叶时定植。

3、移栽定植。苗龄一般在15～20天，幼苗有5～6片真叶时，为移栽的最佳适期。移栽最好在下午进行。根据品种的特性确定适宜的密度。栽后立即浇水。以后每天早晚各浇一次水，连续3～4天，以利缓苗保活。

五、肥水管理

1、追肥。大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，不要及时追肥。追肥要根据不同的生长时期和苗情决定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3～4片真叶期，每亩施硫酸铵10公斤，撒施于幼苗两侧，并立即浇水，称“提苗肥”；第二次在定苗或育苗移栽后，每亩施硫酸铵15～20公斤，于垄两侧开沟施入，称“发棵肥”；第三次在莲座期，每亩施硫酸铵25～30公斤，过磷酸钙10～15公斤，将肥料施入沟内或穴内，再稍加培土扶垄，然后浇水，称“大追肥”；第四次在结球中期，每亩施硫酸铵15～20公斤，可随水冲施，称“灌心肥”。

2、浇水。大白菜从团棵到莲座期，气温日渐下降，天气温和，此间可适当浇水，莲座末期可适当控水数天，到第三次追肥后再浇水。大白菜进入结球期后，需水分最多，因此，刚结束蹲苗就要浇一次透水。然后隔2～3天再接着浇第二次水。这一次很重要，这时如土壤干裂，会使侧根断裂，细根枯死，影响结球。以后，一般5～6天浇一次水，使土壤保持湿润。

六、捆叶和收获

大白菜生长后期，天气多变，气温日渐下降，为防霜冻，要及时捆扎。一般在收获前10～15天，停止浇水，将莲座叶扶起，抱住叶球，然后用浸透的甘薯秧或谷草将叶捆住。使包心更坚实并继续生长。小雪前2～3天，应及时收获，并在田间晾晒，待外叶萎蔫，即可贮藏。

崮乡莹莹

秋白菜一般是在8月上旬进行种植，选择优良品种，然后将种子均匀撒在土壤中，待出苗后再勤浇水，长出5至6片真叶时进行移植，再根据生长情况进行追肥、浇水，并做好病虫害防治。

北方秋白菜的最佳种植时间：

种植时间提前上市的白菜应在8月上旬播种；冬贮白菜在立秋前后3--5天播种为宜。生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期短的中熟品种可适当晚播几天。根据近几年生产情况看，前期高温对幼苗生长不利，收获期提前对贮存不利。如选种的不是生长期长的品种，最好是在立秋后晚几天种植，结合高垄栽培，可以明显减轻病害。

北方秋白菜的最佳种植方法：

一、选择优良品种。大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型、卵圆型三个基本生态类型，但由于生长季节的原因，在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。

二、播种时间。一般情况下，在立秋前后3—5天播种为宜，高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。

三、播种前的准备工作。大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之一。5—10厘米深的沟，先顺沟浇水，水渗透后，将种子均匀撒在沟内，并撒盖0.8—1厘米厚的细土，每亩用种量0.5千克左右，直播大白菜待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下，一般于播种当日或次日浇水1遍，务求将垄面湿透，播种第三日浇第二遍水促使大部分幼芽出土。

苗期管理。指从幼芽出土到团棵期的管理。这时应及时间苗，并在2—3片或4—5片真叶时，各间苗一次，并除去杂草、病苗和弱苗。6片真叶（团棵）时定苗，并及时中耕，以免伤根伤叶。中耕宜浅不宜深。直播的一般于5—6片真叶时定植。

移栽定植。苗龄一般在15—20天，幼苗有5—6片真叶时，为移栽的最佳适期。移栽最好在下午进行。根据品种的特性确定适宜的密度。栽后立即浇水。以后每天早晚各浇一次水，连续3—4天，以利缓苗保活。

四、肥水管理

1、追肥。大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，不要及时追肥。追肥要根据不同的生长时期和苗情决定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3—4片真叶期，每亩施硫酸铵10公斤，撒施于幼苗两侧，并立即浇水，称“提苗肥”；第二次在定苗或育苗移栽后，每亩施硫酸铵15—20公斤，于垄两侧开沟施入，称“发棵肥”；第三次在莲座期，每亩施硫酸铵25—30公斤，过磷酸钙10—15公斤，将肥料施入沟内或穴内，再稍加培土扶垄，然后浇水，称“大追肥”；第四次在结球中期，每亩施硫酸铵15—20公斤，可随水冲施，称“灌心肥”。

2、浇水。大白菜从团棵到莲座期，气温日渐下降，天气温和，此间可适当浇水，莲座末期可适当控水数天，到第三次追肥后再浇水。大白菜在进入结球期后，需水分最多，因此，刚结束蹲苗就要浇一次透水。然后隔2—3天再接着浇第二次水。这一次很重要，这时如土壤干裂，会使侧根断裂，细根枯死，影响结球。以后，一般5—6天浇一次水，使土壤保持湿润。

五、捆叶和收获。大白菜生长后期，天气多变，气温日渐下降，为防霜冻，要及时捆扎。一般在收获前10—15天，停止浇水，将莲座叶扶起，抱住叶球，然后用浸透的甘薯秧或谷草将叶捆住。使包心更紧实并继续生长。小雪前2—3天，应及时收获，并在田间晾晒，待外叶萎蔫，即可贮藏。

秋白菜什么时候种

秋白菜一般在立秋前后种植，如果是采用露天模式进行种植，应提早5至6天进行播种，如果是大棚种植，可以在立秋前后三天左右种植。

刘小妞熙熙

一、种植时间

种植大白菜，一般在七月份到八月份，农村有句俗语说这样描述到：头伏萝卜二伏菜。意思就是说，伏天这个时间段最适合种植大白菜。南方温暖时间长，时间也可以推迟一些。

二、种植方法

1.选好种子

可以根据本地情况，选择合适品种的白菜，种子最好是新鲜的，光泽较好的，饱满的，这样出芽率比较高。

2.整地

七月到八月，各地普遍多雨，我们可以根据墒情，及时撒下腐熟的饼肥，农家肥，混合一些硫酸钾复合肥。要是自种自吃的话，可以增加农家肥的用量，可以提高白菜的品质。撒肥料后，进行整地，注意土壤要整碎，不要有大的土块。

3.撒播种子

小块种植，可以直接撒种子，注意撒匀，撒后可以覆盖薄土，为了维持墒情，可以撒一些碎树叶，碎稻草。就可以静待出苗了。

三、管理

1.间苗

小苗出土后，长到一定程度，都要间苗。大田种植，要早，自己种植的话，可以恰当让小苗大一点，间除的小苗可以移栽。如果家里没有闲暇的土地，可以直接食用小苗，特别鲜嫩可口。

2.合理施肥

间苗后，可以根据品种，确定合理的株距行距。定苗后及时施加提苗肥，可以用腐熟人粪尿，也可使用硫酸铵冲施，这叫提苗肥。

在莲座期，追肥一次，可氮肥为主，钾肥为辅。结球期，也要追肥，以钾肥为主，氮肥为辅，助于白菜的膨大。以上追肥可以结合浇水进行冲施。

3.防虫防病

大白菜易感染蚜虫，夜蛾类害虫，要及时防治，尽量喷洒低毒农药。

4.除草

此外，要及时除草，以免争夺养分，影响白菜的生长。

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