居住在农村乡下，有时候生活并不比城市里差多少。毕竟在乡下也有乡下的乐趣。笔者就是土生土长的农村人，对农村有着很深的感情。其实现在想想，真的是感觉不管是民风习俗还是环境，都比城市里多一点味道。我国区域面积如此广阔，农村的土地面积要比城市大多了。而就是在这些乡下山野的土地上，往往给农人带来不少价值和趣味。
我们都知道，农村的环境比较好，山川河流灌木林太多了。所以在这样的环境里，自然就生长着无数的野生植物。在不少植物种类里，特别是那些具备食用价值或者是药用价值的品种，可以说对于农人来说是很重要的。因为它们的存在可以补贴家用。笔者的村子就是。往往把有价值的野生植物当成宝贝。毕竟它们市场价值很高，收益往往比庄稼还可观。在笔者的印象里面，有这么一种植物，有人30元一斤去村子里收购。而每年的春秋季节，就是大批农人去山野外采挖的好时机。这植物，您可别当成杂草了，它就是价值极高的“黄精”。
黄精
也许在城市里居住生活的人，到现在也不知道黄精是一种什么样的植物吧。当然了，如果对中医感兴趣的可能比较了解它，知道它是一种中药材。黄精，在笔者的老家是非常出名的。因为它是一种典型的中药草，所以在药材市场的收购价格很高。这几年更是连年升高。说到对它的了解，其实小时候认识的并不多。只是知道大人们一早去山里，直到很晚才回家，背篓里的植物就是这黄精。关于黄精，话说你了解多少呢？随着笔者的阅历越来越多，所以逐渐也知道了这种作物的价值。下面笔者带领大家重新来认识一下它的特点吧！
黄精的分布
黄精作为百合科黄精属的一种植物，它在野外虽然看着像是杂草。但是认识的农人会把它当宝贝看待。这种植物在我国的分布范围其实是很广泛的，国内的很多个省区都有分布。比如黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃、河南、山东、安徽以及浙江等等都可以看到。当然了，它只生长在野外的地方，像树林下、灌木丛或者是山坡上。因为黄精在国内的分布很多，所以区域的差异，使得它在民间有不少被称。
比如有的地区也叫黄精为鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参、龙衔、白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、重楼和救穷等等。话说你所在的山区，叫黄精什么呢？欢迎大家在下面互动评论。
黄精的价值
一开始笔者提到过，黄精其实是一种价值很高的中药材，所以价格才会这么高。那么，这种看似像杂草的植物，它的药用价值有哪些呢？相信熟悉它的人都知道，黄精的主要价值在于它的根部。黄精的根茎有补脾和润肺生津的作用，并且有着抗氧化和抗疲劳等多种药用应用。当然了，黄精的价值也不止有这一点，在一些民间地区，不少人也将黄精拿来炖猪肉和炖鸡，当成食材使用。
作为集药用、食用、观赏、美容于一身的野生植物，黄精的市场前景可以说是非常广阔。这其实也促使了它的价格一直居高不下。当然了，也有不少地区开始大力发展人工栽培。不过相比于野生黄精，人工栽培的品种价值就大打折扣了。
在我国的野外，除了黄精之外，其实还有很多植物，都有着极高的价值。比如之前笔者分享过的秦艽、溪黄草、七叶一枝花以及麦冬等等。这一期的知识笔者就分享到这里了。最后还是呼吁大家，如果在野外见到了黄精，一定要珍惜起来。现在正值秋季，也到了采挖黄精的好时候。如果你生活在农村，可一定要把握住采挖时机哦！
黄精，你有挖过吗？
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