中醫養生:8種食物要常吃,清肺養肺更潤肺


中醫養生:8種食物要常吃,清肺養肺更潤肺

正遇疫情。這個特殊時期,吃點養肺潤肺的食物,尤為重要,下面這些食物堪稱肺部“大救星”,適當吃一點,清除肺部垃圾養肺更潤肺。

中醫養生:8種食物要常吃,清肺養肺更潤肺

枇杷

枇杷具有消食止渴、潤膚止咳的功效。吸菸的話,肺部很容易乾燥,枇杷營養元素豐富,可以潤肺止咳,清熱解毒,能潤五臟,滋心肺。對於經常吸菸的人群而言,吃枇杷對於人體的呼吸道黏膜有保護作用,有效減少煙毒對身體的傷害。

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檸檬

中醫有吃酸滋陰的說法。此時,可以吃一些酸性水果滋陰,以達到潤肺的效果。檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,檸檬能止咳化痰、生津健脾,幫助肺部清除毒素。此外,還含有豐富的有機酸、檸檬酸、卻屬於鹼性,有效地幫助肺部排毒。

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梨:

同樣,梨也可以作為潤肺的食材。中醫有五色入五臟的說法,肺屬於金,白色也屬金。梨具有清熱鎮靜、化痰止咳、潤腸通便的功效,因此適合用來潤肺。梨對肺部、支氣管以及上呼吸道有很好的滋潤作用,還有助於消化、促進食慾。吃梨,可以有效緩解因乾燥引起的皮膚瘙癢、口鼻乾燥等症狀。

注意:水果多吃會造成脾胃寒涼,因此,我們要適度食用。

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山藥

山藥它的功效主要是補脾養胃、生津益肺、補腎澀精。脾為肺之母,養好脾胃,有助於食物的吸收,對養肺也有幫助。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。山藥具有補脾的作用,但是有人卻越補越虛,到底為何?

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辯證對待脾虛:

飲食傷脾、外感溼邪傷脾、情志不暢肝鬱等導致的脾虛,要兼顧氣滯、食滯、痰溼中阻等,多用健脾的方法,先清除痰、溼、食滯等障礙物後,再用補脾的方法。勞倦、年老體衰等導致的脾虛多為單純的脾氣虛,可用補法;若是日久脾失運健,已經有了病理產物,就得先健脾。但是結合實際生活,脾虛的病人比較少,大多都是虛中有溼,所以對於脾虛,我們一般採取先健,後補脾的調理方法 。

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1、健脾,清廢物

①祛痰溼:痰溼與脾虛之間會相互“促進”。脾虛者或因不良飲食習慣最容易痰溼重,脾虛為本,痰溼為標。想要補虛,先清清體內的痰溼。

方法:可以喝健脾益氣,利水祛溼的赤小豆茯苓茶。

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材料:赤小豆、茯苓、芡實、薏苡仁。

功效:方中茯苓、芡實可健脾化溼;薏苡仁、赤小豆可利尿祛溼;赤小豆、茯苓、芡實為平性,薏苡仁雖涼,但經炒制後,可去除其涼性,祛溼又不至於傷脾陽。可日常飲用。

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②清食滯:

方法:暴飲暴食、多吃甜食最容易吃傷脾胃,若當即有腹脹不消化等情況,可用保和丸。

保和丸的配方:炒山楂、炒神曲、炒麥芽、半夏、茯苓、陳皮、連翹、萊菔子。

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功效:山楂、麥芽可消食;神曲,擅長化酒食;萊菔子可消食導滯化痰,且化油通便。陳皮、半夏加茯苓可祛溼化痰。

注:對於小孩食滯引起的口臭、大便乾硬或黏膩等也適用。

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③艾灸健脾

如果單純的藥物,可能不容易發揮作用,因為病症發生在脾胃。中醫裡就有一種說“藥之不到,針之不及,必須灸之。”可見艾灸對於調理脾胃是很好的選擇。

艾灸取穴:脾俞、胃俞、大腸腧、小腸俞、中脘、水分、天樞、足三里。(不會取穴?關注“灸大夫”公眾號,點擊菜單欄艾灸學院→穴位查詢,即可查找穴位!)

成人懸灸15分鐘,艾灸儀艾灸40-50分鐘。

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2、補脾,讓脾胃運轉

清除障礙物後,就可以開始補了,讓脾胃運轉起來。

①食療:我們一般會在補脾的食物或藥物中加一點行氣的食膳。如傳統美食桂花糕中,用香甜的糯米補脾虛,加上芳香醒脾的桂花來點綴,使得糯米不滯脾。我們也可以在日常膳食中加入陳皮。陳皮健脾行氣,可化食物中的滋膩。平時泡紅棗枸杞茶也可以加一點陳皮。

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百合

百合是白色食物,而肺就適合吃白色的食物,所以,對於百合來講,也是適合潤肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的調料,清淡口味即可。百合幹有很高的藥用價值。解毒、理脾健胃、利溼消積、寧心安神、促進血液循環等功效。

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苦蕎茶

菸民可以用苦蕎麥泡水喝,並且喝完水後,還可以將苦蕎麥嚼食,來緩解香菸對肺的傷害。肺部無毒了,整個人都會輕鬆許多。苦芥茶可養我們人體陽氣;也是含有比較的豐富的蛋白質和糖,生熱曖腹,增強我們自己的抗寒能力,還可助消化去油膩。能預防吸菸引起的慢性咽炎和肺癌。

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魚腥草茶

吸菸的人喝些魚腥草茶,能減輕吸菸帶來的尼古丁等煙毒危害,預防慢性咽炎、肺癌。本品又有利尿作用,故又可用於尿路感染、尿頻澀痛,魚腥草是特別適合菸民的食物,它能清肺熱,解煙毒。準備一些曬乾的魚腥草,每天取一點來泡水喝,能減輕抽菸對你的損害,預防慢性咽炎、氣管炎等作用。

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銀耳

銀耳,也是中醫推薦的用於潤肺養肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成湯,最好加枸杞還有紅棗,這樣,會讓銀耳的效果更出眾,記得加白糖。

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