向钟泳麟先生致敬
《名表论坛》
时光倒流1999
PIAGET Emperador 8-Jours
SIHH 99
巴塞尔大展 99
主笔的话
两个星期的瑞士之旅，依旧既劳累又刺激。有人说今年两个大展都没有大看头。我卻持绝对相反的意见。在巴塞尔，在日内瓦，都有我的兴奋时刻。我强烈地感觉到，手表面世一百年了，其实在质素功能方面都不能与袋表比。但，自1999年起，保守的瑞士钟表制造业已在策马冲破这道屏障！
所以，本刊设立了最佳机械腕表大奖，颁给每年在机械和功能方面有着出色发明突破的钟表。今年在两个大展中，我们各选出了几款表作提名，征求业者的意见。谁知英雄所见略同，结果均不谋而合。可以说，两款得奖的表都是实至名归的。
此外，我们还设立了最受市场欢迎腕表大奖。上面的表绝对叫好，但我不敢说我们的每一个读者都会对机械对设计如痴如醉，他们可能最想买到到处惹来艳羡目光的手表。得奖的两款表，我敢保证绝对在全世界叫座。它们很快会上市，预言很快实现。先买先得，后买向隅，莫谓不早提醒也。
十大名表公决进入尾声，每次收到的许多来信证明这活动十分成功。也许，多数读者已惠赐他们的投票，结果已尘埃落定。不过我相信，第九到第十二的排名一定在拉锯状态中纠缠。三两百票，结果就有机会改写！
为了你喜欢的品牌，请马上行动。香港以外的读者，我们正在为你设想退还邮资的方法。
等着你宝贵的一票！
钟泳麟
PIAGET
Emperador 8-Jours
不用频频上链而能维持长时间运转，是手表制作者绞尽脑汁意图办到的事。或曰现在不是有了自动表么，其实在技术角度或是耐用程度来说，自动表未必可以与上链表争胜。所以，长期动力储存的人手上链手表应运而生了。
Every watchmaker is keen on sorting a way to have the most efficiently hand winding movement even though automatic movements do help a lot. However, in terms of accuracy or durability, hand winding movements surely surpass automatic movements.
最早的八日链手表，是hebdomas在1913年的制作。不过，它改自同厂的袋表，所以口径十分之大，与Panerai差不了多少。为兴趣，我曾买过一只，并将它拆卸解剖，发觉它的发条盘与机芯口径一样大，贴在机芯背部。这一处理，我想很容易产生与Duoplan或Polyplan相似的毛病。
The first 8day movement applied on wristwatch was Hebdomas in 1913. Since this was a modification from pocket watch, the size was somewhat like a modern Panerai. Out of curiosity I bought one dissecting it and discovered the spring barrel and the movement was almost the same in diametre. I could imagine it would have the same problem like Duoplan and Polyplan.
三十年代，积家试作了19石的八日链机芯。其中四只，卖了给卡地亚。剩下一只，由百达翡丽得到。制成Tank的卡地亚八日链手表，现在的价值当在百万港元之谱吧。而百达翡丽的那只，在1987年10月苏富比拍卖中惊鸿一瞥，自从一入侯门深似海，难得再见芳踪。
In 1930's Jaeger leCoultre created an 8day movement of 19 jewels and produced 5 pieces of them. Four of which were sold to Cartier and the fifth to Patek Philippe. The Cartier watch with this 8day movement has a prevailing market value of around a million HK dollars and the Patek, only once seen in Sotheby's in October 1987, is now in a collector's hand.
当年是伯爵表创立125年，为纪念这一盛事，厂方特别制作了一款限量的八日链手表，定名Emperador 8-Jours。同时，选出其中一只，做了本期封面上独一无二的孤本。它是白金的表壳，表壳外框及表面中央密镶细钻，而表壳内框及刻度则是整条的青金石。整条的镶嵌，难度比传统的颗粒排列高得多。十年前我曾买过伯爵厂一款以虎眼石作同类镶嵌的，竟没有人肯替我把链带还短。唯恐制作中将条状宝石弄断。
To celebrate the 125th anniversary, Piaget has designed an exceptional model, Limited to 50 pieces, called Emperador 8Jours. The one featured on the front cover is a unique piece of this model in jewellery version. Set on the white gold case and dial are diamonds carefully selected. Bars of lapis are also applied on the bezel and indices. Everyone will know technically how difficult it is to set bars instead of grains of lapis. I remembered I had a Piaget in tiger's eye set in the same way. I tried so hard but unable to get someone to tailor the bracelet as everyone knew tiger's eye was extremely fragile.
表底透明，可以看到机械的精细。机芯不大，只发条盘也不大，现代的发条看来在质数与效率方面有了进步。此表的定价是港币515600，或者你有兴趣将之量珠聘去？
The sapphire caseback shows the beautiful hand engraved movement. The Size of the movement and the double barrel is not big revealing the high standard quality and efficiency. With a retail of HK$515,600,do you think of buying one?
SIHH 99 最佳腕表
Best Mechanical Watch of SIHH 99
芝柏 Girard Perregaux
Foudroyante
双秒针分段计时，虽然复杂卻也司空见惯。但另置辅助针盘每秒走一圈而记录精确度高至1/8秒，卻绝对是新的突破。不但手表没有过，甚至袋表也没有过。毕竟，叫做“飞秒”的同功能机械袋表的计时精确度，最高只是1/4秒。机芯本身也是一项突破。在许多计时手表上，计时装置只是架床叠屋装在原本的机芯上，有点类似香港人说的“僭建”或是台湾人的“违章建筑”。但，此表的计时与时计两部分在同一夹板上装设。好处，除了可以更薄之外还加强了耐用程度。巴塞尔大展 99最佳腕表
Best Mechanical Watch of Basel Fair 99
欧米茄 Omega
De Ville Co-Axial自从马式擒纵装置发明之后，这个时计的心脏已广泛在袋表和手表中应用，淘汰了其他设计，稳稳当当地坐了差不多二百年江山。欧米茄用了英国钟表大师佐治•丹尼尔发明的同轴擒纵系统，可以说英勇地打破了垄断。而且，在技术理论上，这装置确有胜人一筹之处。一般的马式擒纵，擒纵叉（马仔、或叫骑马）与擒纵轮的前进方向呈直角，这就不多不少会产生了磨擦和阻力，影响了准确度或是寿命。而丹尼尔的设计，三足擒纵叉和擒纵轮的活动向同一方向进行，很有效地消弭了上述影响，那就相对地加强了准确度和延长了寿命。看到介绍的人只懂得说此表永远不用抹油，不用加滴滑剂，我想笑。很可能，这是对手表机械设计影响深远的伟大发明。SIHH 99 最受市场欢迎腕表Most Attractive Watch of SIHH 99
卡地亚 Cartier
Tank Basculante相信，近日许多不同厂牌的市场人员都受亲朋戚友的委托，希望代购 Tank Basculante。他们以为，既在这个圈子里，总有一定的关系，总会有办法替他们找到心头爱。其实，找到Tank Basculante不容易。它是Tank系列里第一只皮带的不锈钢表。它的表壳结构，就算是不喜欢表的人也觉得有趣。它男女皆宜。它有机械和石英的不同版本，连挑剔的收藏者也一网打尽。而且，它的价格十分便宜。有人或许因为没有折扣不想“帮衬”专卖店。告诉你，如果你在专卖店看到，你那一天已是鸿运当头。买完表，可以再去买六合彩。巴塞尔大展 99 最受市场欢迎腕表
Most Attractive Watch of Basel Fair 99
百达翡丽 Patek Philippe
Twenty-4
这是有史以来第一只百达翡丽的不锈钢女装链带表。在线条与轮廓上，它迎合了千禧年潮流的需求。而在价钱方面，它足以让准备买任何其它牌子的人移情别恋。到底，它是百达翡丽。
不锈钢的躯壳上，有两排美钻的装饰。于是，你可以戴着它去上班，上打网球，或是换上晚装去赴盛宴。24小时的任何场合都贴合身份，正是此表的设计真谛。
问题是：许多人都想买它，而许多人都卖不到它。
获得SIHH 99 最佳机械腕表提名的表种
Nominations for Best Mechanical Watch of
SIHH 99
伯爵 Piaget
Emperador 8-Jours
八日链的魅力，只有资深的表迷可以感受到。两年前 Eberhard 推出了八日链手表，我有第一时间拥有的冲动，不过在港台都找不到。伯爵的突破，是机芯更小，那表示设计者在发条盘上下了功夫。如果说，买 Eberhard 只是因为八日链机械，那么，伯爵加上了进入私人珍藏的质素和名气。
完全一样的设计，在 Parmigiani 上也出现了。我提名伯爵的原因，是因为他们只会做50只。
奥帝（罗杰杜彼） Roger Dubuis
Single Button Chronograph
单按鈕计时手表，这两年还有卡地亚和雅典在生产，奥帝不算独家。但，它的口径是最小的。在小口径里装上这样复杂的机械，对这设计不认识的人无法了解。告诉你一个秘密，我一直在痴痴地等的卡地亚同功能表种。它是经过柏列汀天文台检验的真正天文台表。有了这样的质素保证，我更是佩服得无话可说。
爱彼 Audemars Piguet
Jules Audemars
双秒针分段计时、陀飞轮，加上三问装置，是这只相当复杂的表种的真髓。爱彼以奠基人的名字为它命名，可见对它的重视。这样的功能组合，不常见。与同厂的Grande Complication 比，少了万年历，但卻给我很清新简洁的印象。
尊达 Gerald Genta
Grande Sonnerie
每年一款的自鸣表，因为只做两只的缘故，多数供不应求。今年的创作，最大好处是口径小了原度薄了而表面也简洁了。看时间的表面，看工艺的陀飞轮，自然在前方。而“唔等使”（不常用）而不可或缺的其它指示，设在表底。而这尊达的打簧表的声音更清爽，值得一赞。
江诗丹顿 Vacheron Constantin
Mercator
Mercator 的机械和指示方式都特别，但，它已经是1994年的作品了。此表获得我的提名，是因为表面的彩瓷工艺有了新突破。这只因为澳门回归创作的表，表面不单用了浅刻珐琅，还用了微绘画法。我一向认为，手表是一种艺术，彩瓷是完满植根于时计艺术中的又一种艺术！
Karree Big Date Perpetual
万年历手表是我的偏爱。Glashutte 的 Karree 双窗大日历，加甚具均衡美的星期月份指示，已可把雅典的 Ludwig 比下去。再看比 Ludwig 多了的月相指示和美丽的长方形机芯，我想，如果它不能放在最佳腕表的提名表上，无论如何过不了自己的一关。
万国 IWC
Deep One
IWC 做潜水表，特别是机械式潜水表，可以说执业界的牛耳。他们的GST Aquatimer，相信仍是机械手表中可承受最大水深压力者。这次作品，加进了一个机械式的潜水深度计，无疑是专业潜水人的福音。在巴塞尔，每个人都在谈论这只手表。在设计和市场的角度看，它肯定是十分成功的。
雅典 Ulysse Nardin
Perpetual with GMT
他们的 Ludwig，我一向极之推崇，并将它与百达翡丽的Ref.5050 相提并论。当然，它在机械方面的设计无疑比多数万年历表更出色。像可以前后调校所有历法指示，2100年无需回厂等，许多表只能乾瞪眼。如今，它很特别地添上了两地时间功能，不但是唯一的万年历加两地时间表，而且同样地清楚悦目易于调校。如果一年内我堕落得只能买一块表，告诉你，我毫不考虑地选它。
君皇 Concord
Impresario Masterpiece
君皇，曾被人称为“美国的伯爵表”。但，所属集团在放弃了美国和加勒比海区的伯爵表代理之后，设计概念也从伯爵的影子下走出来。外型自有很大的不同，而复杂的机械亦深得吾心。另一只万年历陀飞轮三问计时表，在巴塞尔大展之前已送到我手上欣赏，只想说，君皇已非池中物。
艾美 Maurice Lacroix
Masterpiece
看到我这个提名，可能许多人都惊愕。在明报周刊的访问中，我说过千万留意这个牌子，可是肺腑之言。这两年，他们的创作成果，不比一流名厂少！
带Big Date的计时表，今年将有四个厂牌会推出。其中两个，是有机会问鼎本刊十大名表之列的名牌。但，只有艾美的计时部分是飞返式的。而且很不可置信的是，它还是类似百达翡丽Ref.5035的年历表！
我常对朋友说，如果它有一个更好的中文名字或是不用中文名字，必定在亚洲区有更大的发展。
宝珀 Blancpain
Split Second Chronograph
为了纪念他们的双秒针分段计时手表推出十周年。宝珀设计了最令人心动的同功能作品。不过，里面添加了飞返式即时起动计时、陀飞轮与八日链，而且表面极有个性。它以铂金做壳，制作限量为99只。
时光回归到2020的今天，我想起了当年我刚接触手表的时候，也正是1999年。我非常感谢钟泳麟先生，当年推出的《名表论坛》刊物，让我可以认识更多这个圈子和对名表品牌的理解。
当我们好好回想，我们这么追求这些热款或者劳力士品牌，造成物价没有性价比。我们是不是应该好好沉思一下，是不是多点看看其他品牌款式，原来当年还有很多款式非常值得大家去关注。
END
12/25
文字：钟泳麟
排版：邹凯浪
图片来源：《名表论坛》
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