正月十五，元宵節。是我國重要的傳統節日之一，也是春節之後的第一個重要節日。古時稱正月為元月，夜晚為“宵”、“夕”，正月十五元宵節便是人們在新的一年裡或團圓相守、或互祝平安，寓意吉祥的習俗之首了。
元宵夜，一年中第一個圓月之夜，在這個一元復始，大地回春的夜晚，人們通常會點花燈，吃元宵、湯圓來加以慶祝，以此為新春佳節的團圓寄予希望，同時開啟這一年彼此團圓美好的祝願。
以往元宵節，大家也許都習慣了在飯後與家人出門一起賞燈，望月，共度美好時光。而不一樣的年，取消往年的各種慣例活動，健康便成為了我們生活密切關聯的生活方式了。
這時，我們不如跟家人一起圍爐夜話，看看晚會，喝一杯暖茶，共度一個難得的相聚時光。
吃元宵 品茯茶
團聚，飲一杯茯茶，與家人相守，福氣相伴。
茯茶，其原料以黑毛茶為主，經過手工分揀，渥堆發酵後手築成磚。經陳化一年後，將茯茶磚撬制小塊狀，品飲更為方便快捷。
其茶磚稜角分明，內質金花茂盛，輕嗅幹香，自然茶香伴有明顯的菌花香，非常迷人；再觀湯色，橙紅透亮，燈火映照之下，茶杯與茶湯仿若釋放璀璨的寶石，散發著撲面的醇香。品之，口感純正柔和，仿若有涓涓暖流淌過心間，一股“醇厚”的味道，不禁自然舒適愉悅。
在這乍暖還寒的時期，飲上一杯可口的溫潤暖茶，再幸福不過了。
茯茶飲用方法
1、沖泡
茯茶與紫砂壺搭配，是不錯的選擇。用紫砂壺沖泡時，第一泡浸泡的時間約為20秒左右，泡好後即可將茶湯倒入公道杯或者直接分入各個茶杯中，即時飲用。
2、煮飲
“花好月圓”屬於手築工藝的緊壓茶，經過歲月的沉澱，其香味能夠很好地鎖住不易流失。而通過煮飲方式能夠使其更容易出茶味，口感體驗會更好。
步驟：按照1:50或1:60茶水比（根據具體情況而定），將水煮至沸騰後，再將準備好的茶葉投入其中，沸騰1分鐘後關火。
用餘溫加熱約2分鐘後即可飲用。
通過沸水煮茶來的茶湯，不會過於苦澀，且耐煮，早上煮一壺，能夠喝上一整天。
當然，茶友們也可以根據個人的口味加入牛奶，蜂蜜等，自制一杯口味獨特的調飲茯茶。
茯茶的營養價值很高，這是因為它的內含礦物質和維生素非常豐富，還有大量的氨基酸、蛋白質，糖類等。喝茯茶，有助於可以消脂解膩，補充維生素和纖維性，幫助腸胃解毒和蠕動，排出腸內堆積毒素。
在元宵、湯圓等不易於消化或是油膩的餐食之後，稍歇、備飲一泡茯茶，再好不過了。
疫情期間，大家記得要做好防護。倘若焦慮，不如飲一杯茯茶吧，緩急躁，以清心，沒有一個冬天不會過去，沒有一個春天不會到來。
祝願春暖花開，國泰民安！
文字：追茶姐姐
部分圖片源於網絡，侵刪
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