曾小僧
南方农村适合养殖什么品种的肉牛？
南方地区气候潮热，比如广西、广东、江西、浙江、福建、海南、贵州、云南等地，适合养殖的肉牛品种有婆罗门牛、改良的黄牛、西门塔尔牛、安格斯牛以及婆墨云牛等。
婆罗门牛
婆罗门牛，原产于美国西南部，后来不断进行培育改良，成为一个非常适合于热带亚热带气候全放牧养殖的优良肉牛品种。所以，在气候环境方面，婆罗门牛是适合在南方进行养殖的。那么，作为肉牛养殖，婆罗门牛养殖具有如下优点。
- 体型庞大，成年的公牛，体高150CM，体重1800斤。
- 适应能力强，容易养殖。该品种的牛，耐苦，对于饲料条件要求不严格，可以使用粗糙的植物喂食。而且耐热，耐蜱、蚊干扰。
- 肉质优秀。婆罗门牛粗蛋白含量高达22.19%，矿物质含量也很高，营养全面而且丰富。
改良的黄牛
黄牛是本土的牛品种，长期从事耕地和拉扯的杂役，对于南方的地形环境都非常适应，这点毋庸置疑。黄牛直接作为肉牛养殖，具有生长缓慢、肉质不佳等缺点。故而，需要对本土黄牛进行改良，让其具有生长速度快，肉质佳等特点，更适合作为一个肉牛品种来养殖。那么，哪一类的改良黄牛比较适合养殖呢？
经过多年的实践表明，使用西门塔尔牛、夏洛莱牛作为父本，并以多元杂交的方式进行本地黄牛改良，可以取得非常良好的效果。所以，在南方养殖肉牛，可以考虑这些改良的黄牛品种。
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终归农村
会理小张说三农
根据气候选适应本地天气的牛，其他地方的牛买回去应激大，容易得病。
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