農村裡的逍遙
很有必要，家中有糧心不慌。靠誰也不如靠自已，人無遠慮，必有一失。
霞霞
糧食是生存的基本物資。俗話說得好，手中有糧，心中不慌。我的老家是山東半島農村，父母一直在農村生活，在我們當地，農民至今也有家中存糧的習慣。隨著農業科技的進步，糧食的產量比以前有了較大的提高，但我們村每家每戶基本上都要留足一年的口糧，然後再把多餘的糧食賣掉。家裡儲存的口糧，吃不完的話，等第二年新糧下來之後，再把陳糧賣掉輪換一下。
有的人說，現在生活條件好了，不會再捱餓了，也沒有必要在家中存糧了。我認為，這種觀點是錯誤的。人無遠慮必有近憂，農民家裡儲存一定的糧食，還是很有必要的。老百姓也常說：不怕一萬，就怕萬一。現在，雖然是風調雨順的年景多，但是萬一遇到自然災害的年景，家裡沒有糧食，生活肯定就會受到影響。
可能有的朋友會說：現在各級都有儲備糧，沒有糧食吃的話，官方就會開倉放糧的。其實，這個理解是不對的。各級的儲備糧規模，都是按照不種糧人口的數量計算的，也就是說只夠保障不種地的人群。如果農民家裡都不存糧的話，一旦發生大的自然災害，光依靠各級的儲備糧，那是遠遠不夠的。所以，藏糧於民，也是國家鼓勵的戰略。
總之，飯碗端在自己手中，才能不捱餓，才能睡得香。現在的儲備條件、儲備技術都比較好了，儲存一年的糧食，品質完全沒有問題，更不會變成陳化糧，所以，也不用擔心儲存的舊糧賣不上價錢。
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農裡農氣
俗話說得好”手中有糧心裡不慌”，我們村的左鄰右舍，家裡都存著口糧。我們家也存著近2千斤小麥，三年的口糧不成問題。
有的人認為，現在科學技術發達了，種糧食旱澇保收，而且現在農業年年糧食大豐收，沒必要存糧食。但是作為農民尤其是60歲以上的農民，經歷過忍飢挨餓的滋味，視糧食為生命，他們認為只有存下口糧，生活才有保障，等到收下新糧食，再把去年存的糧食買掉，我大伯就是這樣，年年如此。不至於備戰備荒，但是萬一遇上自然災害，糧食顆粒無收，不用花錢買糧食。居安思危，方能贏得天下。
農民儲存糧食是一種長遠打算，也是國家提倡的，試想，如果遇上緊急情況，沒有儲備糧，老百姓朝不飽夕的話，談何社會的穩定和發展，民以食為天，總不能餓肚子吧。因此小到小家，大到國家儲備糧食是很有必要的。
落英鄉間
過去農家都有儲存糧食的大甕，而且大甕簡直當做家底來看，哪家大甕多哪家糧食就多哪家生活就富裕。我小時候家裡新收上來的糧食基本上沒被當即糶出去，即便家裡糶糧食也是把陳年糧食糶出去，好倒騰出大甕來盛放新糧。新糧被曬到用牙一咬嘎嘣脆響就開始倒騰大甕，陳年糧食倒騰出來新糧倒騰進去，放上糧蟲淨，封好口開始存放。
新收上來玉米被掛在樹上、被碼放在房簷上、被裝進秫秸薄圈成的糧食囤裡；小麥被倒騰進大甕，存儲的糧食都等來年春天收糧的人開始在街上吆喝。鬆開秫秸薄的時候有很多老鼠鑽來鑽去，底層雖然鋪了磚，還會被老鼠挖的四處是洞；掀開大甕蓋子一看最擔心的事情還是發生了，小麥被麥牛吃的只剩下殼，分量少了很多，糶不了幾個錢。
近兩年我們本地最大的變化，家家戶戶不再為吃的發愁，糧食也就不像過去那樣一年三兩次倒騰，新收割的玉米有人直接交到玉米收購點兒，新收割的小麥在地頭兒就被二道販子收著走，糧食連家都不進。多數人是把玉米收進家之後裝袋子碼放好，等著年前漲價之後再去賣，小麥在家裡暴曬兩天就能漲點兒。雖然少了水份，但是價格高點兒。
我們本地農民現在基本上不再存儲糧食了，秫秸薄早就扔進了大坑，大甕成了擺設，在年輕人眼裡成了累贅，擺設著佔地方，扔了吧家裡老人一百個不同意。我家靠南牆擺著十來個大甕，黑釉粗大，靜靜的呆在那裡好幾年了，送人都沒人要。堂兄弟家的大甕偷著被扔了兩個，被叔伯知道後罵了兩句敗家子也就不了了之，我沒敢扔，怕捱罵。
敲個黑板：手中有糧心裡不慌，但近兩年我國糧食敞口供應，百姓都沒有感覺出糧荒問題，特別是幾個大些的糧食儲備點兒都沒有多少存糧，讓一些老人多少感到有些擔心。農家都沒有存糧了，真要是有糧荒，可咋辦！
海棠小醉
“家有餘糧，災年不慌”，我國農民餓怕了，都習慣把糧食存貯在家裡，等新糧下來再賣陳糧。那麼，現在有必要存貯糧食嗎？
我覺得可以先存著，如果糧價合適了可以進行售賣，留夠半年吃的就可以了。一是隨著農田建設，育種和農業生產技術的快速發展和推廣，現在農業抵禦自然災害能力提高，一般不會出現全國性的大面積絕收情況。二是現在國家有糧食貯備，而且可以快速調運。如果某個地區缺糧了可以迅速補齊。三是如果國家也缺糧了，還可以從其他國家進口糧食，滿足需求。四是現在食品豐富，可以在一定程度上替代糧食。
農戶儲存糧食，如果貯存方式不當，容易生蟲和發生黴變，降低糧食品質。中間還需要晾曬，費時費力，不如留夠吃的後把剩餘的埋掉。
首都農業人
市場上糧食供應是充足且穩定的。過去很多年已經沒有“糧荒”的出現，所以農民已經不再需要儲備很多糧食。大概算一下今年需要多少糧食，留到“基本夠用”的水平，就可以了，剩下的全部賣掉。已經沒有必要留“過量”的糧食，新糧下來再把陳糧替換掉。
現在和以前還有一點不同。以前是“自給自足”，種什麼吃什麼。現在不一樣。例如東北農民主要生產玉米和大豆，而口糧主要是小麥和水稻。所以東北很多家庭是要把自己產的玉米和大豆除少量自用的（做飼料換豆腐之類）全部賣掉，再重新買糧食吃。東南的水稻產區，沒有小麥，要靠賣掉一些水稻再買麵粉。山東、河南、河北這樣的北方平原，主要作物是玉米和小麥，小麥留一部分，玉米賣掉再買大米。以上這些這種現象決定了農民其實即是糧食生產者又是糧食消費者，基本不存在留新糧賣陳糧的情況。
儲備糧食相當於佔用了現金，所以留過多的糧食對現金的週轉和利用極為不利。糧食儲存本身要有管理費用，還要有損失。在糧食價格穩定偏低的現階段存儲過多的糧食沒有任何道理。
種田博士後
從古到今，一直流傳著“積穀防饑，養兒防老”這句話！這不是沒有道理的，過去，一旦發生天災，莊稼無收的情況下，國家就會下發救濟糧！也許很多人認為，我們國家現在人民富足不用存糧！個人認為，這是錯誤的觀點！雖然我們現在隨時都能買到糧食，但是前提是“買”！
我只知道，我們現在每家每戶每年生產的只夠自己吃，也許只有種糧大戶才能為國家囤積多餘糧食，雖然我們私人沒有餘糧，國家一定是為我們囤積了的！所以我們現在必須要有危機感，合理屯糧於國於家都是好處多多！以防不測，存糧是有必要的！
鄉村平姐
聽老輩說，五十年代末期大自然災害，全國農村大面積饑荒，雖然政府救急一部分，但許多農村仍然出現逃荒要飯現象，後來大力開展興修水利，日子漸漸平穩下來，偶爾出現災害情況時能夠及時得到救助。
談到這個話題不禁讓我想起明朝末年慘痛歷史，當時因為苛捐雜稅嚴重，許多農民變賣土地成為盲流和遊民，結果造成全國人為大饑荒，路邊能吃的野菜樹皮都啃光了！據史書記載，成群結隊的野狗攻擊和啃食著牆根樹下奄奄一息的饑民，導致大明朝衰亡滿清入關，剩下的饑民被迫回到土地租種地主紳士耕地。據查我國曆史上農民失去自己耕地，跟這段末期大量變賣耕地有很大關係。
歷史發展到今天，我們憂慮地看到很多山區和平原農村，僅僅靠老人三三兩兩地扛著鋤頭下地耕作，小農經濟和生產力十分落後，青壯年基本出去了，有些田地人為地荒涼在哪裡，據瞭解糧購部門從小農戶手中基本收不上糧食了，僅僅種糧大戶賣點糧，很多農民工家庭回鄉拿錢買糧吃，有些農村情況類似於委內瑞拉當初農業敗象，一旦發生大面積天災和進口糧受阻，城市恢復當年人口糧供應，儲備糧僅夠城市和部隊食用...
出現如此嚴重情況，我們廣大農村人口怎麼辦？拿錢也買不到糧呀！
如何確保國家糧食安全，是擺在農村人面前一道嚴峻的課題，目前南方農村一家也就幾畝或十畝左右田地，農忙也就兩個月時間，平時可以打打工。兼顧好種糧是我們農村人最明智的選擇！俗話說手中有糧心裡不慌！
雨花石284479641
說個老實話吧，過去的農民是讓餓怕了，講究的是，家中有糧，心中不慌。
關於農民過去愛存糧食這個事，還得從連產承包責任制，農民單幹開始。
自從國家實行了，連產承包責任制，當是，大大的提高了農民種地的積極性，也不用生產隊，隊長吆喝下地幹活了，農民種地的自覺性有了很大的提高，老百姓的日子過的，也一年比一年好了，過去老百姓吃的窩窩頭，單幹以後老百姓都吃上了白麵饃饃了，就這一點也是農民單幹以後最明顯的變化了。
那個時候的農民，收麥子是手割，石磙壓，還得揚麥糠，辛辛苦苦，連明帶夜裡幹哪，才能把麥子收到家，然後在慢慢的曬乾，在把曬乾旳糧食囤起了存放，那個時候的老百姓就害怕家裡沒有糧食，又有誰捨得去賣糧食呢？
現在農民不一樣了，吃喝不用發愁了。農民現在就是缺錢，大部分人都是把糧食收到家，交到麵粉加工廠一部分，留著自己食用，剩下的都是全部賣掉了，這可能也是農民思想改變旳一種表現吧。
用戶鄉村三哥
對於現在的農民存糧食的問題，可以說家家戶戶還是有存糧的，或者是一些年輕人家裡沒有存糧，但對於那些老年人家裡至少三年吃不了的糧食。俗話說“積穀防饑，養兒防老”，這句俗語就說明了，多儲存一些糧食對自己的生活的確有一定的心理安慰。
畢竟現在農民的收入相對來說還是比較低的，也沒有固定的收入，而且現在糧食價格低迷，賣糧食也不值錢，所以好多農民都會存糧食，這樣能夠保障糧食不用花錢去買，畢竟賣出去的糧食再買回來價格就高了很多。這個規律的確讓農民處於尷尬的境地，農民賣出去的糧食不值錢，農民在通過商販加工以後買回來等糧食那就更值錢了，甚至價格翻了一兩倍之多。
本人每逢節假日經常回農村老家，看到老父母家裡存了好多小麥，有時候也對子女說，我們多存一些小麥給你們，一旦遇到了天災人禍或者是戰亂荒年的時候，可以用小麥來解決生存問題。這就體現出這些農村老人是經過艱難困苦的日子過來的那時候，缺衣少吃，是被餓怕了的現象，但也是有一定道理的。如果農村家家戶戶都不存糧的話，把糧食都賣給商販，賣給國家就會增加了國家的經濟開支，畢竟國家儲存糧食也是有限的。
至於現在農民儲存糧食，等到新的糧食下來以後再賣，這的確是有必要的，至少能夠保障了家一年的糧食的消費問題。儘管現在生活賦予了人們的收入增加了一些生活必需品，包括糧食可以隨時的到集市上去購買，但這些糧食也是經過農民千家萬戶儲存而得來的，如果沒有農民家家戶戶進行儲存一些糧食，可想而知所生產的糧食全部賣出是什麼後果了。
糧食才是人類賴以生存和發展的，最基礎的戰略物資資源，任何時代都不能夠沒有糧食，任何一個國家也不能夠沒有糧食，否則的話“國將不國”，社會就不會再繼續發展，但是要保障糧食的充足必須儲存糧食，不管是個人還是國家，糧食的儲存是非常重要的。
