昨天木桐君刷劇的時候，偶爾聽到劇中女主的主婦式日常吐槽：
“看你懶得，從來不進廚房……”
“連過來端個菜都懶得走……”
於是回想了一下，我們從小在家參與做飯過程，可能就是從幫著端菜開始的。
那麼試想一下，有沒有一種可能，不用跑過去，實現“我就在離你不遠的距離，和你一同參與做飯的過程”。
當然有~那就是在餐廚之間，設計一個傳菜口！這樣不僅不繞路，還能讓空間有變化，提升餐廳、廚房的顏值~
來看一個案例：
本案客廳採光有限，餐廳區域離廚房又較遠，於是在廚房與客廳之前增加一個傳菜口，並打造了一個小吧檯區，早飯、簡餐等就可以在這裡解決啦~來看下設計效果：
傳菜口，可以很好優化廚房到餐廳的動線，菜做好了，直接從傳菜口拿出去，就不用廚房、餐廳兩頭跑了。這樣一個小小的連接，也讓廚房更加開放，廚房裡的人可以和餐廳的家人聊聊天，促進交流。
小小傳菜口，優點可不少：
①優化端菜動線，做飯的人不用一直進進出出廚房，減少把廚房地面的水漬和油漬帶入其他空間幾率，對其他空間的衛生影響比較小。
②增加廚房和餐廳的採光和通風。
③增加家人之間的互動交流，在做飯或洗碗時可以聊聊天。
④也可成為全屋一個設計亮點。
施工&選材要點：
①在餐廚間設計傳菜口，要滿足一個條件，就是傳菜口的牆體為非承重牆體。
②傳菜口底部建議用石材，因為難免上面會有一些水漬和油漬，石材耐用、清理方便，其他三邊建議石材或木質材料。
③傳菜口底部石材一般寬度在30-40㎝左右，放碗碟、杯子都方便。
④如果害怕大量油煙進入客餐廳，需要在傳菜口安裝窗戶。窗戶的開啟方式更加推薦上下推拉窗或者上下摺疊窗，類似下圖右這種的摺疊推拉窗戶，因下面有軌道，用在廚房的話有衛生死角。
傳菜口設計Tips：
①只需滿足傳菜功能的小傳菜口
要說兼具顏值及易搭配的傳菜口，50x50cm的方型便合適，長能滿足雙手端菜，高也不遮擋人的視線。
當然啦具體的尺寸還是要根據功能、空間，個人喜好來定。
②加上擱板，置物做裝飾更隨性
在窗口加一塊擱板，可選擇木板、板材、石材等不同材料，寬度30cm左右，放餐碟、零碎物都很方便。
③加把椅子，變身小憩吧檯
可以在餐廳一端設計一個1.1m高的吧檯，坐在吧檯上，和廚房內站著的人視線相對，默默的陪伴便很溫馨。
④加上捲簾或窗戶，有效隔油煙
如果擔心跑煙，可以在傳菜口捲簾或安裝上窗戶，日常打開通風，做菜的時候再關上，使用方便。也可以加上一扇推拉窗戶，防止油煙跑出，還不影響廚房光線。
在只能做封閉式廚房的地區，不妨採用傳菜口＋窗戶的形式哦。
傳菜口兩側如何佈置？
①傳菜口的外面可以擺放餐桌，要注意傳菜口高於餐桌約20cm，可以避免伸手碰倒放在傳菜口上的菜。
②傳菜口的內側可以設置水槽，這樣刷碗、洗菜的時候，能和家人說話或者看電視，做家務也不會無聊了。
③傳菜口的下方還可以做成櫃子，增添餐廚的收納空間。
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