日本爱干净的名声可以说是大家都知道的，感觉他们就是不管什么都会搞得特别干净，不管是个人的家中，又或者是外面的街道，那基本上都是看不到一点垃圾的，而日本在卫生纸的用量上，也是名列前茅，各种方面都验证了日本是一个爱干净的国家，但是日本的一个网红美食却让大家开始质疑这话的准确性。
日本最受欢迎网红美食，惨遭中国游客吐槽：不是说日本最爱干净吗？这个就是日本的特色美食流水素面，通过长长的竹竿进行连接，然后所有的客人都站在竹子的旁边，当然是有一定的间距的，然后起点就会有人一直往水里放面，然后下游的人就可以用筷子把面夹走，先不说干不干净的问题，想来后面的顾客一定会等的很着急吧。
毕竟前面的人都把面夹走了，等前面吃饱了，或者是来不及夹得时候，后面的人才能轮到一些，而中国游客质疑的就是这种方式，因为你的筷子就是必然会经过你的嘴，然后带上唾液，然后再放入水中夹面的，等于说你口水就直接顺下去了。其实这种方式和中国在一个盘子里夹菜是差不多的。但是一桌坐的人，通常都是熟悉的人，或者是数量有限，而日本这个不仅人数很多，而且都不认识。
何况日本本身就是一个极度爱干净的国家，这样的方式是不大符合他们的名声的，因此就会有很多人质疑这个事情，其实很多东西如果没有一个反向标签的话，人们是不怎么在意这个的，但是当有一个反向的标签后，就会引起人们的反情绪，而对于这个流水素面能够接受的，那就是一道美食，不能接受的，那就是非常的脏的。
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