今天小編就來和大家說一說廚師最怕客人點的幾道菜，現在做廚師這一行的人也很難，因為有的菜真的很考驗技巧，也很需要耐心；所以廚師要注意的點很多，一做不好，就會遭到客人的投訴，其實他們的壓力其實還很大的；特別是最怕遇到那種無理取鬧的客人，這就讓廚師很難堪了；其實廚師在做每一道菜的同時他已經很用心了，已經盡到自己最大的努力了，所以還是希望相互之間多一點包容和理解；那麼下面就跟小編一起來看看廚師最怕客人點的菜有哪些吧，不但費勁還要被吐槽。
1、水煮白菜
下面小編要給大家介紹的第一道菜就是水煮白菜，相信大家對這道菜都不陌生吧。它是我們一道很常見的家常菜，小時候在家，媽媽經常做給我們吃，媽媽的手感非常好，每次把白菜做得很新鮮，味道剛剛好，口感也很好哦，咬起來脆脆的，很有嚼勁，是我最愛吃的一道菜，而且它非常有營養，吃了對人們的身體都很有好處；那麼廚師為什麼會這麼怕客人點這道菜呢，因為在大餐廳裡面，廚師肯定想著是一定要把菜樣做得很漂亮，起碼要給人的第一印象要是好的；但這個就很需要技巧了，廚師做這道菜非常費勁，還時不時被客人吐槽下煮太爛了，所以說廚師也是很不容易的。
2、桂花蛋
第二種就是桂花蛋，一聽這個名字就很有創意，很吸引顧客的心，大家一聽到這個名字就想吃它，想知道它的獨特之處到底在哪；它可跟我們平常吃的蛋不一樣哦，這個桂花蛋的外形很精美，黃通通的，很亮眼，給客人的第一感覺就很好；可這就為難了我們的廚師呀，它不但要把它的味道做得非常好，要很入味，還要把它的外形做得很好，要完好無損的，所以說這還是很需要功夫的呀，需要靠自己的手藝技巧哦，所以說我們的廚師壓力還是挺大的。
3、拔絲地瓜
第三種就是拔絲地瓜，它的主要食材就是：地瓜、白糖、油、水，看似一種很簡單的食物，其實做起來還是很需要技巧的。這道菜是我們的廚師最害怕做的一道菜，因為如果糖煮太久了的話，根本就拔不了絲，所以說這一份就等於是白做了；而且它的糖要放得很適當才行，不然做不出那種感覺；廚師有時候很忙，一下子要做好幾道菜，這樣拔絲地瓜就會涼了，它就不好吃了，這樣就會遭到客人的投訴，這樣子讓做廚師的很難。
4、油炸冰淇淋
最後一種就是油炸冰淇淋，一聽就是一道難度很大的美食；不過它的味道是相當不錯的，吃起來很香，口感很酥很脆，大家都很愛吃；它的外面是油炸的，裡面又是冰淇淋，所以冰熱兼得，是一種很有創意的美食；不過要做到這一點確實很難，要注意的點很多，生怕裡面的冰淇淋會融化，怕遭到客人的投訴，所以說我們的廚師還是很難的，我們都要多多理解他。好啦，以上就是小編為大家介紹的幾種廚師最怕客人點的幾道菜了，本期節目到這裡就結束了，我們下期見哦。
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