考试僧
绝味鸭脖、周黑鸭、久久鸭哪个更健康？
这三个牌子的都是一些卤制品，而卤汁添加的都是一些香料香精添加剂，长期吃多非但没有好处还影响健康，特别是成长中的小孩，家长不能让小孩吃太多这些卤制品，这些卤制品只能说尽量少吃，没有哪个更健康的说法.
哪个更美味？
绝味鸭脖只要的就是辣，适合比较能吃辣的朋友。
周黑鸭辣度一般，入口带点甜，带点麻，适合不太能吃辣的朋友。
久久鸭以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。
哪个更美味是根据每个人的口味来决定，小编在这里建议不要吃太多卤制品，毕竟都有很多的添加剂。
餐饮美食小鱼
其实说句实话，没有所谓的健康不健康，而且绝对都不是特别健康。只是要干净一点就好了。
相对而言，我可能会觉得周黑鸭会干净一点，至于为什么，我曾经在这几个品牌里面的一个店铺里面打过暑假工，大概是印象的原因吧。
不过我还是建议真的要少吃，因为这里面的东西大多都是提前准备好的，然后放进冰箱等待销售，这种经过冷藏之后直接食用对身体可能不是特别好。先不说其他的，比较容易拉肚子是不是？
我自己买的话，可能会买周黑鸭的密封包装的，相对而言可能会好一点。
其实我自从暑假销售过这些东西之后我就不怎么吃这些东西的，吃的话吃现捞会比较多。不然的话真的吃不进去了。
黑鹿咖啡
这个问题对于我这个资深吃货来说，是难不倒我的！
首先你列举的这几个品牌的鸭副食品，都是卤制品，制作方法都大同小异！无非就是调料配方不同而已。
味道方面呢我个人比较喜欢周黑鸭，味道稍微偏甜一点，不会那么辣！
关于哪一个更健康，我个人觉得都不怎么健康，很多朋友喜欢吃辣的，首先在辣味方面，除了你肉眼可见的辣椒之外，商家为了追求更好的口味，基本都添加了大量的辣椒精类的添加剂，以及大量的鸡精味精，不然要把冻品做成鲜活一样的口味，我估计不用添加剂的商家基本做不出来！
另外尤其是这种卤制品，因为是熟食冷藏保存，隔夜后会产生大量的亚硝酸盐！
所以我建议大家尽量少吃为好！
希望能帮助到你！
肉肉vlog
我是一个比较爱吃肉的人，像鸭脖这种肉质并不是很多的，我不太喜欢吃，所以吃的也比较少。平时吃的话也完全不会顾及他是什么牌子的，就是觉得如果这个味道搭配的比较好的话，那么他就是好吃的。
因为这些鸭脖基本上都是卤出来的，因为制作方法的相似，所以说在味道上几乎都差不多。而差别也就是每一家的配料不同，这个配料也是每一家的秘方。可能其中某一样东西放了多少它的味道就会有一些差别，但是对于外行的人是吃不出来的。
因为这些鸭脖都是有一点辣辣的口感，所以对于爱吃辣的人，他不会觉得哪一种非常的好吃，他的审判标准可能就是辣度，他会觉得越辣的，那么就是最好吃的。而与此相反，对于那些不爱吃辣的人，他就会觉得，最不辣的就是最好吃的。
我觉得好吃的就是它味道调和比较好的，我们都讲究5味，对于这个鸭脖不说它每个味道都具备，至少它本身存在的味道，不希望某个味道特别突出，只要某个味道都比较均衡，那么带给人的口感就是比较好吃的。
kiki的厨房
以前我经常吃鸭货，主要是鸭翅，20元鸭翅，一个馒头，一瓶雪碧。那种越辣越想吃的感觉，确实很过瘾，那时候我们这边只有买久久的。后来又过了几年，绝味和周黑鸭全都有了，基本上每个品牌我都吃，麻辣吃的久了就换甜辣的，甜辣吃的久了就换香辣的。综合对比起来，我觉得麻辣和香辣更耐吃，甜辣确实更容易腻。
说道健康，我觉得和泡椒鸡爪一样，都不怎么健康，平时一定要少吃。
酷小猪CC
绝对的自己做最健康啊，干净卫生。 主料：鸭脖子（500克）
调料：食盐（1茶匙）、酱油（1汤匙）、冰糖（1小把）、葱（1段）、姜（1小块）、蒜（2瓣）、八角（1个）、花椒（1茶匙）、桂皮（1段）、干辣椒（3个）、料酒（1汤匙）、辣椒酱（1汤匙）、草果（2个）、香叶（2片）[1]
做法
原料：鸭脖、葱姜蒜、干红辣椒、麻椒、花椒、小茴香、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、白芷、冰糖、老卤
1、鸭脖洗净，去掉表面的筋膜；
2、提前焯一下水，去除血水和杂质，捞出冲洗干净，沥干水分；
3、葱切段姜切片，各种香料冲洗干净，晾一下水分；
4、起油锅，爆香所有的香料；
5、加酱油、老抽和料酒，添加适量水和老卤，加冰糖，煮开；
6、添加鸭脖煮开，添加适量盐调味，转中火炖煮30分钟；
7、关火，充分浸泡；
8、吃之前，捞出沥干，铺在烤盘内，200度，上下火烤20分钟左右即可；
9、用过的卤汁过滤下，可以收在冰箱里下次再用。[2]
厨师小林哥儿
都不健康，首先在制作过程中加入了很多香料以及添加剂。再次在销售过程中不是一次就卖完，每天都放冷藏柜也同样会滋生细菌。所以虽然好吃但是还是要少吃哦
我是小小诺
一个都不健康，少吃点
携手共创美好未来
为了健康少吃这种鸭脖子，
关于这几种品牌的东西我感觉都不是很健康，因为这些东西都是冷冻的产品在冷冻库里面有些放了一年，有些放了几个月或者两年都有，而且在加工的时候里面放了不少那个食品添加剂，食品添加剂，他会有致癌物质，还有各方面的对身体有害的东西，我建议这些东西还是少吃的好，特别是小孩子最好不要吃，
