學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

最近,“宅家逼出的廚藝”這個題話真的超級熱,很多網友在家蹲了這些日子硬是把廚藝都蹲上了好幾個檔,紛紛在網上曬作品。不過,小汐蒐羅了一下朋友圈裡自稱為“廚神”的人們,某些天天曬的高顏值菜式,其實當中有不少都是用“現成”材料堆砌的。

​小汐就挑了當中的4道,難度為小學雞也能學會的菜式與大家分享,如果大家也想學幾道見得人的快手菜曬曬朋友圈,只要學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

泡菜炒飯

材料:一包泡菜、韓式辣椒、火腿。

做法:火腿和泡菜切成粒,然後和把生米煮成熟飯。鍋中倒入一點油,把火腿炒香再倒入米飯和泡菜,再後加入韓式辣椒醬,翻炒均勻,完成。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

如果想看起來更高級一點也只是一個荷包蛋的事兒。就這樣,一道毫無廚藝可言但看起來卻非常高級的泡菜炒飯就完成了。韓式泡菜炒飯味道酸甜辣,味道既重口又不油膩,確實是既好吃又易煮的菜式。

但是,只要把個好看的盤子盛上,再配上濾鏡和貼紙往朋友圈上一發,準能收穫一堆贊。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

咖喱飯

咖喱無論是配肉類還是海鮮都很難操作失敗,如果連這個都煮不好,你完全有權利懷疑TA是故意的。

材料:一盒咖啡塊,洋蔥、土豆、胡蘿蔔,雞肉

做法:洋蔥切碎;土豆、胡蘿蔔切大塊。鍋中放一點油,先放洋蔥翻炒一下,然後放入所有材料包括咖喱塊,然後加入足量的水,蓋上蓋子煮至所有材料熟透,完成。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

這道菜可謂0難度,但看起來卻非常複雜,從賣相看來顏值也高,隨便一煮再找個好角度拍張照片,廚藝小學雞也能裝廚師。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

午餐肉壽司

這款美食是出鏡率頗高的一道菜,尤其是秋遊季節,媽媽們很喜歡選擇這個來給孩子做便當。這道菜不只好看,味道鹹淡適口、肉感十足。看似麻煩,但操作起來其實也很簡單。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

材料:胡蘿蔔丁、粟米粒、午餐肉

做法:如圖所見,只需把胡蘿蔔丁和粟米粒下鍋炒熟,然後加入白米飯翻炒均勻,關火後放入海苔碎。利用午餐肉的罐子作模具,先放上一塊保鮮臘,然後放炒好的飯,再放上一塊午餐肉,壓平、倒扣。再在上面放上一片海苔,這樣就可以開吃了。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

為小孩子們做便當,味道其實還是其次,賣相一定要好看,最好還要有點造型,這樣的便當才能吸引他們的胃,綜合幾點,這道菜就最適合不過了。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

​臘味飯

臘味煲仔飯是廣東的特色美食,在外面吃這道菜最講究的是米飯,必須煮得軟硬適中而且煲底還得有飯焦,這樣的才叫合格的煲仔飯。但在家裡做的話,只要有臘腸也能80%地複製這道美食。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

材料:臘腸、蔥花、薄鹽醬油

做法:先煮一鍋飯,但水量要比平常的米飯少放一點點,把臘腸斜刀切成塊。待米飯煮至8成熟的時候放入臘腸,等米飯煮至完全熟透以後沿著鍋邊倒入薄鹽醬油,蓋上蓋子燜10分鐘,吃之前再放入大量蔥花翻拌均勻,完全。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

這簡易版煲仔飯雖然不能與用吵鍋煮的比美,但是,味道和口感也能完美地復刻80%以上的美味,是一道非常適合懶人操作的美食,曬上朋友顏值也很能打哦。

學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神”

今天分享的“學會這4道菜,你也能成為朋友圈裡的“新廚神””,到這裡。希望你會喜歡本文,也祝願愛美食的你既能吃也會煮。


分享到:


相關文章: