餐桌美学,你会了吗?

餐桌美学,你会了吗?


对于讲究腔调的生活家来说,完美的宴席绝不可以只有味美而缺了视觉上的享受。

其实除了餐点要注意摆盘,选择精致特色的食器来盛装之外,餐桌的布置也同样不可以忽视。心情好的时候吃起东西来都特别滋味,而高颜值的餐桌则可以带动宾客的情绪,让美食都变得更好味!


餐桌美学,你会了吗?


好了,废话不多说,现在就让我们一起来恶补一下餐桌美学,了解漂亮的餐桌应该摆什么和怎样摆吧。

餐桌美学,你会了吗?

​将鲜花与叶材蔓延过整个餐桌,

满满的喜悦和幸福感跃然而出,

相比单独的瓶花或插花,

凝聚的花叶显然更富华美的戏剧性。

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从鲜花、绿叶到蔬果,

让这些花材大显身手的时刻到了!


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| 以花为材 |

将编织的花串铺设于餐桌中,

甚至可以像瀑布一样鱼贯而下。

搭配精致的餐具和食物,华丽又美好。

适于奢华隆重的场合,如婚礼和大型宴会。

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聚集的鲜花可以将餐桌的气氛带入高潮。

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用绣球花制作花串,花朵饱满,感官效果华丽。


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除了编制花串,

还可以使用传统插花合并成花带,

这样制作的花带体积更加庞大,

保水的时间也更加长久,

同时,需要的鲜花数量也最多。

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将花艺拼合在一起,花的体积和效果让人惊艳。


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| 花与叶的搭配 |

将花材与叶材搭配在一起制作餐桌花串,

可以减少密布的鲜花的臃肿感,

更加清雅自然,适合日常的小型聚会。

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艳丽的鲜花因为搭配了绿色的叶材,色彩更显协调。

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用浅色系花材搭配叶材,花串十分轻盈纯洁。

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减少花材的比例,会让花串更富自然野性。


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| 以叶为材 |

使用以绿色为主的叶材制作花艺,

典雅的轻奢品质,仿佛将餐桌置于森林之中。

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桉树叶和蕨叶是制作叶材花串的首选叶材。

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不同形态和色泽的叶材会展现出不同风格。


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| 独特的蔬果 |

使用瓜果蔬菜制作成花串摆在餐桌上,

充满田园风情,富有独特的情趣。

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朝鲜蓟和羽衣甘蓝非常适合用于餐桌花艺。


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| 甜蜜可爱的公主风 |


玛丽·安托瓦内特王妃的餐桌

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将绑好金属丝的花朵连成一串,

创作在那个年代众人喜爱的花串(garland)吧。

罗曼蒂克风格花艺是以受万人憧憬的

玛丽·安托瓦内特王妃的花艺搭配为创作灵感。


餐桌美学,你会了吗?

餐桌美学,你会了吗?

同色系深浅不同的颜色搭配在一起更显优雅。

选用数种淡色调的粉色一起搭配。


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非传统的花瓶用来插花更有格调

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先别急着把家里的“祖传”花瓶拿出来,有时候,传统意义上的花瓶出来的效果其实远远不如酒瓶、茶杯、酒杯、水壶这些容器来得让客人一见倾心。


如果是英式茶杯,那么可以装大半杯水,然后把剪掉花茎的鲜花浮在上面,就那么简单,但却是一汪优雅。


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而啤酒瓶、葡萄酒瓶,甚至是橄榄油瓶则更好办了,标签漂亮的话可以留下不撕掉,然后直接把一束鲜花插进去,美得不费吹灰之力的感觉,无论是自家非正式宴客时用,抑或带去野餐都很适合。


小编都常会留下漂亮的瓶子,用来插花效果非常好,还不必浪费钱去买花瓶。


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不过也要提醒大家一下,餐桌上的花艺摆设最好高度在视线以下,否则会妨碍交流。


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餐桌上的物品要与鲜花布置存在一定的呼应

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食器、花瓶、鲜花、桌布,乃至饮品等,必须要与整体格调保持一定的呼应,否则会造成视觉混乱,像是临时东拼西凑而成。


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不宜太过统一

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虽然说要呼应主题,但这并不代表所有东西都要保持一致,否则会感觉乏味单一。比方说在鲜花的运用上,不宜一整束花都是同品种,同一色系内每样两三种,大小各不同,这样拼凑起来才会漂亮自然。


餐桌美学,你会了吗?

便宜的小野花有时候要比昂贵的品种更能点亮餐桌

餐桌美学,你会了吗?

来动手试试吧

将绑好金属丝的花朵连成一串,

创作在那个年代众人喜爱的花串(garland)吧。

罗曼蒂克风格花艺是以受万人憧憬的

玛丽·安托瓦内特王妃的花艺搭配为创作灵感。


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餐桌美学,你会了吗?

同色系深浅不同的颜色搭配在一起更显优雅。

选用数种淡色调的粉色一起搭配。


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- step1 -

将花串上使用的洋常春藤等的叶片用金属丝绑好。

- step2 -

大朵的玫瑰等花材,

使用两根金属丝十字交叉法造型。


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- step3 -

小朵的玫瑰等花材,

使用一根金属丝穿刺法造型。

- step4 -

花朵较为柔软的花材,

将金属丝做成钩子造型穿过花材。


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- step5 -

最前端的叶片搭配小朵的花材,

定好位后用花艺胶带将铁丝缠绕固定在一起。

- step6 -

依次添加花材和叶片,排成一列,

使用花艺胶带缠绕固定。


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- step7 -

依次添加花材并缠绕固定时,

注意展示色彩并搭配出漂亮的色彩渐变层次。

- step8 -

随意添加入大朵花材以保持整体平衡。


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- step9 -

随着花串的长度变长,

适当增加花材使花串越来越粗。

- step10 -

在左右分别添加些许叶材,

注意叶片应在花朵背后。


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- step11 -

根据餐桌状况,确定花绳的粗细和长度。

- step12 -

添加入叶材后,稍加整理,

使用金属丝及丝带将花绳固定在架子等花器上。

作品完成。


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