1942年5月民国时期由东台县析出改置台北县；
1944年10月，撤销台北县，再次并入东台县；
1945年11月，再次建立台北县建制；
1950年，台北县由泰州专区改隶属盐城专区；
1951年8月，台北县因与台湾省的台北县同名，乃取当时大中，新丰两大镇“大丰”二字，定名大丰县；
1996年8月，经国务院批准撤销大丰县，设立县级大丰市，由盐城市代管；
2015年8月，经国务院批准撤销县级大丰市，设立盐城市大丰区。
旅游
江苏大丰麋鹿国际级自然保护区
大丰麋鹿国家级自然保护区
江苏大丰麋鹿国家级自然保护区位于江苏省东部的黄海之滨，地处东经120°47´～120°53´，北纬32°59´～33°03´，总面积78000公顷，其中核心区2668公顷。是世界上占地面积最大、野生麋鹿种群数量最多、并拥有最大麋鹿基因库的自然保护区。其地貌由林地、芦荡、草滩、沼泽地、盐裸地组成，属于典型的黄海滩涂型湿地。这里孕育着种类繁多，具有全球重要意义的生物多样性，2002年被列入国际重要湿地名录。这里的麋鹿数量已经由1986年建区时的39头发展到2014年的1902头，其繁殖率、存活率、年递增率均居世界之首。
施耐庵纪念馆
施耐庵纪念馆位于大丰县白驹镇北街。相传元至正二十六年，施耐庵（1296-1371）为避战乱，和学生罗贯中冒着烽烟，渡江北上，来到临近黄海的白驹场（今大丰区白驹镇）定居。元至正二十七年（公元1367年）九月，朱元璋二次派军师刘伯温登门恭请施耐庵出仕，施以年老有病婉言谢绝，闭门著作，写下了中外名著《水浒传》。施氏宗祠最早为施耐庵后裔施文灿等将施公故居改建而成，前后穿堂三进，斗拱飞檐，古雅壮观。1938年被日本侵略军烧毁，1981年修复，内部陈设着《水浒》研究和施耐庵家谱等重要资料。
大丰斗龙庄园
大丰斗龙庄园地处大丰斗龙港南侧，占地总面积为10600亩。其中水面养殖10000亩。庄园以生态学为原理，充分利用大丰地区的自然优势，结合当地古文化、民俗农情，形成一个集生态保护、农业发展、旅游度假为一体的多文化发展的庄园体系。建有花卉园林区、动物观赏区、水上活动区、休闲娱乐区、生活居住区等五大区域，具有休闲度假、商务会务、科普教育等多种功能。
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