許多人知道膠州里岔鎮產的“裡岔黑”豬,因其肉質細膩、口味獨特而久負盛名,其實這裡的驢肉也非常有名。很早就有“天上龍肉,地上驢肉”之說,裡岔鎮驢肉營養豐富、細嫩味美,可謂驢肉中的上品,吸引了遠近食客。史料記載,裡岔驢肉已經有600餘年的歷史。
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2020-03-08 12:51:48 猛獁周口
許多人知道膠州里岔鎮產的“裡岔黑”豬,因其肉質細膩、口味獨特而久負盛名,其實這裡的驢肉也非常有名。很早就有“天上龍肉,地上驢肉”之說,裡岔鎮驢肉營養豐富、細嫩味美,可謂驢肉中的上品,吸引了遠近食客。史料記載,裡岔驢肉已經有600餘年的歷史。
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