再见丶无法复制的曾经
工具/原料
材料：剩米饭,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋2枚,色拉油,拌饭酱
方法/步骤
1
厨房纸沾色拉油,在石锅内壁涂一层油
2
把剩米饭放入锅中,稍稍按平整
3
黄瓜切成丝儿备用
4
.将一个鸡蛋摊成蛋皮切丝备用
5
.胡萝卜切丝,放入油锅中炒软
6
.再将另一枚鸡蛋煎成半熟
7
.把材料分别排放在米饭上边，最后把荷包蛋摊在顶上
8
石锅盖上盖子放煤气灶上中火煮,闻到锅巴香的时候熄火,挖一勺拌饭酱,搅拌开就可以吃了
END
注意事项
小贴士：
1.涂石锅内壁的油也可以使用芝麻油,很香
2.如果没有石锅,也可以用砂锅代替
3.以上材料都是就地取材,如果要更丰富些,可以添加泡菜,豆芽,香菇等等,不拘泥于以上食材哦
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