少三番
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说到嫁接，不得的不说这是近些年来农业技术上非常具有成效的办法，尤其是在果树的嫁接上，效果是非常显著的。现在农村大部分的农民都掌握了嫁接的技术，由其对于果农来说。
一、什么是嫁接
嫁接是植物生长过程中的一种无性繁殖，嫁接一般回选着生长比较旺盛，生命力顽强，品质优良的树木作为砧木，接上去的枝条或者芽我们成为接穗。将两者紧密结合之后，彼此就形成一个整体。接穗主要就是借助砧木良好的品种以及顽强的生命力达到改善自己的目的。
二、那么苹果树嫁接到梨树的上面，会怎么样呢？
其实按照正常来说，嫁接必须要是同属性的植物之间才能存活，也就是说关系越亲密的树种之间嫁接成功的概率才会越高。也就是说最好是同属同科的树木之间，而且嫁接一般都是同一科属不同品种之间进行嫁接，目的就是为了改良品质差的品种。
而梨树和苹果树原本就不属于同一科属的植物，因此正常情况下嫁接一般都会以失败告终，接穗一般成活不了，更不要说结出果实来。
但是这个不是绝对的，我小时候家里就有将苹果树嫁接到梨树上存活下来的，而且有长出果子，结出来的果子形状像梨，但是口味既有苹果的味道，又有梨的味道。但是果子基本上没有一个是正常的，基本上每个都是坑坑洼洼，跟长了瘤一样，而且果子比较硬，味道虽然挺好的，但是没有一个长的正常。
本来苹果树作为接穗嫁接到梨树上是不会存活的，当时家里长辈也是抱着试一下的态度，后来看到居然活了，而且开花了，就以为成功了。但是后来看到长出来的果子都是长疙瘩的那种，所以说，这两种果树彼此嫁接即使存活，果实也基本上是有缺陷的，不建议大家这么做。
农村泉水有点甜
如果用苹果树作为接穗嫁接到梨树上，有没有这种可能性？会不会结出果实？下面我们来具体分析一下。
嫁接讲究同科同属亲源关系越近，成活率高的原则，所以在我们嫁接之前，首先要看两种植物它们之间的科属关系是否相同？那么经过查找后我们发现，苹果是蔷薇科、苹果亚科、梨属植物；梨是蔷薇科、苹果亚科、梨属植物。
如果我们单单从它们的关系来看，它们同属于蔷薇科，苹果亚科，只是属略有不同，单单从这一点上来看，它们的亲源关系还是比较近的，理论上嫁接是可以存活的。
在我们实际操作中，确实也是能够成活，我本人就亲自试验过，曾经使用过，野生的山荆子嫁接过野生的山梨，山荆子嫁接过梨，同样也采取过苹果嫁接过梨。
在嫁接的当年长势非常的喜人，不管是采取的高接，还是实生苗嫁接，它们的成活率都非常的好，当年最高的枝条长到了1.5米左右。但是越冬期过后，这几种嫁接方式无一存活，刚开始的时候不明白是怎么回事，只是以为单纯的越冬期被冻死。后来采用山荆子嫁接山梨两种最抗寒的植物嫁接，在越冬期过后也证明了它们之间嫁接后确实会出现问题
这种现象被称之为后期不亲和，它主要是因为两种植物之间虽然有亲缘关系，但亲缘关系稍远，后期产生了排斥现象，所以导致嫁接失败。
现在很多人，对于这个问题存在很大的争议，两者到底能不能成活、开花、结果？如果从我的实验上来看确实是不能成活，但是大家不要忘记，梨和苹果的品种有几百上千种，它们都是经过一代代退化改良出来的品种，如果大家将这些品种一一实验，成活的案例也有可能发生。就算是以目前的科技力量，利用基因技术将两者培育出来，应该也不是难事。
但我们之所以采取嫁接的方式繁殖，最主要是因为三点，一是砧木的种子比较容易获得，二是改变植物的抗性，三是所结出的果实品质提高。
从这几点上来看，梨和苹果之间嫁接并没有太多的优势，所以大家对它的研究也就比较少，这也可能是到目前为止，并没有过多此方面报道的主要原因。
农事斋
苹果树作接穗嫁接到梨树上，结出的果子是梨还是苹果呢？
首先咱们先来看一下嫁接的含义是什么？
嫁接是无性繁殖中的营养生殖的一种，把一种植物的枝芽（接穗）接到另一种植物的根或者是茎上（砧木），使二者结合成活，接穗在嫁接之后成为植物的上部，而砧木则成为植物的根系。
所以从上面的含义上也可以看出来，砧木只是作为根系提供植物体生长所需的养分、水分，而不具备发育出果实的能力，也不会改变接穗的基因型，所以真正结出什么样的果实，还要看接穗是什么品种的。
也就是说苹果树作为接穗嫁接到梨树上，结出的果实是苹果。
而且在实际的生产操作中，几乎也没有人会把苹果和梨树嫁接到一起。因为苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，梨蔷薇科苹果亚科梨属。二者虽然同科，但是却并不是一个属种，亲缘关系相差比较大，亲和力比较差，就算嫁接也很难成活。
当然原则上存在嫁接的可能性，但是实际上嫁接之后，最大可能是短时间内能够存活，但是时间一长的话，就会慢慢失去活性，所以并没有什么经济价值，也不值得考虑。
而咱们市面上见到的苹果梨，并不是由苹果和梨嫁接产生的物种，而是梨的一个品种，属于白梨系统，是我国优良的品种梨之一。
骏景——殷
骏景农业
嫁接是繁殖方法，不能获得新物种！
接穗是什么，嫁接出来的就是什么！
苹果和梨嫁接如果成活，因为你的接穗是苹果，那么，长出来的就一定是苹果！梨只是作为一个根系存在，用来给苹果供应营养和水分的，不具备其他作用！
不过，专门和植物打交道这么多年，还真没见过梨树上嫁接苹果能长好的！
如果你要繁殖苹果，联系采用苹果实生苗、山定子、海棠一类树种做砧木。
源野14
这个题目有点引发人们的好奇之心，为了节省各位读者的宝贵时间，我作以极简倢的回答:用什么品种苹果接穗，嫁接到梨树上仍会结什么品种苹果！
不过亲合力不是太好，结出的果实会与原来的品种或多或少的变异，不论是口感或是外观，所以/它在实际生产中没有多大意义。
