很多人喜歡喝魚湯但接受不了魚的腥味,魚湯去腥小竅門


很多人喜歡喝魚湯但接受不了魚的腥味,魚湯去腥小竅門


用八角熗油鍋,不僅可給魚去腥,還可增香。

可先用油爆香生薑片,加料酒,放冷水,必須等水開才再放魚下鍋。


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